宠物食品的未来趋势
宠物食品感觉好像几年来都没变过。有湿的和干的选择。你可以在鸡肉、牛肉和鱼香精之间选择。
“这在过去的10或20年里发生了很大的变化，”美国兽医营养学院和临床讲师和科罗拉多州立大学临床营养服务主任JonathanStockman博士说。“例如，我们对营养和肥胖是如何联系起来的，以及饮食如何帮助我们控制宠物的肥胖流行病有了更好的理解。”
因此，Stockman说，宠物食品公司已经修订了饮食指南来解决肥胖问题，所以他们更谨慎地建议那些盲目遵循包装指南的人。
但这只是宠物食品故事的一部分，虽然该行业处于有利地位，但可以在未来几十年里进行改进和挑战。以下是宠物食品未来的三个趋势：
特异性营养靶向
Stockman说，今天的食物非常均衡。“我们有必要的营养和营养需求，”他说。维生素D，钙，磷，我们知道这些和其他营养素的最小量。对大多数人来说，我们也有一个最大值，但是我们仍然需要改进的是在每个宠物身上找到每个营养素的理想水平。
他补充说兽医、兽医营养师和那些与宠物食品公司合作的人知道如何维持健康，但仍在寻找最佳的方法来调整这些需求并优化健康。
这是特别真实的，当涉及到老化宠物的营养需求。田纳西大学兽医学院营养学临床助理教授MaryanneMurphy博士说：“我们不知道老年饮食应该是什么样子。”“我们需要更多地了解肌肉质量，也就是说评估特定动物的蛋白质摄入量。我们还需要把更多的工作放在消化率上，以及动物的肠道模式是如何随着年龄的增长而变化的。
这些问题，除其他外，应告知未来版本的宠物食品。
蛋白质的可持续性和新来源
现在，鸡肉、鱼和牛肉是商业宠物食品中蛋白质的主要来源。它们也是人类蛋白质的主要来源，人类和宠物各自的种群增长速度比食物链能够跟上的速度更快。
“预测，在50年里，预测是人类对蛋白质的需求将从现在的两倍增长。”Stockman说。
但是这个并不会冲突。
我们可以用豆类和真菌，以及细菌来代替，因为他们是“素蛋白质。”
我们面临的挑战是，我们需要评估一种新蛋白质的安全性，并弄清楚如何确保所有必需氨基酸都能为食用它的宠物提供生物利用。”
此外，昆虫蛋白（蟋蟀和粉虱）是非常严重的蛋白质短缺的未来解决方案。“它们是蛋白质的巨大来源，”Murphy说。宠物食品公司需要克服的障碍是感知。如果他们开始从一种粉虱中添加蛋白质，消费者就会认为这是一种移除鸡成分的行动，而不是作为一种可持续性的行动。
关注研究和喂养试验
在过去的几年里，原始运动一直在宠物食品中流行。它的支持者建议吃生食会给狗带来更亮的“外衣”、更健康的皮肤和更多的能量。虽然传闻证据有时是支持的，但这些好处还没有被严格的科学试验所支持。
Murphy说：“从总体上来说，目前还没有证据表明它的有效性。”“目前我们没有这些数据。”
Stockman建议，通过一个长期的、精心控制的喂养试验，在一段时间内，一组狗将被喂食原始食物而不是传统食物。
此外，Stockman说，一些新技术可能有助于评估这种饮食变化的影响，包括“食物组学”，这项研究技术允许在非常短的时间内进行大量的与营养相关的测量。在这种情况下，Stockman认为，它可能采取肠道和粪便中的微生物群落的形式，可以显示原始喂养对犬代谢的影响不同于烹饪的食物。
但是生食仅仅是一种流行的饮食趋势之一，仍然需要科学研究。其他包括无谷类和低碳水化合物，Stockman说。
当这些趋势被广泛研究的时候，Murphy和Stockman都希望科学界能够积极地或消极地对它做出让步，而当这种情况发生时，公众将有选择的余地。
酒鬼一家
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