关于牛磺酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性的科学意见,EFSA Journal
牛磺酸是一种β氨基酸，未掺入蛋白质。牛磺酸参与许多生理过程。在猫中，需求/允许水平的牛磺酸是安全的，安全裕度在4到20之间。很少有肉食性鱼类的数据表明2.0％至2.5％的水平是安全的。进一步得出的结论是，所有动物物种均能耐受饲料中高达0.2％的牛磺酸。FEEDAP小组估计，观察到的人类安全水平为每天6克/人（相当于每天100毫克/千克体重）。食用食品和“能量饮料”所导致的接触量约为观察到的安全水平的三分之一。人群的口腔接触数据包括牛源，这些牛磺酸来自动物源性食品（例如动物组织和产品），是通过补充饲料获得的。然而，据估计这种来源的暴露量很低，因为据FEEDAP专家组了解，牛磺酸作为饲料添加剂的使用主要限于猫和狗。使用牛磺酸作为所有动物的饲料添加剂不会引起消费者安全的担忧。在没有数据的情况下，牛磺酸被认为是对皮肤和眼睛有刺激性和皮肤过敏性物质，如果吸入会造成危险。没有预见到在动物营养中使用牛磺酸会给环境带来风险。合成牛磺酸被认为可有效用于猫，狗和食肉鱼的饮食中。对于家禽，猪和反刍动物，还没有发现证明牛磺酸补充剂对性能，健康或产品质量有有益作用的研究。在蛋鸡中，膳食补充剂为0.25-0。
"点击查看英文标题和摘要"
相关知识
羧甲基纤维素钠对所有动物物种的安全性和有效性。,EFSA Journal
欧盟评估酿酒酵母CNCM I-1079作为狗和所有其它犬科动物饲料添加剂的安全性和有效性
欧盟评估羟丙基纤维素作为所有动物饲料添加剂的安全性
宠物食品添加剂的种类及其安全性研究进展
欧盟评估一种嗜酸乳杆菌作为宠物食品添加剂的安全性和效能
不必“闻胶色变”！理性认识宠物食品添加剂
欧盟批准日落黄FCF作为猫和狗等动物的饲料添加剂
欧盟宠物食品/新饲料添加剂申请
动物营养和饲料科学
饲料和饲料添加剂管理条例
网址: 关于牛磺酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性的科学意见,EFSA Journal https://m.mcbbbk.com/newsview375151.html
| 上一篇: 原创 宝 |
下一篇: 蛋仔派对：他们都在干什么？盘点艾 |
