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甘肃农业大学动物营养与饲料科学简介

甘肃农业大学动物营养与饲料科学专业硕士学位授权点,于1998年被批准列为1998~2001年甘肃省重点扶持学科。本学科的前身是动物营养学科与饲料科学学科,自1961年开始招收研究生,国家从19世纪80年代开始实行学位制后,于1986年获得硕士学位授予权。按照原国家教委关于研究生专业调整的精神,原两学科于1997年合并成为现在的,跨动物科学技术学院和草业学院两学院的学科。先后已毕业的研究生70多名,现仅在读的硕士生就有34名,为我国及我省畜牧业、饲料工业和动物营养科学的发展做出了显著的成绩。

本学科现有教师(含联合培养单位)19人,其中有博士生导师2人,7位硕士生导师(含博士生导师)。他们的职称与学历结构为,教授(或研究员)4人,副教授(或副研究员)8人,讲师5人;具有博士学位者3人,具有硕士学位者9人。在长期的教学与科研实践中,该学科已形成三个稳定的研究方向,:

(一)动物营养(包括反刍动物、单胃动物和野生经济动物营养)。研究动物的能量与营养物质代谢规律、代谢调控、能量和各种营养物质需要量及饲养技术。

(二)饲草、饲料的营养价值评定。研究各类饲草、饲料的营养价值及其评定方法。

(三)饲草、饲料资源的开发、加工调制与合理利用;饲料配方设计与配合工艺等。

近年来,根据生产实践中日益显露的问题和学科间的互相渗透,第四个研究方向也通过孕育,逐渐形成,即:

(四)营养与环境、生态、免疫及疾病的关系。

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