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宠物犬消化系统解剖生理特点
宠物犬为食肉目、犬科，其解剖生理特点与之相适应。
一、消化系统组成
消化管：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。
消化腺:唾液腺（颧骨腺、腮腺、舌下腺、颌下腺）、肝脏、胰腺。
图1：宠物犬消化系统组成
二、解剖生理特点
犬的牙齿，上下颌各有一对尖锐的犬齿，体现了肉食动物善于撕咬猎物的特
点，犬的臼齿也比较尖锐、强健，能切断食物，啃咬骨头时，上下齿之间的压力
可达165千克，但不善咀嚼。因此，犬吃东西时真是“狼吞虎咽”，很少咀嚼。
犬的食管壁上有丰富的横纹肌，呕吐中枢发达。当吃进毒物后能引起强烈的
呕吐反射，把吞入胃内的毒物排出，是一种比较独特的防御本领。犬的唾液腺发
达，能分泌大量唾液，湿润口腔和饲料，便于咀嚼和吞咽。唾液中还含有溶菌酶，
具有杀菌作用。在炎热的季节，依靠唾液中水分的蒸发散热，借以调节体温。因
此，在夏天我们常可以看到犬张开大嘴，伸出长长的舌头就是为了代替发汗散热。
犬胃呈不正梨形，胃液中盐酸的含量为0.4～0.6%，在家畜中居首位。盐酸能使
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蛋白质膨胀变性，便于分解消化。因此，犬对蛋白质的消化能力很强，这是其肉
食习性的基础。
图2：宠物犬牙齿组成
犬在食后5～7小时就可将胃中的食物全部排空，要比其他草食或杂食动物
快许多。犬的肠管较短，一般只有体长的3～4倍，而同样是单胃的马和兔的肠
管为体长的12倍。犬的肠壁厚，吸收能力强，这些都是典型的肉食特征。
犬的肝脏比较大，相当于体重的3%左右，分泌的胆汁有利于脂肪的吸收。
犬的排粪中枢不发达，不能像其他家畜那样在行进状态下排粪。
犬对蛋白质和脂肪能很好地消化吸收，但因咀嚼不充分和肠管短，不具发酵
能力，故对粗纤维的消化能力差。因此，给犬喂蔬菜时应切碎、煮熟，不宜整块、
整棵地喂。
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