严苛选品
淘宝一姐薇娅的责任与担当
2020年,可以说是直播带货的春天,网红经济已然成为新常态下中国市场的一抹亮色,直播带货播红了云生活、云经济。作为直播圈的头部流量,“淘宝一姐”薇娅,从2016年加入淘宝直播,便以“严苛选品”著称,每场直播选品,都由专业选品团队,千挑万选出品质、概念、价格的佼佼者,再由薇娅本人亲自试吃、试用,有时候一天要品尝200多种样品,2020年4月,商务部电子商务和信息化司的副司长点赞薇娅重“品控”,“薇娅推荐”四个字对于粉丝们而言,在强大号召力的背后更多的是一种责任和担当!
上天入地
大火箭小猪蹄都是秒光爆品
天上飞的、地上跑的很多很多,薇娅精挑细选了尖端科技、人间烟火的两大代表!4月1日薇娅直播卖出去史上首单火箭,这款“快舟一号甲固体运载火箭(KZ-1A)”与薇娅一起扬名全网。
而6月17日,薇娅向粉丝们力荐一款小猪蹄,猪蹄可以说是随处可见的一道小食,但登录薇娅直播间的这款猪蹄子却大不相同,上架初始库存3秒钟售罄,直播间销量143200多包、破43吨,销售额达276万元。斩获此数据的正是中国猪肉老大——双汇家的红油卤猪蹄。
硬核实力
网红猪蹄的味蕾魔力
“冻的好吃,加热的更好吃,双汇的、卤味的…”边说边吃,薇娅和美女搭档们在直播间吃不停、赞不停,畅快嗨吃恰是对美味的最大褒奖,火红的包装、夺目的冲击力,3包一个组合,精选上等带筋猪蹄,骨少肉多蹄筋弹,调配多种秘制香料,嚼劲十足、卤香悠长,获全球好物推荐官薇娅的力荐,忠实的粉丝们更是用争相下单投上了赞同票。
据品牌咨询那些事儿团队了解,这款红油卤猪蹄是双汇熟食大品类中的一个单品,双汇熟食品牌化运作的背后,有一门独门绝技——将中国几千年的酱卤熟食文化与现代科技相结合,传统卤制工艺与机械自动化相结合,独创了能够工业化、标准化、系统化生产的“三重卤技术”,即“初卤去油去腥、二卤焖煮提香、三卤精细入味”,完全弥补了一锅一灶传统工艺质量不稳定、口味有偏差的缺陷,让卤味更加醇厚悠久、品质始终如一。
匠心智造
双汇熟食大战略的牢固基石
为了让广大消费者吃到安全、放心的美味,双汇让每一块熟食都饱含温度与匠心。一块有态度的熟食,蕴含的是24小时的坚守与辛勤——每天清晨8:00起,每一份新鲜猪肉都被附上追溯卡,进入到腌制、滚揉等熟食生产线,层层溯源、层层安心;下午16:30,每一份卤味都用标准化的卤制工艺烹调;晚上21:00,历经安全检测,层层把关、层层检验,保证每一口熟食都安心;凌晨2:00,当所有人都安然入睡的时候,承载着一份份美味和匠心的熟食车,驶向各个城市;早上7:00,一份有温度的新鲜熟食走进全国双汇熟食店,满足千家万户的幸福生活。
双汇对待产品的态度,也是双汇面对消费者的态度——匠心智造、严苛工艺只为让消费安心食用。
乘风破浪
中式产品工业化的无限可能
千百年来,人类对美食的追求从未停止,更安全、更营养、更美味,是新时代人们对美食的要求!过去一把刀杀猪、一口锅卖肉,一家一户、大小作坊,很难保障质量稳定,加之无良商贩利欲熏心,令熟食行业食品安全堪忧。
作为中国农业产业化龙头企业——双汇,近期携手淘宝第一主播薇娅,决不仅仅是几次、每次几分钟的直播带货那么简单。品牌咨询那些事儿团队看到双汇熟食专业网站、双汇熟食旗舰店的陆续开业等一系列动作,折射出的是工业化龙头企业已经以颠覆者的身份入局,在通过线下渠道精耕全国市场的同时,正在借助线上电商渠道快速辐射中国主流消费群体,进而彻底改变中式产品传统落后的产、供、销模式。双汇布下的中式产品工业化战略棋局,已然悄悄的发挥出定义市场格局的威力。
随着薇娅带货女王与粉丝们的嗨吃热购,鸿运当头猪头肉、红油卤猪蹄快速在全网蹿红,双汇熟食正在让越来越多的年轻主流人群了解和喜爱,双汇的匠心智造、三重卤技术让双汇熟食更入味,而双汇熟食正在让中国老百姓的幸福生活更有味!
在网红经济时代,双汇与薇娅的强强联合,将对产品的「严苛」演绎到极致,契合消费者们对产品精益求精的追求,也将双汇品牌打上了「匠心」的标签。随着年轻人逐步成为熟食消费主力,未来的双汇也必将是年轻人喜欢的双汇!
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