去年3月8号颁布的国标只能算颁布了狗粮考试的及格线,告诉大家,必须满足这些标准的狗粮才是及格的。我觉得作用其实并没有中国宠物食品标签重要,因为标签标准带来的是行业游戏规则的变化,是国内猫狗粮营销的一次革命。但现在只是征求意见稿,正式的标准应该还没有出炉,所以可能还会有一些更改。首先看下什么是标签:
标签 label
存在于产品包装物上的,或以附签形式附着于产品包装物上的文字、符号、数字、图形及一切说明物。
这个标准一共有25页,相信有耐心看完的不多,于是我抽出10条最重要的告诉大家。
1在我的地盘你就得听我的
1 范围 本标准适用于商品宠物饲料(宠物食品)和宠物饲料(宠物食品)添加剂预混合饲料,包括进口产品。
现在所有人把国外进口的狗粮,几乎都叫成天然粮。但是,标准颁布之后,对不起,国外的天然粮,到了中国,不一定叫天然粮。
包括其他的声称都需要检测并符合中国的标准,才能够如此声称。
这个标准出炉之后,无论是国产还是进口狗粮在狗粮包装上吹牛逼的时候,都需要谨慎一点。
因为有标准就意味着你要为你吹的牛逼负责,你要拿出证据说,我的产品对得起我吹的牛逼。
2什么是天然粮?
3.23 天然[的]natural用于描述未经加工的植物、动物、微生物或矿物质原料,或通过非化学合成工艺生产的植物、动物、微生物或矿物质原料,但可进行物理加工、热处理、提取、纯化、水解、酶解或发酵、烟熏等加工处理;也包括所有原料和添加剂均符合上述要求的宠物食品。注:天然原料或天然宠物食品中不得添加任何化学合成的饲料添加剂。
关于天然粮这个我曾经特意写过相关的文章,天然粮我觉得现在已经变成国内狗粮的及格线了,你必须要说你是天然粮你才能混得下去。
满足国内天然粮标准包括两个主要方面,一个是原料,必须是未经加工或者非化学合成的,第二个是工艺,只能进行物理加工。
另外100%的天然粮是不允许加任何化学合成的饲料添加剂的,当然包括化学合成的维生素,矿物质,氨基酸添加剂和化学合成防腐剂
3非处方粮预防和治疗疾病?
4.4不得标示具有预防或者治疗动物疾病作用的内容,,但产品中添加药物饲料添加剂的,可以对所添加的药物饲料添加剂的作用加以说明
4.5不得进行中医、中药功能和效果的声称。
第一句话的意识是,你可以说添加的这个药物原料/添加剂对狗狗有什么作用,而不能说这个产品具有预防和治疗的作用。因为食品只是食品。
第二句,我对中医和中药几乎没有了解,没法评价用于宠物食品中有什么作用,不过我还是觉得让食品的回归食品,让医疗回归医疗。除非是处方粮。
4配料表の意义
5.4.1 应标明产品所用宠物食品原料品种名称或类别名称以及饲料添加剂名称,并按各成分加入重量的降序排列
5.4.2 添加量不超过 2%的原料或饲料添加剂可以不按递减顺序排列,但应置于大于 2%的原料或饲料添加剂之后。
5.4.3 配料组成中的某种原料若以品种名称标示,则不应再以类别名称标示,反之亦然。在使用“肉类及制品”类别名称标示时,若其中含有猪、牛、羊、禽以外畜禽来源的肉类及制品,还应在类别名称后标示其产品名称。如 “肉类及制品(马肉)”或“肉类及制品(含马肉)”
5.4.4 经脱水处理的宠物食品原料可以按水分还原后的名称和重量进行标示和排序,但应同时标注该原料水分还原前的名称,如胡萝卜(源自胡萝卜粉)、鸡肉(源自鸡肉粉)。
之前有朋友拿国产狗粮的配料表给我看,说这个狗粮好不好,我说没法看,因为标准出炉之前配料表属于厂家想怎么写就这么写,而且可以不按照重量排列。原料名称也没有统一。
标准出炉之后会好很多,但是有一点需要特别注意,狗粮是按照加入重量按照降序排列,也就是按照原料的重量排列,并不一定一个原料排在前面就一定代表多,新鲜的原料一般水比较高,就算排列在配料表的前面,可能实际对狗粮的营养贡献比较小.
另外使用不表明肉类来源的混合肉类的时候,如果有一些奇葩的动物蛋白来源(猪、牛、羊、禽以外畜禽来源 )需要单独标出,这也防止了有些厂家拿不好的,莫名其妙的动物作为狗粮的动物蛋白来源.
第四条的意思是,有些狗粮用的是粉类原料,但是由于脱水会导致重量下降,这个原料会排到配料表的后面,显得不好看,比如一个狗粮只用肉粉,结果排到配料表的第五位,这绝壁卖不出去了。
所以允许使用水分还原后的原料重量进行排序,但是名称需要显示为胡萝卜(源自胡萝卜粉)、鸡肉(源自鸡肉粉)
5我用了一个好原料?那加了多少?
6.2.2 若声称添加了某种或某类别宠物食品原料时,应在原料组成中表明该种或该类别原料名称,且在名称后标示其产品中的添加量。肉类及制品(鸡肝3.5%)
恩,这也是我之前讲过的,比如说某狗粮说特别添加蔓越莓、南极鳞虾等等比较贵的原料
那到底加了多少?对营养指标有什么影响?对狗狗身体有什么影响?
6狗粮谁做的?
5.16.4 委托加工产品除标明本标准规定的所有内容外,还应标明委托企业的名称、注册地址和生产许可证编号。
这是一个非常好的事情,因为现在国内很多人只看品牌的介绍,但是这个狗粮究竟是哪个工厂生产的都不知道,对于一些国内生产装国际品牌的狗粮也是一个打击,如果你说你是国际品牌,那么是国外哪个工厂生产的呢?
7吹牛逼要打草稿啦
6.1.2 所有声称应具备证明材料。证明材料包括公开发表的出版物、教科书、配方组成、检测数据或试验报告等科学性证据。
6.1.5 若声称产品符合国际或国外营养标准,产品应符合对应标准的所有指标,且在监管部门要求时应能提供检测报告或产品配方等证明材料。
你说你狗粮符合AAFCO的标准,OK,证据呢?
你说你狗粮对狗狗有什么好处,OK,证据呢?
你说你狗粮原料来自国外,OK,证据呢?
或许这可以让厂家更多的从关注怎么卖这个狗粮到我怎么把这个狗粮做好。
8从产品名称看含量
XX配方:某原料达产品总重26%以上,或者原料组合中动物原料含26%以上,其余每种原料达到产品总重的3%以上,可用XX配方,比如牛肉配方,牛肉米饭配方;
含XX配方:原料达产品总重14%以上,或者组合中动物原料含14%以上,其余每种原料达到产品总重的3%以上, 可用含XX配方,比如含牛肉配方,含牛肉米饭配方;
含XX:原料达产品总重4%以上,或者组合中动物原料含4%以上,其余每种原料达到产品总重的3%以上,可用含,比如含牛肉,含牛肉米饭
XX味:原料达产品总重不到4%,或者组合中每种都不到,可用味,比如牛肉味,
原料达产品总重不到4%,但是赋予产品某些特有属性,可用添加,0如添加燕麦、添加菊苣、添加牛初乳等
这个其实是之后非常好的一种简单判断狗粮原料含量的一种方法,特别是含肉量。从名称就知道含多少肉。
不过。。。26%以上就看不出来了,让这个标准实用性下降。
9要新鲜,不简单
6.3.3新鲜,除了冷藏未经任何加工处理,不含氯化钠,防腐剂和其他添加剂
现在很多狗粮都喜欢用新鲜这个声称,但是有了这个声称的要求后,如果不是本地采购的话,新鲜的成本就非常高。需要很新鲜的原料,需要很快速的运输,甚至冷链运输。
而且达到工厂之后需要尽快加工,这也对工厂的排产计划,原材料采购计划的准确性,原料检验流程的速度,仓库的储存条件有了更高的要求。
10新产品新在哪里?
6.3.7可以使用“新产品”、“配方升级”、“产品升级”或类似比较性声称,但表述应有充分的证据。
就像洗发水广告一样,我觉得很多厂家每升级一次产品都打自己的脸一次,这个产品又比之前的产品好很多,好像之前的产品就不是他们做的一样。。。
而且之前是,你说新就新咯。
有了这个标准之后,OK,你说新,大家讲道理,新在哪里?
总结
总之我觉得这个标准无论是厂家在新的标准下推广自己的产品,还是消费者维护自己的权益,了解在中国卖的狗粮,都是很有用的材料。
备注
本标准不适用于特殊营养用途宠物饲料(宠物食品)、咬胶和肉干。
3.7 咬胶 chews
以未经鞣制的畜皮、畜禽肉及骨等动物性原料或面粉等植物性原料为主要原料,经前处理、成形、高温杀菌等工艺制作而成的主要供宠物咀嚼的产品。
3.8 肉干jerky
以动物肉类为主要原料,经干燥等工艺制成的、供宠物食用的肉类制品。
参考资料
中华人民共和国国家标准:宠物饲料(宠物食品)标签
下载链接如下
http://pan.baidu.com/s/1eRnuc4i
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