美国FDA和康奈尔大学报告显示玉米、大豆和宠物食品中的草甘膦
信息来源：可持续脉冲（2010年10月4日 ）
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第二篇：美国FDA和康奈尔大学报告显示玉米、大豆和宠物食品中的草甘膦残留
原文编译（2018年10月4日）：
本周，美国食品药品管理局（FDA）和康奈尔大学发布了两项不同的测试研究，在玉米，大豆和宠物食品中发现了世界上使用最多的除草剂草甘膦。
美国食品和药物管理局周一发布的2016年测试计划报告显示，国内食品样本中有2,670份进行农药检测，其中99％符合联邦环保局农药残留标准，4,276份进口食品样本经过测试，其中90％被发现符合EPA标准。
2007年，FDA还在少量产品中首次测试了草甘膦和AMPA（草甘膦的主要代谢产物），其中包括玉米，大豆，鸡蛋和牛奶。结果表明，草甘膦在大豆和玉米中含量较高但合法，但在蛋或牛奶中没有。
草甘膦和AMPA的FDA测试结果摘要（祥子源引FDA发布数据）
玉米—全谷物
草甘膦：241个样品（66％阳性） - 平均值40 ppb，最高4500 ppbAMPA：238个样品（39％阳性） - 平均值30 ppb，最高5500 ppb爆米花
草甘膦：25个样品（32％阳性） - 平均值8 ppb，最高64 ppbAMPA：21个样本（4.3％阳性） - 平均值0.7 ppb，最高17 ppb大豆 - 全谷物
草甘膦：264个样品（66％阳性） - 平均值790 ppb，最高10,000 ppbAMPA：264个样本（61％阳性） - 平均平均840 ppb，最高13,990 ppb可持续脉冲总监Henry Rowlands对FDA的报告做出了反应： 大豆和玉米中发现的草甘膦含量非常值得关注。1999年，EPA在大豆中的“安全水平”（MRL）从美国和欧洲的0.1 mg / kg（100 ppb）提高到20 mg / kg（20,000 ppb）。同样在2004年，巴西的大豆草甘膦MRL从0.2 mg / kg（200 ppb）提高到10 mg / kg（10,000 ppb）。 2014年进行的同行评审研究表明，这些MRL调整仅针对实际观察到的GM HT大豆中检测到的草甘膦残留量的增加而作出。
“美国食品和药物管理局还承认，他们直到2016年才对草甘膦作物或食品进行测试。他们给予这种可耻的缺乏控制权的原因是它们的预算有限。然而，实际上100个样本的成本是20,000美元或更少，所以我从来没有理解这个借口”。
“FDA现在应该集中精力测试所有使用草甘膦干燥的作物，包括小麦，燕麦，扁豆，豌豆，大豆，玉米，亚麻，黑麦，黑小麦，荞麦，小米，油菜，甜菜，向日葵和土豆。 ”
在康奈尔大学周一发布的另一项同行评审研究中，草甘膦的含量在一系列宠物食品中被发现。
所测试的18种狗和猫食品均为蔬菜和肉类成分的混合物，其中一种产品经过无GMO认证。该研究发现，所有产品都含有草甘膦，浓度范围为每公斤约80至2,000微克草甘膦（ppb）。
“虽然宠物食品中草甘膦的含量令我们感到惊讶，但如果人类每天都吃它，它们的草甘膦暴露量仍远低于目前认为安全的限度，”研究作者之一Anthony Hay说。
伦敦大学国王学院的迈克尔安东尼奥博士，曾对草甘膦除草剂的健康影响进行了研究，并在GM Watch的报价中作出反应; “本文引用的这项研究的作者忽略了既定的科学原理和证据，得出的结论是宠物食品中发现的草甘膦残留水平”在人类认为安全的范围内“。
“首先，他们不承认低剂量毒性的完善原则，特别是通过内分泌干扰，其不遵循线性'剂量制造毒药'模型。其次，他们忽略了大量的证据，这些证据表明每天摄入的草甘膦远低于监管机构认为的安全性，导致肝脏，肾脏和生殖系统等多器官系统健康不良。”
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网址: 美国FDA和康奈尔大学报告显示玉米、大豆和宠物食品中的草甘膦 https://m.mcbbbk.com/newsview439640.html
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