1、(10)授权公告号 CN 101822326 B (45)授权公告日 2012.06.27 CN 101822326 B *CN101822326B* (21)申请号 200910199691.1 (22)申请日 2009.11.30 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/10(2006.01) (73)专利权人 上海可可庄进出口有限公司 地址 200120 上海市浦东新区张杨路 188 号 汤臣中心 B 座 2102 室 (72)发明人 梁仕宏 (74)专利代理机构 上海百一领御专利代理事务 所 ( 普通合伙 ) 31243 代理人 马育麟
2、 US 6156355 A,2000.12.05, 全文 . CN 1633243 A,2005.06.29, 全文 . CN 1379626 A,2002.11.13, 全文 . (54) 发明名称 一种用于护理宠物皮肤的食品及其制备方法 (57) 摘要 本发明提供了一种用于护理宠物皮肤的食 品, 其由含有如下重量份的原料加工而成 : 精 肉 100 份 ; 甘 油 1.0-2.0 份 ; 薄 荷 0.1-0.5 份 ; 迷 迭 香 0.1-0.5 份 ; 丝 兰 0.1-0.5 份 ; 维 生 素 B 0.01-0.05 份 ; 维 生 素 E 0.1-0.5 份 ; 维 生 素 C 0.
3、1-0.5 份 ; 月见草油 0.1-0.5 份 ; 牛磺酸 0.3-1.0 份 ; 维生素 H 0.5-1.0 份。本发明由于添 加了月见草油、 维生素 H、 维生素 B 族等能保护皮 肤和毛发的组分, 使得本发明提供的宠物食品能 保护猫 / 狗宠物的皮肤和毛发, 减少皮肤病的发 生。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 刘洋 权利要求书 2 页 说明书 5 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 2 页 说明书 5 页 1/2 页 2 1. 一种用于护理宠物猫或狗皮肤的食品, 其特征在于, 其由含有如下重量份的原料加 工而成 : 精肉 100
4、份 ; 甘油 1.0-2.0 份 ; 薄荷 0.1-0.5 份 ; 迷迭香 0.1-0.5 份 ; 丝兰 0.1-0.5 份 ; 维生素 B 0.01-0.05 份 ; 维生素 E 0.1-0.5 份 ; 维生素 C 0.1-0.5 份 ; 月见草油 0.1-0.5 份 ; 牛磺酸 0.3-1.0 份 ; 维生素 H 0.5-1.0 份。 2. 根据权利要求 1 所述的用于护理宠物猫或狗皮肤的食品, 其特征在于, 其由含有如 下重量份的原料加工而成 : 精肉 100 份 ; 甘油 1.3-1.8 份 ; 薄荷 0.1-0.3 份 ; 迷迭香 0.1-0.3 份 ; 丝兰 0.1-0.3 份 ;
5、 维生素 B 0.01-0.03 份 ; 维生素 E 0.2-0.3 份 ; 维生素 C 0.2-0.5 份 ; 月见草油 0.1-0.3 份 ; 牛磺酸 0.5-1.0 份 ; 维生素 H 0.5-0.8 份。 3. 根据权利要求 2 所述的用于护理宠物猫或狗皮肤的食品, 其特征在于, 其由含有如 下重量份的原料加工而成 : 精肉 100 份 ; 甘油 1.5 份 ; 薄荷 0.2 份 ; 迷迭香 0.2 份 ; 丝兰 0.2 份 ; 维生素 B 0.02 份 ; 维生素 E 0.25 份 ; 维生素 C 0.4 份 ; 月见草油 0.2 份 ; 牛磺酸 0.8 份 ; 维生素 H 0.5
6、份。 4.根据权利要求3所述的用于护理宠物猫或狗皮肤的食品, 其特征在于, 还包括2-4份 淀粉。 5. 根据权利要求 4 所述的用于护理宠物猫或狗皮肤的食品, 其特征在于, 还含有 0.2-0.4 份山梨酸钾。 6. 根据权利要求 5 所述的用于护理宠物猫或狗皮肤的食品, 其特征在于, 还含有 权 利 要 求 书 CN 101822326 B 2 2/2 页 3 0.5-1.0 份的欧芹。 7. 根据权利要求 6 所述的用于护理宠物猫或狗皮肤的食品, 其特征在于, 所述精肉为 鸡肉、 鸭肉、 鸵鸟肉、 猪肉、 牛肉、 羊肉、 兔肉或鱼肉中的一种。 8. 制备权利要求 1-5 任一所述的用于护
7、理宠物猫或狗皮肤的食品的方法, 其特征在 于, 其按如下步骤制成 : 1) 将精肉切成片, 并按配比将各成分与肉片搅拌均匀 ; 2) 然后在低温下冷冻, 再进行切片 ; 3) 最后进行烘烤。 9. 根据权利要求 8 所述的制备方法, 其特征在于, 在烘烤前还在肉片上均匀撒上 0.5-1.0 份的欧芹。 10. 根 据 权 利 要 求 8 所 述 的 制 备 方 法, 其 特 征 在 于, 步 骤 2) 中 冷 冻 的 温 度 为 -10-15, 冷冻时间为 12-18 小时 ; 步骤 3) 中烘烤的温度为 55-65, 烘烤时间为 8-10 小时。 权 利 要 求 书 CN 101822326
8、 B 3 1/5 页 4 一种用于护理宠物皮肤的食品及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种宠物食品, 具体地说, 涉及一种用于护理宠物皮肤的食品及制备 方法。 背景技术 0002 猫 / 狗宠物在喂养当中, 很容易得各种皮肤病或者导致毛发干枯, 脱落, 这是由于 宠物猫 / 狗的卫生条件或者宠物食品中缺少维生素造成的。例如, 如果缺少维生素 B 族, 就 有可能造成宠物猫 / 狗毛发干枯, 脱落等。 0003 目前市场上公开的宠物食品很多, 例如 CN101473903A 公开了一种中药保健型宠 物猫粮、 狗粮, 主要通过添加黄芪、 白术、 神曲、 大青叶、 荷叶等中草药达到毛发柔顺
9、保健的 作用, 但不能对猫 / 狗宠物的皮肤有保健作用。 发明内容 0004 本发明的目的在于提供一种用于护理宠物 ( 猫 / 狗 ) 皮肤的食品, 由于添加了月 见草油、 维生素 H、 维生素 B 族等能保护皮肤和毛发的组分, 使得本发明提供的宠物食品能 保护猫 / 狗宠物的皮肤和毛发, 减少皮肤病的发生。 0005 本发明的另一目的在于提供该宠物食品的制备方法。 0006 为了实现本发明目的, 本发明所述的一种用于护理宠物皮肤的食品, 其由含有如 下重量份的原料加工而成 : 0007 精肉 100 份 ; 0008 甘油 1.0-2.0 份 ; 0009 薄荷 0.1-0.5 份 ; 00
10、10 迷迭香 0.1-0.5 份 ; 0011 丝兰 0.1-0.5 份 ; 0012 维生素 B 0.01-0.05 份 ; 0013 维生素 E 0.1-0.5 份 ; 0014 维生素 C 0.1-0.5 份 ; 0015 月见草油 0.1-0.5 份 ; 0016 牛磺酸 0.3-1.0 份 ; 0017 维生素 H 0.5-1.0 份。 0018 优选的为 : 0019 精肉 100 份 ; 0020 甘油 1.3-1.8 份 ; 0021 薄荷 0.1-0.3 份 ; 0022 迷迭香 0.1-0.3 份 ; 0023 丝兰 0.1-0.3 份 ; 说 明 书 CN 1018223
11、26 B 4 2/5 页 5 0024 维生素 B 0.01-0.03 份 ; 0025 维生素 E 0.2-0.3 份 ; 0026 维生素 C 0.2-0.5 份 ; 0027 月见草油 0.1-0.3 份 ; 0028 牛磺酸 0.5-1.0 份 ; 0029 维生素 H 0.5-0.8 份。 0030 最优选的为 : 0031 精肉 100 份 ; 甘油 1.5 份 ; 0032 薄荷 0.2 份 ; 迷迭香 0.2 份 ; 0033 丝兰 0.2 份 ; 维生素 B 0.02 份 ; 0034 维生素 E 0.25 份 ; 维生素 C 0.4 份 ; 0035 月见草油 0.2 份
12、; 牛磺酸 0.8 份 ; 0036 维生素 H 0.5 份。 0037 本发明的宠物食品还进一步包括 2-10 份淀粉, 优选的为 2-4 份。 0038 还可含有 0.2-0.4 份山梨酸钾, 优选为 0.2 份。 0039 进一步还含有 0.5-1.0 份的欧芹, 优选的为 0.5-0.8 份。 0040 所述精肉为鸡肉、 鸭肉、 鸵鸟肉、 猪肉、 牛肉、 羊肉、 兔肉或鱼肉中的一种。 0041 一般来说, 精肉中含有一定量的水分, 畜禽类的含水量在 60-75, 鱼肉的含水量 在70-85左右。 通过本发明的烘烤加工, 其水分控制在小于15.0, 以10.0-15.0为好。 0042
13、本发明中精肉, 含有丰富的维生素A, B6, E, 磷, 蛋白质, 烟酸, 核黄素, 叶酸和硒。 它 能提供高质量的蛋白质, 这些蛋白质中含有主要的氨基酸, 色氨酸, 苏氨霉素, 异亮氨酸, 白 氨酸, 赖氨酸, 蛋氨酸, 胱氨酸, 苯基丙氨酸, 酪氨酸, 缬氨酸, 组氨酸, 而且各成分比例均衡。 0043 所述丝兰 ( 丝兰属 ) 能提供一个有益微生物菌群生长的健康环境。它可以帮助猫 / 狗的消化道吸收其最需要的营养, 并减少关节的炎症。 0044 所述迷迭香 ( 药用迷迭香 ) 萃取物可用作消毒剂, 且对消除口臭有所帮助。它能 阻止毒素的活动, 并消除宠物肝脏中的毒素, 从而促进肝脏系统的
14、良性运转。 0045 所述欧芹所含的维生素 C 是桔子的三倍, 铁是菠菜的两倍。晒干的天然的欧芹有 利于增强宠物猫 / 狗的整体机能, 清洁血液和反毒素。天然欧芹能消除轻微的猫 / 狗口臭。 0046 所述维生素 B 族是一个 8 种维生素的平衡状态, 包括硫胺素 (B1) 的, 核黄素 (B2) 的, 烟酸 (B3) 项, 维生素 B6(B6), 维生素 B12(B12), 叶酸, 泛酸及生物素。缺少这些 B 族维 生素中的任何一个, 可导致毛发干燥, 掉毛发和指甲脆弱。 0047 所述维生素 H, 也称生物素, 可以增加脂肪酸的功效。生物素可以防止毛发脱落和 皮肤病, 修护皮肤和毛发。 这
15、种维生素可以保护甲状腺和肾上腺的健康, 还可保护神经系统 的健康。同时有助于预防食粪症 ( 动物吃自己的粪便, 因为它们可能需要这种维生素 ) 的 发生。 0048 所述月见草油 (EPO) 可以很好的改善皮肤状况, 尤其是狗和猫过敏症。月见草 油 (EPO) 含有一组多不饱和脂肪酸, 这是必需的脂肪酸 (EFAs), 包括 Omega-6 和亚麻酸 (- 亚麻酸 )。必需的脂肪酸可以帮助改善皮肤的过敏问题, 限制瘙痒和刮伤程度。例如 皮炎, 皮肤感染和皮脂溢, 也可以得到改善。 说 明 书 CN 101822326 B 5 3/5 页 6 0049 本发明所述的各原材料均可以通过市售获得。
16、0050 本发明制备用于护理宠物猫 / 狗皮肤的宠物食品的方法, 按如下步骤制成 : 0051 1) 将精肉切成片, 并按配比将各成分与肉片搅拌均匀 ; 0052 2) 然后在低温下冷冻, 再进行切片 ; 0053 3) 最后进行烘烤。 0054 其中, 在烘烤前还可在肉片上均匀撒上 0.5-1.0 份的欧芹。 0055 步骤 2) 中冷冻的温度为 -10-15, 冷冻时间为 12-18 小时, 切片厚度为 0.5cm-0.8cm。 0056 步骤 3) 中烘烤的温度为 55-65, 优选 65, 烘烤时间为 8-10 小时。 0057 烘烤后, 还进行喷蒸杀菌处理, 其温度控制在 80-90
17、, 优选 90, 喷蒸杀菌处理 的时间为 60-80 分钟。 0058 为了方便喂食, 本发明所制得的宠物食品可控制为 : 厚度 0.5cm-0.8cm, 长度 12cm-13cm, 宽度 3.4cm-3.6cm 的片状。 0059 本发明的宠物食品经检测, 其中粗蛋白 49.2 ; 粗脂肪 3.9 ; 粗纤维 1.0 ; 水分 15.0 ; 灰 1.0。 0060 本发明由于添加了月见草油、 维生素 H、 维生素 B 族等能保护皮肤和毛发的组分, 使得本发明提供的宠物食品能保护猫 / 狗宠物的皮肤和毛发, 减少皮肤病的发生。 具体实施方式 0061 下面实施例进一步描述本发明, 但所述实施例
18、仅用于说明本发明而不是限制本发 明。 0062 实施例 1 0063 取鸡肉 100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油 1.5kg、 薄荷 0.2kg、 迷迭香 0.2kg、 丝兰 0.2kg、 维生素 B 0.02kg、 维生素 E0.25kg、 维生素 C 0.4kg、 月见草油 0.2kg、 牛磺酸 0.8kg、 维生素 H 0.5kg、 山梨酸钾 0.2kg、 淀粉 2kg, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈钢盒中, 在低 温-10的冷库中冷冻12小时, 取出, 切成0.5cm厚度的片状, 然后摆放在烘烤架上, 均匀撒 上 0.5kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 65的条件下烘烤 8
19、小时, 取出, 经过温度条件为 90 的喷蒸杀菌处理 60 分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是 0.5cm, 长度是 12cm, 宽度是 3.6cm 的片状。 0064 实施例 2 0065 取牛肉100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油1.5kg、 薄荷0.1kg、 迷迭香0.1kg、 丝兰 0.2kg、 维生素 B 0.01kg、 维生素 E0.25kg、 维生素 C 0.1kg、 月见草油 0.1kg、 牛磺酸 0.6kg、 维生素H0.8kg、 山梨酸钾0.2kg、 淀粉3kg, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈钢盒中, 在低温-10 的冷库中冷冻12小时, 取出, 切成
20、0.8cm厚度的片状, 然后摆放在烘烤架上, 均匀撒上0.5kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 65的条件下烘烤 10 小时, 取出, 经过温度条件为 80的喷蒸 杀菌处理 60 分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是 0.6cm, 长度是 12cm, 宽度是 3.6cm 的片状。 0066 实施例 3 0067 取羊肉 100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油 1.8kg、 薄荷 0.2kg、 迷迭香 0.2kg、 说 明 书 CN 101822326 B 6 4/5 页 7 丝兰 0.1kg、 维生素 B 0.03kg、 维生素 E0.25kg、 维生素 C 0.4kg、 月见
21、草油 0.2kg、 牛磺酸 1.0kg、 维生素 H 0.5kg、 山梨酸钾 0.3kg、 淀粉 5kg, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈钢盒中, 在 低温 -15的冷库中冷冻 12 小时, 取出, 切成 0.8cm 厚度的片状, 然后摆放在烘烤架上, 均 匀撒上 0.8kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 55的条件下烘烤 10 小时, 取出, 经过温度条件 为90的喷蒸杀菌处理60分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是0.7cm, 长度是 12cm, 宽度是 3.4cm 的片状。 0068 实施例 4 0069 取兔肉100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油1.3kg、 薄荷0.5
22、kg、 迷迭香0.2kg、 丝兰 0.3kg、 维生素 B 0.05kg、 维生素 E0.5kg、 维生素 C0.3kg、 月见草油 0.5kg、 牛磺酸 1.0kg、 维 生素H0.6kg、 山梨酸钾0.2kg、 淀粉8kg, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈钢盒中, 在低温-10的 冷库中冷冻 16 小时, 取出, 切成 0.8cm 厚度的片状, 然后摆放在烘烤架上, 均匀撒上 0.6kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 65的条件下烘烤 8 小时, 取出, 经过温度条件为 90的喷蒸 杀菌处理 80 分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是 0.5cm, 长度是 13cm, 宽度是 3.
23、4cm 的片状。 0070 实施例 5 0071 取经过去刺处理的鱼肉 100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油 1.0kg、 薄荷 0.3kg、 迷迭香 0.1kg、 丝兰 0.5kg、 维生素 B 0.01kg、 维生素 E0.25kg、 维生素 C 0.2kg、 月见草油 0.2kg、 牛磺酸0.8kg、 维生素H0.5kg、 山梨酸钾0.2kg、 淀粉6kg, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈 钢盒中, 在低温-10的冷库中冷冻12小时, 取出, 切成0.8cm厚度的片状, 然后摆放在烘烤 架上, 均匀撒上 1.0kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 65的条件下烘烤 10 小时, 取出,
24、 经过温 度条件为90的喷蒸杀菌处理60分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是0.7cm, 长度是 13cm, 宽度是 3.4cm 的片状。 0072 实施例 6 0073 取鸵鸟肉100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油2.0kg、 薄荷0.2kg、 迷迭香0.5kg、 丝 兰 0.2kg、 维生素 B 0.02kg、 维生素 E0.2kg、 维生素 C0.4kg、 月见草油 0.3kg、 牛磺酸 0.3kg、 维生素H0.7kg、 山梨酸钾0.2kg、 淀粉2kg, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈钢盒中, 在低温-15 的冷库中冷冻16小时, 取出, 切成0.8cm厚度的片状,
25、 然后摆放在烘烤架上, 均匀撒上0.8kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 65的条件下烘烤 10 小时, 取出, 经过温度条件为 80的喷蒸 杀菌处理 70 分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是 0.5cm, 长度是 12cm, 宽度是 3.4cm 的片状。 0074 实施例 7 0075 取猪肉100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油1.5kg、 薄荷0.1kg、 迷迭香0.2kg、 丝兰 0.1kg、 维生素 B 0.01kg、 维生素 E0.1kg、 维生素 C0.5kg、 月见草油 0.1kg、 牛磺酸 0.8kg、 维 生素H1.0kg、 山梨酸钾0.4kg、 淀粉5k
26、g, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈钢盒中, 在低温-10的 冷库中冷冻 12 小时, 取出, 切成 0.5cm 厚度的片状, 然后摆放在烘烤架上, 均匀撒上 0.5kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 65的条件下烘烤 8 小时, 取出, 经过温度条件为 90的喷蒸 杀菌处理 60 分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是 0.5cm, 长度是 13cm, 宽度是 3.4cm 的片状。 0076 实施例 8 说 明 书 CN 101822326 B 7 5/5 页 8 0077 取鸭肉100kg, 清理干净, 切成片, 加入甘油1.8kg、 薄荷0.3kg、 迷迭香0.3kg、 丝兰 0.
27、1kg、 维生素 B 0.03kg、 维生素 E0.3kg、 维生素 C0.4kg、 月见草油 0.2kg、 牛磺酸 0.5kg、 维 生素 H0.5kg、 山梨酸钾 0.2kg、 淀粉 10kg, 搅拌均匀 ; 放入长方形不锈钢盒中, 在低温 -10 的冷库中冷冻18小时, 取出, 切成0.6cm厚度的片状, 然后摆放在烘烤架上, 均匀撒上0.6kg 的欧芹碎粒, 在烘烤温度为 65的条件下烘烤 8 小时, 取出, 经过温度条件为 90的喷蒸 杀菌处理 60 分钟, 即制得本发明的宠物食品, 其形状为厚度是 0.5cm, 长度是 12cm, 宽度是 3.4cm 的片状。 0078 以上实施例
28、测得的主要营养成分 : 0079 粗蛋白 49.2 ; 粗脂肪 3.9 ; 粗纤维 1.0 ; 水分 15.0 ; 灰 1.0。 0080 试验例 1 0081 在两群宠物狗 ( 各为 10 只 ) 中, 一群喂养普通宠物食品, 一群喂养本发明的宠物 食品 ( 实施例 1), 喂养普通宠物食品的狗容易脱毛, 毛发干燥, 容易产生皮肤瘙痒, 喂养本 发明的宠物食品的狗毛发柔顺发亮, 较少发生皮肤瘙痒。 0082 试验例 2 0083 在两群宠物猫 ( 各为 10 只 ) 中, 一群喂养普通宠物食品, 一群喂养本发明的宠物 食品 ( 实施例 2), 喂养普通宠物食品的猫容易脱毛, 毛发干燥, 容易产生皮肤瘙痒, 喂养本 发明的宠物食品的猫毛发柔顺发亮, 较少发生皮肤瘙痒。 0084 尽管对本发明已作了详细的说明并引证了一些具体实例, 但对本领域技术人员来 说, 只要不离开本发明的精神和范围, 作各种变化或修正是显然的。 说 明 书 CN 101822326 B 8
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