动物应激的诊断与预防.pdf
应激是有机体对各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,能够引起机体应激反应的环境因素为应激源。动物在受环境因素刺激后,都产生反应,但反应的形式有所不同。一般的刺激能引起机体特异性反应,如冬天寒冷,羊就扎堆;夏天炎热,就疏散等现象。
畜 禽 饲 养 动 物 应 激 的 诊 断 与 预 防 冯玉敏 高明 远 王 春 生 （ 辽宁省义县种畜禽监督管理站 １１０ ） ２１０ 应 激 是 有机 体对 各 种非 常 刺 激所 产 生 的非特 异 性应 答 反应 的总和 ，能够 引起 机 体 应激 反 应 的 环境 低 强 度或 可 变 强 度 的应激 源长 时 间作 用 ，动 物 因素为应激源。动物在受环境 因素刺激后 ， 都产生反 应 ， 反应 的形 式有所 不 同 。一般 的刺 激 能引起 机体 但 特异 性反 应 ， 冬 天寒 冷 ， 就 扎堆 ； 天 炎热 ， 如 羊 夏 就疏 散 等现 象 。而有 些 刺激不 仅使 机体 产生 特异 性 反应 ， 表现 出体重减轻 、 产力 下降 、 生 繁殖机能障碍 、 免疫 力下降 、 神抑郁 、 精 行动迟缓等症状 ， 中应激敏感 其 的动物 表 现强 烈 。 目前 ，猪应激综合症诊断的常用方法是基因检 测 。据 报道 ， 尼定 受体 （ Ｙ Ｉ 基 因的突 变将 引起 兰 Ｒ Ｒ） 猪 的应 激 综 合 症 。据 此 研 制 出 能 检 测 正 常 和 突 变 Ｒ Ｒ 基 因 的探 针 ，可 对猪 的应 激 敏 感性 进 行 Ｄ Ａ Ｙ Ｉ Ｎ 检 测 。这 种 方法 能 将 纯合 的和杂 合 的应 激 敏感 基 因 携带 者 直 接检 出 ，可 以应 用 于任 何 年龄 和 性 别 的个 体 ， 法 简 单 易 行 ， 需 要 采 集 血 液 、 织 或 毛 发 等 方 仅 组 还会引起非特异性反应， 即应激反应。其表现为 肾上 腺皮质变糙 ， 分泌活性提高 ； 胸腺 、 脾脏和其他淋 巴 组 织萎 缩 ， 血液 嗜 酸性 白细胞 和淋 巴细胞 减 少 ， 中 嗜 性 白细胞增多 ； 胃和十二指肠溃疡 出血 ， 这些症状称 为全 身适 应综 合症 。所 以应 激不 是 环境刺 激 ， 而是 机 体 的反 应 。 样品 ， 中提取 Ｄ Ａ， 从 Ｎ 采用 Ｐ Ｒ扩增技术对样品进 Ｃ 行检 测 ， 准确 率可 达 １０ ０ ％。 １常见的应激源 物 理 因素 有 过 冷 、 热 、 辐 射 、 气 压 、 噪 过 强 低 强 声 、 风等。 贼 ３ 预 防 ３１采用合理 的饲养 方式 ． 改 变能 引起 应 激 的 管理 因素 ， 如频 繁 转 群 ， 密 高 度饲养 ， 不运动等 ； 严格操作规程 ， 保证 日粮平衡 ， 创 造适 宜 小气 候 等 ， 预 防应激 的有 效措施 。有些 应激 是 在 很 大程 度 上是 现 代 化生 产 引起 的 ，改变 饲 养方 式 往 往会 降低 养猪 生 产 的现 代 化进 程 和 生 产效 率 。此 外 ， 些 改 善饲 养 管理 的措施 需 要增 加 资 金 ， 某 设备 和 劳力 投 入 ， 而 提 高 了生 产成 本 。因此 ， 实 际生 产 从 在 中 ， 用 某些 措 施 应 以提 高生 产 水平 ， 加 经 济效 益 采 增 为 目标 来确 定 。 ３２ 药 物 防 治 ． 应 激 的药 物 预 防 和治 疗 是 简 便 有 效 的方 法 ， 所 使用 的药 物 主要 是 镇静 剂 ， 安 定等 ； 与 三 羟循 环 如 参 化 学因素有空气 中二 氧化碳 、 氨气 、 硫化氢 、 一 氧化碳等有毒有害气体浓度过高 ，接触 和食人各种 化学毒物或药剂等。 生 物学 因素 有细 菌 、病 毒 、寄生 虫 等 引起 的疾 病 ， 防接 种等 。 预 营 养 因素 有饥 饿 或 过饱 、 日粮 不平 衡 、 急剧 变 更 日粮和 饲养水 平 、 饮水 不足 和水 质 不清 洁等 。 饲 养管 理 操作 规 程急 剧 变更 ， 如更 换 饲 养 员 、 断 奶、 群、 转 抓辅 、 驱赶 、 乏 运 动 、 缺 饲养 密 度 过大 、 槽 料 宽度 不 足 、 群过 大等 。 组 外 伤 因素 有 去势 、 耳 号 、 打 烧烙 、 断尾 、 伤 和骨 创 折等 。 心理 因素有 争 斗 、 吓 、 的粗暴 对 待 及 其 他 能 惊 人 引起 心理恐 惧 和紧张 的 因素 。 运 输 因素有 各种 运 输 工具 的装 卸 与运 输 途 中的 不 良条 件 的不 良刺激 。 的 物 质 ， 珀 酸 、 果 酸类 ； 生 素 类 ， Ｂ族 维 生 琥 苹 维 如 素、 维生素 ｃ 复合维生素； 、 微量元素 ， 如硒 ； 缓解中毒 的药物 ， 如小苏打等 ； 激素类， 如肾上腺皮质激素等。 ３３ 提 高 动 物 的 抗 应 激 能 力 ． 提高动物的抗应激能力是主动预防 ，也是根本 的预 防 方法 。如使 动 物 经受 适 当的锻 炼 是提 高抗 应 激 能 力 的措 施 之 一 ，短 时 问 的轻度 应 激 可 以提 高 机 体 的抵 抗 能 力 ， 应 与避 免那 些 强 烈 的 、 用 时 间 长 但 作 的应激 源 此 外 应激 品种 ２ 诊断 通过观察动物的临床症状和行为表现可以判 断 动 物 的应激 敏感 性 。 强 烈短 时 间 的应 激 ，动物 表现 为 紧 张 、惊慌 不 安、 眼睛睁大 、 目光锐利 、 心率加快 、 呼吸急促 、 肉 肌 震 颤 、 尿或 无 尿 ， 时频 繁 排粪 尿 、 温 升高 、 肤 少 有 体 皮 太 Ｉ应 激敏 感 个 体 ， 选育 抗 最 好 的预 防方法 。 养殖技术顾 问 ２ １．２ ００１ 有红斑或发绀 ， 严重时出现休克或死亡。
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