日本利用鳗鱼下脚制作宠物食品
[中国鳗鱼网消息]:日本浜松市海老仙株式会社利用鳗鱼加工下脚料(头、骨、内脏等），在有关宠物食品企业的帮助下制造的宠物食品正式投产。该社把鳗鱼的下脚料干燥粉碎后，加入面粉和添加剂等辅料制作成颗粒状的猫狗食品，提高了鳗鱼的附加价值，减少了环境污染，预计第一年的产值为5000万日元，最终达到两亿日元。
该项目列入了日本经济产业省的“地域产业资源活用事业”计划，现在研究投产并开始销售，其中1.2公斤装的狗食品售价1470日元（约合人民币110元），30克装猫的调味食品每袋售价525日元（约合人民币39.4元）。
鳗鱼是高钙的健康食品，含有优质的蛋白和宠物必需的脂肪酸及诱食成分，提高猫狗的食欲，增进宠物健康，在发达国家深受欢迎，但国内市场仍有待开发。
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