11个有效保护心脏的饮食清单
2009-12-11 09:28 作者：佚名 来源：出处：中国食品科技网 录入：wushuhui
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导读：大量的研究告诉我们：饮食是保护心脏健康的重要因素，选择正确的饮食方式和食物的确可以帮助你呵护心脏远离心血管疾病的风险。
4、橄榄油：8含大量的单不饱和脂肪酸，可降低坏胆固醇，减少得心脏病的危险。
5、杏仁：杏仁中所含有的维生素E、单不饱和脂肪，能有效降低心脏病的发病危险。而其所含类黄酮，作为抗氧化剂能减少低密度脂蛋白(即“坏胆固醇”)。用大杏仁、大豆、胶粘纤维、植物固醇等有益心脏健康的食品组成的组合膳食，能够显著降低胆固醇水平。其他坚果，如开心果，也具同样功效。
6、燕麦：含有极丰富的亚麻油酸和丰富的皂甙素，可降低总胆固醇和甘油三酯，同时清除沉积在血管壁的低密度脂蛋白，防止动脉粥样硬化。
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