本发明涉及有机微量元素产品,具体涉及包含有机微量元素的组合物及其在制备促进宠物生长的饲料添加剂中的应用。属于饲料加工。
背景技术:
1、随着国民生活水平的提高和社会老龄化的加剧,人们对宠物的需求不断增长。宠物是人类的朋友,是构筑自然和谐社会不可缺少的一部分。人们习惯用大量的肉类、鱼类、动物肝脏、牛奶等食物来优待宠物,导致营养缺乏,影响健康。
2、现在人们也有意识采购宠物专用饲料来饲喂宠物,但是,目前市场上常见的宠物饲料中多含有各种食品添加剂,容易引发宠物的胃肠道疾病。由于不良饲养方式及处于多菌多污染多病毒生存环境等多种因素影响,宠物体质差、抗病力弱,当受到病原微生物感染时,容易导致宠物患病,特别是腹泻的症状较为多见。由于抗生素的广泛使用,机体耐药性和药物残留使宠物肠道正常菌群失调,宠物容易产生便秘、消化不良、肠胃炎等肠道疾病,给宠物健康带来了危害。因此,提供合适配方的饲料促进宠物健康生长具有非常重要的意义。
3、铁(fe)、铜(cu)、锰(mn)、锌(zn)等微量元素对于宠物健康生长具有非常重要的作用,微量元素的合理使用能够提高宠物生产性能,改善宠物皮毛,提高免疫力。目前饲料中常见的微量元素形式为无机微量元素,但无机微量元素的长期使用存在吸收率低、适口性差、潜在重金属风险、影响动物健康、化学性质不稳定、大量排泄导致环保压力、易与饲料中维生素等活性成分发生化学反应等问题。因此,人们将目光投向了有机微量元素的研究与开发。
4、有机微量元素是微量元素与蛋白质、小肽、氨基酸、有机酸、多糖衍生物等配位体通过共价键或离子键结合而形成的络合物或螯合物。与无机微量元素相比,有机微量元素存在以下优点:
5、(1)生物利用效价高;
6、(2)化学结构稳定;
7、(3)免疫功能增强;
8、(4)适口性好,副作用小;
9、(5)与饲料中其它成分相互影响小;
10、(6)吸收率好利于环保。
11、但是,在生产实践中,有机微量元素的吸收率仍未达到理想状态,存在饲料转化率低、仔猪腹泻率较高、皮毛状况较差的现象,限制了其在饲料工业中的应用。并且,市场上主要的补充有机微量元素的饲料添加剂为甘氨酸螯合有机微量元素,该添加剂存在使用工业级甘氨酸的情况,而工业级甘氨酸含有大量二噁英等致癌物质,不利于养殖行业的发展。
技术实现思路
1、本发明的目的是为克服上述现有技术的不足,提供包含有机微量元素的组合物及其在制备促进宠物生长的饲料添加剂中的应用,高效吸收,安全稳定,促进宠物生长。
2、为实现上述目的,本发明采用下述技术方案:
3、包含有机微量元素的组合物,是由以下重量份的组分均匀混合制成的:植物提取物10份,复合维生素4~5份,猪肝提取物2~3份,低聚糖螯合锌硒2~3份,小肽螯合亚铁-铜-钴-锰-钼4~5份;其中,所述植物提取物是以丝兰、水葫芦、沙棘叶和白茅根为原料混合提取而得;所述小肽螯合亚铁-铜-钴-锰-钼是以豆粕粉为原料,经酶解制备小肽溶液,加入硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、硫酸钴溶液、硫酸锰溶液、钼酸钠溶液,经螯合反应制备得到。
4、优选的,所述植物提取物是通过以下方法制备得到的:先取新鲜的丝兰、水葫芦、沙棘叶和白茅根,分别粉碎至粒径2mm以下并混合,得到混合料;然后将混合料转移至发酵罐内,加入复合菌剂,发酵,干燥,即得。
5、进一步优选的,丝兰、水葫芦、沙棘叶和白茅根的质量比为1:3~4:1~2:6~8。
6、进一步优选的,复合菌剂的用量为混合料质量的2%,所述复合菌剂是将解淀粉乳杆菌与酵母菌等质量混合而得。
7、进一步优选的,发酵的工艺条件为:37~40℃发酵70~80小时。
8、优选的,所述复合维生素是将维生素a、维生素d3、维生素e、维生素k3、b族维生素、维生素c等质量混合而得。各维生素均使用粉末原料。
9、优选的,所述猪肝提取物是通过以下方法制备得到的:先将新鲜猪肝绞碎并在50~60℃条件下隔水蒸50~70分钟,接着加入木瓜蛋白酶,保温酶解5~6小时,灭酶,干燥,研磨至100目以下,即得;木瓜蛋白酶的用量为新鲜猪肝质量的1%。
10、优选的,以重量份计,所述低聚糖螯合锌硒是通过以下方法制备得到的:先将0.1~0.2份耐高温α-淀粉酶加入600~700份淀粉水分散液中进行酶解,再加入0.1~0.2份糖化酶进行糖化,喷雾干燥,得到低聚糖;将低聚糖与硫酸锌180~200份、亚硒酸钠30~40份溶于1000~1200份水中,螯合,喷雾干燥,即得。
11、进一步优选的,所述淀粉水分散液是边搅拌边将淀粉加入其6~7倍重量的水中,搅拌均匀而得。
12、进一步优选的,酶解的工艺条件为:90~95℃酶解30~40分钟;糖化的工艺条件为:50~60℃糖化60~70分钟;螯合的工艺条件为:85~90℃螯合1~2小时。
13、优选的,所述小肽螯合亚铁-锌-钴-锰-钼是通过以下方法制备得到的:先将豆粕粉加入水中,搅拌混匀,调节ph=8~9,接着加入蛋白酶,50~55℃酶解4~6小时,灭酶,过滤取液体,截留分子量为1000da的超滤膜进行超滤,收集透过液,得到小肽溶液;然后向小肽溶液中加入硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、硫酸钴溶液、硫酸锰溶液、钼酸钠溶液,螯合反应,干燥,即得。
14、进一步优选的,豆粕粉、水、蛋白酶、硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、硫酸钴溶液、硫酸锰溶液、钼酸钠溶液的用量比为100~120g:1l:10~12g:200~300ml:200~300ml:100~200ml:100~200ml:50~70ml,其中,硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、硫酸钴溶液、硫酸锰溶液、钼酸钠溶液的质量浓度为50g/l。
15、进一步优选的,所述蛋白酶是将碱性蛋白酶与风味蛋白酶等质量混合而得。
16、进一步优选的,螯合反应的工艺条件为:60~70℃螯合1~2小时。
17、前述包含有机微量元素的组合物在制备促进宠物生长的饲料添加剂中的应用。
18、本发明的有益效果:
19、本发明将植物提取物、复合维生素、猪肝提取物、低聚糖螯合锌硒、小肽螯合亚铁-铜-钴-锰-钼等组分均匀混合制成组合物。其中,植物提取物是以丝兰、水葫芦、沙棘叶和白茅根为原料混合提取而得;小肽螯合亚铁-铜-钴-锰-钼是以豆粕粉为原料,经酶解制备小肽溶液,加入硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、硫酸钴溶液、硫酸锰溶液、钼酸钠溶液,经螯合反应制备得到。该组合物可用于饲料添加剂的制备,安全稳定,可被宠物高效吸收,促进宠物生长。
20、本发明的组合物包含了锌、硒、铁、铜、钴、锰、钼等微量元素,这些微量元素是以低聚糖螯合和小肽螯合两种形式存在,更容易被机体吸收,并且,低聚糖、小肽也可促进宠物生长。
21、本发明的组合物还包含植物提取物、复合维生素、猪肝提取物,植物提取物是以丝兰、水葫芦、沙棘叶和白茅根为原料混合提取而得,与复合维生素等为宠物生长提供营养,猪肝提取物还具有诱食作用,增加宠物进食量。植物提取物、复合维生素、猪肝提取物与有机微量元素协同作用,进一步促进宠物生长。
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