紫薯削皮切段,鸡胸肉(冰冻的),胡萝卜削皮切段,上蒸锅
红薯削皮切块,土豆去皮洗掉粘液上蒸锅。
蒸到筷子非常容易扎进去(扎中心)即可。盛出来打成泥(有打碎机可以打,没有打碎机可以用手捏成泥)
在模具(我用的做蛋糕的模具,没有打话找个一次性碗,把底剪了,或者在盘子里垒也可以)里一层一层码。
底层一定要厚!要压实!我用了量最大紫薯,胡萝卜,鸡胸肉,又补了点土豆泥。
放进冰箱静止半小时以上。拿出来脱膜。
顶层倒上一层酸奶(从中心少量多次倒,让边缘只留下来一点点),然后把肉松涂在外面。就可以在上面各种插装饰品了!(装饰品提前在淘宝买的,很便宜,然后边缘摆了几个它的零食)
如果家里是小狗狗,可以做单层的,只倒酸奶,然后叉装饰品就好。
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