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2024年FEDIAF《宠物犬猫食品营养指南》解读

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2024-11-08 01:47

近年来，宠物食品行业在全球范围内的市场需求日益增长，人们愈发关注着宠物健康和营养，宠物食品的营养标准成为了新的热点。在众多行业标准中，FEDIAF（欧洲宠物食品工业联合会）作为代表欧洲宠物食品行业的权威机构，致力于推动宠物食品的营养科学发展。2024年9月11日，FEDIAF发布了最新版“Nutritional Guidelines：For Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs”《宠物犬猫食品营养指南》，该指南是欧洲宠物营养的主要参考。本文将主要从2024年更新的要点进行解析，帮助广大宠物主人、宠物食品从业者以及对宠物营养感兴趣的读者深入了解这一重要指南。

01 FEDIAF的简介

FEDIAF是法语“Fédération Européenne de l'Industrie des Aliments pour Animaux Familiers”的缩写，意为“欧洲宠物食品工业联合会”。FEDIAF是一个代表了欧洲多个国家的宠物食品行业协会的贸易机构，涵盖了大约95%的欧洲宠物食品生产商，其职责是为宠物食品行业、欧盟当局以及广大宠物主人提供科学、合规的指导意见。FEDIAF建立以来，发布的多个指南涵盖了宠物食品生产的各个方面，包括“Guide to Good Practice for the Manufacture of Safe Pet Foods”《安全宠物食品生产良好实践指南》、“Guide to Good Practice for Communication on Pet Food”《宠物食品沟通良好实践指南》以及本文的《宠物犬猫食品营养指南》。

虽然FEDIAF并非一个监管机构，但其发布的指南得到了欧盟委员会的认可并受到广泛采纳，成为行业标准。FEDIAF的目标之一是通过促进行业自律确保宠物食品的安全性和营养性。因此，虽然FEDIAF没有强制执行的权力，但其成员通常都会遵循这些指南，确保其产品符合最基本的营养要求。FEDIAF营养指南基于NRC（美国国家研究委员会）建议和近年来的科学研究所建立的标准不仅成为欧洲宠物食品行业的主流标准，同样也受到了其他国家和地区的关注和借鉴。

02 FEDIAF营养指南的作用与范围

FEDIAF营养指南的主要目的是为健康犬猫制定一个科学、安全的营养标准。具体来说，该指南有以下作用：

合理范围的营养水平建议：确认猫粮和狗粮所需的基本营养水平，并且建议行业在生化、细菌学和感官控制下生产各种产品和配方时遵守这些营养水平。

宠物食品营养价值评估：通过科学方法对宠物食品的营养成分进行评估，确保其营养充足性和安全性。

提供宠物营养参考：以自身的科学性和权威性，为欧盟宠物食品行业、欧盟当局、专业人士以及广大宠物主人提供宠物营养参考性文件。

加强多方合作：通过提供宠物食品配方和科学的评估依据，营养指南能够促进宠物食品制造商、专业人士和监管部门之间的合作，并能作为FEDIAF的《安全宠物食品生产良好实践指南》和《宠物食品沟通良好实践指南》的补充。

03 FEDIAF营养指南与其他行业标准的对比

全球范围内，除了FEDIAF，还有两个常见的宠物食品营养标准：AAFCO和GB。

3.1 AAFCO（美国饲料管理协会）

AAFCO是美国的宠物食品行业标准机构，与FEDIAF类似，它也不是一个监管机构，而是为宠物食品行业提供自律性指导。AAFCO的营养标准主要在美国各州使用，虽然没有强制力，但被广泛采纳。与FEDIAF类似，AAFCO的营养标准基于科学研究和同行评审，定期更新，以反映最新的科学发现和行业需求。

3.2 GB（中国国家标准）

GB是中华人民共和国国家标准，其中GB/T 31216-2014《全价宠物食品犬粮》和GB/T 31217-2014《全价宠物食品猫粮》是中国的推荐性国家标准，由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布。其对宠物食品的各个环节都提出了规范要求，但是由于发布时间较早，在功能性宠物食品、处方粮等新领域的规范方面仍存在一定的空白。

04 2024年FEDIAF营养指南的更新内容

与2021年的营养指南相比，2024年有几处变化，但是在犬猫营养总需求方面的表格保持不变，以下展示几处变动：

4.1 科学顾问委员会的变动

2024年的更新中，科学顾问委员会进行了人事调整，专家Iben Christine教授正式退休。

4.2 机构的介绍变化

2021年：FEDIAF代表欧盟以及波斯尼亚和黑塞哥维那、挪威、俄罗斯、塞尔维亚和瑞士的国家宠物食品行业协会，代表了欧洲约132家宠物食品公司（占行业的95%）的观点和利益。2024年：FEDIAF代表欧盟、挪威、瑞士和英国的国家宠物食品行业协会，代表了欧洲约150家宠物食品公司（占行业的95%）的观点和利益。

4.3 能量摄入公式的调整

对于犬类，FEDIAF对其在生长和繁殖期间的能量需求公式进行了调整。新的公式中添加了（n-4）系数，以更好地反映不同犬种的能量需求差异。

表Ⅶ-8b 犬类在生长和繁殖期间的平均能量需求量

4.4 总能公式的小数精度修订

在关于总能的计算中，FEDIAF更新了GE（总能）的计算公式，将精度四舍五入至小数点后一位。

猫狗宠物食品总能公式

4.5 完全犬粮营养建议的进一步完善

2021：然而，高脂肪、低蛋白质的食物对狗有不良影响（Lindsay ST et al. 1948）。脂肪本身并不是必需的，只要大于所有必需脂肪酸的最低推荐量，就不会有营养缺乏的风险。

2024：然而，根据NRC(2006j)的评估，高脂肪、低蛋白质的食物对狗有不良影响，主要是胰腺炎，需要更多研究来评估高脂肪对完全维持饮食的影响。脂肪本身并不是必需的，只要大于所有必需脂肪酸的最低推荐量（有足够的量来吸收脂溶性维生素），就不会有营养缺乏的风险。

FAT的第一段论述

4.6 猫的磷摄入需求的修订

关于猫的磷摄入量，新的研究表明，大量无机磷的摄入可能对猫的肾功能造成影响。2024年版的指南增加了对高生物利用度无机磷化合物的摄入警告，建议摄入量应低于1.5g/1000 kcal ME，以避免潜在的健康风险。

4.7 参考文献的更新

新增了一篇关于健康老年猫长期食用盐分安全性的研究：Reynolds BS， Chetboul V， Elliott J， Laxalde J， Nguyen P， Testault I， Dorso L， Abadie J,，Lefebvre HP,，Biourge V. Long-term safety of dietary salt:：A 5-year Prospective randomized blinded and controlled study in healthy aged cats (PEANUT study). J Vet Intern Med. 2024 JanFeb;；8(1):：85-299. doi:：10.1111/jvim.16952

05 总结

FEDIAF的2024年宠物食品营养指南为宠物食品行业提供了一个科学、安全的标准，无论您是宠物主人、食品生产商还是宠物营养研究者，都可以通过这一指南了解到最新的宠物营养需求，并据此为宠物选择或生产最适合的食品。

来源：宠物营养与食品科学，仅用于学习交流用，如涉及侵权，请联系小编！（封面图来源于创客贴会员）