作者:干饭鱼和狗剩子
儿童在成长过程中,健康营养的饮食对孩子的身体健康有着非常重要的作用。家长每天想着法子给孩子做美味营养的菜品,不仅要考虑到营养,还要两天口感。今天分享几道孩子爱吃的菜品。
1、鸡蛋蒸豆腐
这道菜品给人一种温暖的感觉,鸡蛋像是在温柔地抱着豆腐,简单的组合却让人感受到家的味道。清淡的口感与鸡蛋的鲜嫩,让你的味蕾得到放松。
2、照烧猪排
照烧猪排是日式料理中的一道经典烤肉,酱汁的甜度与猪排的鲜嫩相得益彰。
入口即化的口感和独特的烤香味会让你一试难忘,像是置身于日本的味蕾之旅。
三、西兰花炒虾仁
1.首先准备西兰花一个,给它撕成小朵,然后放入一个大盆中。在里面加入一勺精盐给西兰花杀菌消毒,然后用手给它抓洗两分钟。放在流动水中冲洗两遍捞出备用。
2.虾仁20个放入一个大碗中,在里面加入精盐、胡椒粉、料酒去腥。用手给它抓洗一遍腌制五分钟。炒锅内加入适量的清水大火烧开,烧开后往里面加入半勺食用油。这样焯好水的西兰花翠绿有光泽。
3.把准备好的西兰花放进去,大火穿套30秒。然后再放入腌制好的虾仁,汆烫好20秒立即捞出就可以啦。
4.炒锅烧热放入豆油,放入葱姜末炒香,再加入生抽、蚝油、精盐、鸡精调味。加入一勺开水。然后把准备好的西兰花虾仁放进来。大火翻炒均匀。再淋入一勺水淀粉、大火收一下汤汁就可以出锅啦。
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