【分类】可分为如下5类:①食物过敏性中毒。②动植物性毒物中毒。③盛食器皿或有机无机化学毒物中毒。④食物腐败中毒。⑤细菌污染中毒(葡萄球菌、沙门氏菌等)。
【病因与症状】常由葡萄球菌中毒和沙门氏菌中毒引起。
1.葡萄球菌中毒(肉毒胺)
(1)病因 牛奶、奶酪、冰淇淋、豆腐等,由于葡萄球菌混入食物中并生长繁殖,产生有毒物质,因摄食而进入体内引起发病。
(2)症状 经过2~6h的潜伏期后,出现呕吐、腹泻及不定型的发热。
2.沙门氏菌中毒
(1)病因 沙门氏菌属的细菌多混于残剩肉及畜产品中,因确食而进入体内引起发病
(2)症状分为急性型、肠伤寒型、食品中毒型及保菌型4种。
①急性型 幼龄犬多发,出现呕吐、腹泻、发热及脱水等症状,20~30h死亡。
②肠伤寒型 与人的肠伤寒型相似,出现顽固性呕吐和腹泻伴有发热,排出血便,因脱水而死亡与急性型的区别在于血便。
③食物中毒型 由食入被沙门氏菌污染的食物而发病,多见于成犬,表现为发热呕吐腹泻,但症状轻微,于2~3d消失。
④保重型 体内保有沙门氏菌,但因为体内有较强的抵抗力而不发病,仅仅排菌。
相关知识
宠物食物中毒安全知识讲座.pptx
宠物狗食物中毒的处理(如何预防和应对宠物狗的食物中毒?)
宠物犬有机磷中毒和食物中毒的鉴别与治疗
怎样应对宠物食物中毒?(狗狗食物中毒的症状及处理方法)
食物过敏与食物中毒
宠物狗食物中毒处理指南
宠物贫血分类、原因及防治措施
如何预防宠物狗食物中毒
宠物狗食物中毒的处置
食物过敏,食物中毒
网址: 宠物食物中毒的原因与分类 https://m.mcbbbk.com/newsview570507.html
上一篇: 中国宠物食品安全王金全分析报告. |
下一篇: 2018年全球宠物食品行业龙头企 |