韩树强 黑龙江省泰来县和平镇农村经济技术综合服务中心
1放养前的准备
按常规池塘消毒方法进行清塘消毒, 即放养前20d 左右将池水排干, 铲除池底过多的淤泥, 使淤泥保持在 30cm 以下, 连续曝晒数天, 晒至龟裂状, 清除塘底杂物。然后亩用生石灰 75~100kg 带水清塘进行消毒,以杀死病原体和敌害生物。也可用30g/ m3漂白粉( 有效氯 32%) 消毒。放养前 7~10d 用肋日筛绢网过滤进水, 防止野杂鱼等进人池塘,同时保持池水水深 50~80cm , 在鱼塘向阳一侧堆放发酵腐熟猪粪、 牛粪或鸡粪等有机肥( 每亩用量 300~500kg) 以培养浮游生物, 保证鱼种下塘后有丰富、 适口的天然生物饵料。
2鱼种放养
放养密度根据池塘条件、 放养的鱼种规格及饲养者的养殖技术水平而定。一般每亩放养夏花鱼种1200~1800 尾, 同时根据主养种类栖息水层的不同,适当搭配一些鲢、 鳙、 草鱼、 鲤、 鲫、 鳊等传统鱼类,以最大限度地利用水体,获得较高的经济效益, 鱼种放养前一般用浓度为 3%~5%的食盐水,或每立方米水体含高锰酸钾 10~20g 的药液浸浴消毒5~10m i n 后再行下塘。
淡水鱼的养殖品种众多, 没有固定的具体放养模式,为了充分利用水资源和取得较大的经济效益, 目前采用的放养模式主要有混养和套养等。北方地区常规养殖放养模式主要有:
2.1以鲤鱼为主养品种的,亩放优质夏花鱼苗3000~4000 尾, 可搭配放养花鲢夏花 200~400 尾、 白鲢夏花 600~800 尾、 草鱼夏花 700~900 尾、 鲫鱼夏花 400~600 尾, 有条件的还可套养乌鳢、 鳜鱼或南方大口鲶 20~50 尾等。
2.2以草鱼为主养品种的,亩放优质夏花鱼苗3000~4000 尾, 可搭配放养花鲢夏花 200~400 尾、 白鲢夏花 600~800 尾、 鲫鱼夏花 400~600 尾, 有条件的还可套养乌鳢、鳜鱼或南方大口鲶 20~50 尾等,如需套养鲤鱼, 其规格应小于草鱼。
2.3以鲫鱼为主养品种的,亩放优质夏花鱼苗4000~5000 尾, 可搭配放养花鲢夏花 200~400 尾、 白鲢夏花 600~800 尾、 武昌鱼夏花 150~200 尾、 南方大口鲶 20~30 尾,不宜选择抢食性较强的鱼类, 如鲤鱼、 草鱼等。
3饵料投喂
鱼种下塘后除了以水中丰富的浮游生物为食外, 还要投喂少量饵料或泼洒豆浆等补充。放养初期,用鳗鱼料或黄豆粉投喂, 12~20d 后,可正常投饵, 采用鱼种颗粒饲料捆蛋白约 25%~30%) 投喂,后期改用成鱼颗粒饲料 (粗蛋白约 20%~25% ) 。饵料投喂坚持 “四定” 原则, 定时卜般上午 8~9时、 下午 3~4 时, 夏秋高温时可适当延后) 、 定点(固定投放于饵料台, —般每池设置 2~4 个食台) 、定质(保证优质饲料, 无腐败霉变等) 和定量 (日投饵量约为鱼体重的 20%~50% ) 。
4日常管理
鱼种下塘后, 水质要求 “肥、 活、 嫩、 爽” , 水质的调控与管理是关键。若水体的透明度大于 30cm 以上, 说明水体太瘦, 要进行适当的施肥, 可选用经发酵的畜粪; 若水体透明度小于 20cm , 表明水质过肥,要注意添注新水或适量换水。水质的改良与调控一般采用生石灰、 EM 菌或底质改良剂等,每隔15~20d, 亩用生石灰 10~15kg 对水全池泼洒, 以调节养殖水体的 pH , 改良水体的缓冲性能, 为鱼种的快速育肥提供良好的生长环境。
鱼种下塘 1 周后, 可用聚维酮碘或 90%晶体敌百虫对水体进行消毒, 间隔一天再用一次, 连续使用 3 次, 可达到较好的鱼病预防效果。此外, 提高鱼体本身的抗病能力也是有效进行鱼病预防的措施之一。如口服水产专用维生素 C 和复合维生素等,也可定期在饲料中添加 1%食盐或 0. 1%鲜大蒜汁投喂。
5做好鱼类越冬的管理措施
饲养管理,强化秋季培育有利于鱼类越冬, 因为秋季是鱼类生长的旺盛期, 摄食量大, 脂肪大量蓄积,所以应多投喂脂肪和蛋白质含量高的饲料。
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