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2023中国生猪养殖行业发展方向生猪养殖行业前景分析

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2024-11-17 16:26

农业ZhouXun2023/10/13

生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程。其中种猪生产、销售的目的是育种、扩繁，包括曾祖代种猪、祖代种猪和父母代种猪;仔猪指出生不久的小猪，可以用于继续育肥、育种或者直接出售;商品猪指以提供猪肉为目的销售的育肥猪。

我国生猪养殖行业经营模式主要有“自繁自养”、紧密型“公司+农户”以及松散型“公司+农户”三种。其中，规模化养殖企业通常采用前两种模式。

生猪养殖行业产业链上游主要是为养殖活动提供服务和原材料的企业，包括兽医兽药企业、饲料原料企业等;中游主要是生猪养殖企业;下游主要为屠宰和加工企业。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国生猪养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》显示：

2023中国生猪养殖行业发展方向生猪养殖行业前景分析

在我国，生猪和粮食一起担当“安天下”的重任，猪价被当作“百价之窗”，生猪产业一直被各方所关注。随着社会经济的发展，我国生猪产业也逐渐脱离传统养殖方式，走出现代化和高质量发展的新路子。

据悉，我国生猪养殖规模化率从2017年的46.9%提升至2022年的65.1%，推进生猪规模化养殖有利于提高生猪养殖业抗风险能力，促进生猪产业平稳有序发展，是生猪养殖业提质增效的重要途径。

随着生猪产业的快速发展，生猪养殖用地资源越来越紧张，生猪养殖进一步规模化、标准化、集约化是必由之路。展望后市，生猪市场的去产能进程仍是影响猪价走势的关键。

随着科技的不断进步，智能化养殖将成为生猪养殖行业的重要发展方向。通过运用物联网、大数据、人工智能等技术，实现养殖过程的自动化、智能化和信息化，提高生产效率和产品质量。

规模养殖对于养殖成本、疫病防控、管理效益好等特点，头均净利润也相对较高，叠加政策催化(2020 年国家出台的《关于促进畜牧业高质量发展的意见》提出，“到 2025 年畜禽养殖规模化率达到70%以上，到2030年畜禽养殖规模化率达到 75%以上”)，预计未来我国生猪养殖的市场规模化程度将进一步提升。

2023年以来，国家发改委多次就生猪价格波动发声。今年2月17日，由于猪粮比低于5:1，处于过度下跌一级预警区间，国家启动了今年第一批中央冻猪肉储备收储工作，收储量达2万吨。

收储政策之后，猪价短期内出现一定反弹。据中国养猪网养猪数据中心监测数据显示，2月17日生猪(外三元)价格为每公斤14.91元，到3月1日价格快速升至每公斤16元。

对于近期的第二轮猪肉收储，国家发改委价格监测中心表示，6月第四周猪价持续下滑，是由于南方多地猪病复发，养殖单位出栏积极性普遍偏高，加之部分养殖单位月度计划完成缓慢，挺价情绪偏弱，拖累猪价持续走低。从消费端来看，目前终端市场走货缓慢，并且屠宰企业冻品入库量有限，对猪价几无利好拉动。短期来看，7月初北方部分集团猪场出栏节奏或放缓，市场不乏抗价情绪，但南方利空因素仍多，或导致猪价继续下滑。

为推动生猪价格尽快回归至合理区间，国家发改委表示，将会同有关方面启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。官方强调，国家高度关注生猪市场价格变化，将持续加强生猪产能和价格调控，促进生猪市场平稳运行。

数据显示，今年7-10月生猪理论出栏量或整体增加，10月份以后或明显减少。其中7-8月增幅略大，9-10月增幅减小，11-12月由增转减。

截至2023年8月2日当周，全国猪料比价为4.61，环比上涨11.89%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为7.85元。本周国内猪价呈先涨后降走势。前半周，随着二次育肥持续增多，市场标猪供应减少，同时养殖单位惜售抗价，猪价自北向南呈现强势拉涨走势;下半周，终端市场对高价渐显排斥，市场走货速度明显放缓，屠宰企业压价意向转浓，猪价触顶回落。目前养殖单位抗价情绪仍浓，预计短期猪价或盘整为主，生猪养殖亏损空间或继续缩小。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。

对我国生猪养殖行业作了详尽深入的分析，是企业进行市场研究工作时不可或缺的重要参考资料，同时也可作为金融机构进行信贷分析、证券分析、投资分析等研究工作时的参考依据。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国生猪养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》。

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