為什麼狗是寵物?豬是食物?
内容简介 · · · · · ·
哈爾．賀札格為我們與動物關係所做的貢獻，就像《雜食者的兩難》（The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals）的作者麥可．波倫（Michael Pollan）為我們與食物的關係所做的貢獻一樣。在以風趣、老練、引人入勝的手法呈現尖端科技研究和真實世界面貌的同時，賀札格讓讀者明白看見我們所擁有與動物之間的關係，可能在前一分鐘還很理性，但瞬間轉變為充滿矛盾且錯綜複雜。這本書讀來很有趣，無論你現在相信什麼，它將改變你的想法。－－德州大學心理學家山姆．賈斯林（Sam Gosling）
賀佐格融合了麥爾坎•葛拉威爾（Malcolm Gladwell）的才智、瑪麗‧羅區（Mary Roach）的冷派幽默以及賈德•戴蒙（Jared Diamond）足以翻天覆地的分析法；社會科學界權威學者賀佐格對人類與...
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哈爾．賀札格為我們與動物關係所做的貢獻，就像《雜食者的兩難》（The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals）的作者麥可．波倫（Michael Pollan）為我們與食物的關係所做的貢獻一樣。在以風趣、老練、引人入勝的手法呈現尖端科技研究和真實世界面貌的同時，賀札格讓讀者明白看見我們所擁有與動物之間的關係，可能在前一分鐘還很理性，但瞬間轉變為充滿矛盾且錯綜複雜。這本書讀來很有趣，無論你現在相信什麼，它將改變你的想法。－－德州大學心理學家山姆．賈斯林（Sam Gosling）
賀佐格融合了麥爾坎•葛拉威爾（Malcolm Gladwell）的才智、瑪麗‧羅區（Mary Roach）的冷派幽默以及賈德•戴蒙（Jared Diamond）足以翻天覆地的分析法；社會科學界權威學者賀佐格對人類與動物之間的微妙與矛盾關係提出了豐富的見解。－－《動物賜予我們人性》作者天寶．葛蘭汀（Temple Grandin）
作者简介 · · · · · ·
哈爾．賀札格Hal Herzog
知名人類──動物關係學家，研究報告發表於《科學雜誌》（Science）、英國皇家學會（Proceedings of the Royal Society）、美國心理學會（American Psychologist）、《美國學人》（The American Scholar）、社會議題期》（Journal of Social Issues）及美國獸醫學會（Journal of the American Veterinary Medical Association）等知名學術期刊，並為《新聞週刊》（Newsweek）、《今日美國》（USA Today）、《華盛頓郵報》（The Washington Post）、《芝加哥論壇報》（Chicago Tribune）、《科學人》（Scientific American）、《新科學家...
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哈爾．賀札格Hal Herzog
知名人類──動物關係學家，研究報告發表於《科學雜誌》（Science）、英國皇家學會（Proceedings of the Royal Society）、美國心理學會（American Psychologist）、《美國學人》（The American Scholar）、社會議題期》（Journal of Social Issues）及美國獸醫學會（Journal of the American Veterinary Medical Association）等知名學術期刊，並為《新聞週刊》（Newsweek）、《今日美國》（USA Today）、《華盛頓郵報》（The Washington Post）、《芝加哥論壇報》（Chicago Tribune）、《科學人》（Scientific American）、《新科學家》（New Scientist）、《每日科學雜誌》（Science Daily）、《泰晤士報》（The London Times）、《石板雜誌》（Slate）、美國有線電視新聞網（CNN）、全國公共廣播電台（National Public Radio） 及MSNBC執筆專欄。哈爾．賀札格現為西卡羅來納大學（Western Carolina University）心理學教授，和妻子及他的貓咪提利住在田納西和北卡交界的大煙山（Great Smoky Mountains）。
譯者簡介
李奧森
紐約州立大學電影系畢業，副修社會學系，熱愛青年集體公社、泥潭泛舟和漫畫。曾於紐約、北京、《破報》等處工作，一窺堂奧。現為影像設計、導演、鬼丘鬼鏟現場藝術團體成員，於游泳池、柏林戲院、釜山打麵店、美術館發表作品。
目录 · · · · · ·
序文：人類與動物之間的道德難題
第一章 人類動物互動學：關於人類與動物如何互動的新科學
第二章 可愛的重要性：為什麼我們如此想像與自己不同的動物們？
第三章 噢！狂愛寵物症（Pet-O-Philia）：為什麼（只有）人類愛寵物？
第四章 朋友、敵人還是時尚宣言：人與狗的關係
第五章 高中舞會皇后在十六歲生日那天第一次殺鹿：性別和人類與動物關係的關聯
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原文摘录 · · · · · · ( 全部 )
距今15万年至2万年之前，狼类的命运就被交付在人类手中，这点实不知是好是坏。在过去的人类历史中，狼族后代深受人类喜爱，并且成为人类社会的一分子。好处是，它们无须再担忧食物来源，温暖篝火也让它们不再受冻。虽然狗们的双足恩人偶尔也会烤烤小狗来吃，不过对比狼族后代所得到的家庭安全性与炉火的温暖，这交换似乎还算划算。不过，之后人类又发明了狗链、颈链、斗狗赛、行为训练学校与收容所。最后，则是令人反感的基因改造毁灭赛，人类将基本的犬种转变为代表优雅与速度的新犬种，而新犬种则有着在大自然界绝对不会看见的体形、毛色与尺寸。 毛色与尺寸。人类将犬类基因改造为令人眼花综乱的品种，但如同超市番茄一样，肤浅华丽的外观相较于内涵，形式终究取得了胜利。现在当我们选择宠物时，其实和选择最新流行衣服款式与要儿姓名一样，都符合一套消费者心理学。动物从人类的工具转变为朋友，而现在则是彻底成为时尚宣言。 (查看原文)
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0 有用 蘌萸於魚鷸 2019-02-24 23:02:26
喜歡這本書是因為他提出所有我曾想過或沒想過的，對動物與食物與寵物界定的思考，科普的內容有趣又生動（比如有一章節在探討在不同情況下老鼠不同的地位、納粹時期的人體實驗，動物的地位，鬥雞與肉雞哪個殘忍）。他從多方觀點中洗滌出精粹的觀點——心理學、哲學、素食者與肉食者、動保團體、動物實驗者⋯⋯等。在眾多資訊中，彙整成清晰的條理，釐清雙方脈絡，讓讀者能以輕鬆的方式去思考身為靈長類的我們與動物的關聯。書的結尾... 喜歡這本書是因為他提出所有我曾想過或沒想過的，對動物與食物與寵物界定的思考，科普的內容有趣又生動（比如有一章節在探討在不同情況下老鼠不同的地位、納粹時期的人體實驗，動物的地位，鬥雞與肉雞哪個殘忍）。他從多方觀點中洗滌出精粹的觀點——心理學、哲學、素食者與肉食者、動保團體、動物實驗者⋯⋯等。在眾多資訊中，彙整成清晰的條理，釐清雙方脈絡，讓讀者能以輕鬆的方式去思考身為靈長類的我們與動物的關聯。書的結尾的話是：不管我們愛的、恨的或吃進腹中的，都比我們所想的還要複雜。思想與哲學觀是需要結合時代背景去詮釋的，沒有哪一種想法是絕對長久正確，而道德總是充斥矛盾，思考這些沒有終極解答的問題，就像在浩瀚宇宙中提醒身為人的我們，別把一切理所當然化，一個物種的災難也可能是人類未來殞落的警訊。翻譯流暢只是有錯字 (展开)
0 有用 Finn 2018-04-10 14:26:03
這一版比上一版的翻譯好多了，然而由於上一版的翻譯實在太多錯誤，難免會用放大鏡來看新版譯作，但我尚能接受。不得不同意人道動物的飲食會是更好的選擇，但是實行起來依舊難上加難，光是要求廠商公開透明生產過程便是阻礙重重，而且人道的必要性在不同物種間又大相逕庭，至今是否有健全的標準可遵行更是令人懷疑。動物實驗的部分，真是充滿道德難題，像是高智能的生物有權利低智能的生物作為實驗對象？使用沒有知覺的嬰兒或死刑犯... 這一版比上一版的翻譯好多了，然而由於上一版的翻譯實在太多錯誤，難免會用放大鏡來看新版譯作，但我尚能接受。不得不同意人道動物的飲食會是更好的選擇，但是實行起來依舊難上加難，光是要求廠商公開透明生產過程便是阻礙重重，而且人道的必要性在不同物種間又大相逕庭，至今是否有健全的標準可遵行更是令人懷疑。動物實驗的部分，真是充滿道德難題，像是高智能的生物有權利低智能的生物作為實驗對象？使用沒有知覺的嬰兒或死刑犯做實驗比讓老鼠受折磨來得好？這實在令人難以抉擇，何況面對所謂的「害蟲」，多少人真能選擇驅趕而非殺死？盡管我一直認為盡量人道是最好的，卻無法忽視這本是弱肉強食的世界，也許人類能做的，便是盡力去達成生態平衡，而非一味撲殺犧牲。此外，本書完全沒討論植物是生命的議題，不過再討論下去，怕是更加難解了。 (展开)
0 有用 蘌萸於魚鷸 2019-02-24 23:02:26
喜歡這本書是因為他提出所有我曾想過或沒想過的，對動物與食物與寵物界定的思考，科普的內容有趣又生動（比如有一章節在探討在不同情況下老鼠不同的地位、納粹時期的人體實驗，動物的地位，鬥雞與肉雞哪個殘忍）。他從多方觀點中洗滌出精粹的觀點——心理學、哲學、素食者與肉食者、動保團體、動物實驗者⋯⋯等。在眾多資訊中，彙整成清晰的條理，釐清雙方脈絡，讓讀者能以輕鬆的方式去思考身為靈長類的我們與動物的關聯。書的結尾... 喜歡這本書是因為他提出所有我曾想過或沒想過的，對動物與食物與寵物界定的思考，科普的內容有趣又生動（比如有一章節在探討在不同情況下老鼠不同的地位、納粹時期的人體實驗，動物的地位，鬥雞與肉雞哪個殘忍）。他從多方觀點中洗滌出精粹的觀點——心理學、哲學、素食者與肉食者、動保團體、動物實驗者⋯⋯等。在眾多資訊中，彙整成清晰的條理，釐清雙方脈絡，讓讀者能以輕鬆的方式去思考身為靈長類的我們與動物的關聯。書的結尾的話是：不管我們愛的、恨的或吃進腹中的，都比我們所想的還要複雜。思想與哲學觀是需要結合時代背景去詮釋的，沒有哪一種想法是絕對長久正確，而道德總是充斥矛盾，思考這些沒有終極解答的問題，就像在浩瀚宇宙中提醒身為人的我們，別把一切理所當然化，一個物種的災難也可能是人類未來殞落的警訊。翻譯流暢只是有錯字 (展开)
0 有用 Finn 2018-04-10 14:26:03
這一版比上一版的翻譯好多了，然而由於上一版的翻譯實在太多錯誤，難免會用放大鏡來看新版譯作，但我尚能接受。不得不同意人道動物的飲食會是更好的選擇，但是實行起來依舊難上加難，光是要求廠商公開透明生產過程便是阻礙重重，而且人道的必要性在不同物種間又大相逕庭，至今是否有健全的標準可遵行更是令人懷疑。動物實驗的部分，真是充滿道德難題，像是高智能的生物有權利低智能的生物作為實驗對象？使用沒有知覺的嬰兒或死刑犯... 這一版比上一版的翻譯好多了，然而由於上一版的翻譯實在太多錯誤，難免會用放大鏡來看新版譯作，但我尚能接受。不得不同意人道動物的飲食會是更好的選擇，但是實行起來依舊難上加難，光是要求廠商公開透明生產過程便是阻礙重重，而且人道的必要性在不同物種間又大相逕庭，至今是否有健全的標準可遵行更是令人懷疑。動物實驗的部分，真是充滿道德難題，像是高智能的生物有權利低智能的生物作為實驗對象？使用沒有知覺的嬰兒或死刑犯做實驗比讓老鼠受折磨來得好？這實在令人難以抉擇，何況面對所謂的「害蟲」，多少人真能選擇驅趕而非殺死？盡管我一直認為盡量人道是最好的，卻無法忽視這本是弱肉強食的世界，也許人類能做的，便是盡力去達成生態平衡，而非一味撲殺犧牲。此外，本書完全沒討論植物是生命的議題，不過再討論下去，怕是更加難解了。 (展开)
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我要写书评為什麼狗是寵物?豬是食物?的书评 · · · · · · ( 全部 7 条 )
樱桃小丸子 2022-05-29 20:55:56 海南出版社2019版 为什么狗是宠物，猪是食物？
本书探讨的人类和动物之间的道德问题一直以来都是一个敏感话题，因为它根本就是无解的。人类一边养着宠物一边吃着肉食，并且从不因为自己道德的不一致性而感到两难，这算是一种自私和伪善吗？应该是吧。但作为站在食物链最顶端的高级物种，人类早就习惯于用自己可以接受的道德... (展开)
子軒 2013-09-21 12:15:44 遠足文化2012版 海爾．賀佐格《為什麼狗是寵物？豬是食物？ : 人類與動物之間的道德難題》讀後
这篇书评可能有关键情节透露
讀畢海爾．賀佐格(Hal Herzog)《為什麼狗是寵物？豬是食物？ : 人類與動物之間的道德難題》（原名是”Some We Love, Some We Hate, Some We Eat : Why It's So Hard to Think Straight About Animals”）雖然我期待它能給予我有關動物道德的解答，但果然這個議題是沒法子得出令... (展开)
重金属海王星 2022-03-30 11:37:29 海南出版社2019版 减寿，还是吃肉？
非常有意思且好读的一本书，书中提出提出的各种问题简直是对每一个（好吧，用“自称”）爱动物却又热衷于享受美食（肉）的人来说简直是灵魂拷问了。 作者通过一个颇令人苦笑不得的自身经历：领居传言他拿小猫咪喂食家里养的蟒蛇，开始带读者认识一门全新的学科——动物关系学还... (展开)
木土......木 2024-08-22 16:30:56 海南出版社2019版 虐待动物将是一生需要背负的十字架
地球诞生至今，从没有那种生物之间的关系，像人类与动物一样，现实了某物对某物的彻底征服。那这是道德或者善良的吗？此书写的太过零碎，没有体系，似一本工作随笔，对动物与人的关系缺乏深入探讨，也没有动物困难生存现状的描写，视角过于集中在日常宠物上。甚至没有一些著名... (展开)
stanza 2016-03-04 20:30:56 遠足文化2012版 討厭中文書名誤解了更深入的思索。
譯文也有問題，錯字贅字與邏輯都應該好好整頓一番。 但是是好書。 「為甚麼」三個字指向人類思考一件事的必然盲目與失衡、不全 才是主旨 我們甚至不能用「因果輪迴｣來討論萬物，因位在佛教精煉的智慧裡，每一個生命的每一毫秒都顯得荒誕不經。 而書裡處處可見人類最熱愛的... (展开)
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网址: 為什麼狗是寵物?豬是食物? https://m.mcbbbk.com/newsview586364.html
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