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特色养殖 致富有“鹿”

图片张利在饲喂梅花鹿


  11月12日,洛南县四晧街道白川社区李湾组的山坳里,不时传来“呦呦”鹿鸣声,循着这声音,记者一行找到了张利家的梅花鹿养殖基地。
  在一处幽静的院落里,一排干净整洁的鹿舍映入眼帘,张利正在给梅花鹿喂食,一只只体型优美的小鹿忽闪着水汪汪的大眼睛,甚是可爱。
  在当地,养鸡养猪都不稀奇,养鹿却很少见,这意味着成本的提高以及经验的缺乏。然而,对张利来说,选择养鹿并非一时冲动。
  2021年3月,她和丈夫去宝鸡多家养殖基地考察,发现梅花鹿抗病能力、御寒能力都很强,市场行情也好。
  “梅花鹿浑身都是宝,鹿茸一斤卖到1500至2000元,鹿血、鹿肉、鹿骨、鹿筋也都有很高的药用和经济价值。”张利说。
  在长达一年的漫长考察后,张利花了近10万元买来12只纯种梅花鹿。纯种鹿产鹿茸相对少,但营养价值极高,张利像照顾小孩儿一样精心呵护这些小鹿。为均衡营养,她买来花生秧、黄豆、玉米等混合料打碎喂给它们。不料仅半年时间,3只小鹿不明原因相继死亡,张利心疼坏了。她深刻地认识到,只有掌握了技术,学会给小鹿治病,才能护佑鹿群健康成长。
  在日复一日喂食、添水、打扫圈舍的过程中,张利关注着每只鹿的生长状况,哪只鹿拉肚子了,或有其他异常反应,她总能很快发现。
  有一次,她观察到有只鹿一次吃得很多,肚子撑得特别圆,而且远离鹿群,目光呆滞,看着很没精神。通过向技术人员咨询得知,这只鹿应该是消化不良,胃里有积食,需要药物治疗,于是她尝试着给鹿打针。
  “给鹿打针不能近身,只能用吹管,我给它打了一支开胃的针,3天过后就恢复正常了。”张利笑着讲述了这次难忘的经历。
  张利还发现,鹿身上爱长脓包,常长在腿上或者脸旁,经向多名专家求助,她掌握了正确的处理方法:先打一点麻药,用手术刀将脓包割开,将里面的脓水或者腐肉去掉,再用盐水清洗并缝合。
  “以前我连鱼都不敢杀,可如果任其发展,鹿的采食量就会下降,然后逐渐消瘦,没办法,我就逼着自己去做。”张利讲了她的又一次挑战。
  然而,最凶险的莫过于母鹿产崽。
  “每年的9月至11月底是鹿的交配期,5月到7月是生产期,8月之后生产的鹿崽很难成活。”张利说,“今年母鹿一共产了18只崽,其中一只母鹿生产时难产,当时情况很危险,不人工接生的话母子都会死掉,那会我老公还在上班,情急之下,我找来附近一个养殖户帮忙,终于将小鹿顺利接生出来。”
  这只小鹿因为被人接触过,生下来母鹿就不管了,张利只好亲自喂养,前三天喂母鹿的初乳,之后就喂牛奶、羊奶,半夜起来喂两次,就像管孩子一样。由人工抚养长大的小鹿无法融入鹿群,反而更亲近人,这只小鹿在养到3个月大时,被一个外地人以8000元的价钱买走,当宠物养了。
  鹿业是大健康产业,也是一种小众的养生产业。一只鹿一年能割两三公斤鹿茸,另外,还可生产鹿肉、鹿血酒,在市场上非常走俏。自从她家养了梅花鹿,来考察打听的人很多,有一个村干部也开始养鹿。
  “村上还通过资金入股,每年从我们这里分红2万多元。”张利说,今后他们还想通过线上多做宣传,带动周边更多的农户加入养鹿的队伍中。

来源:商洛日报

作者:肖云 贾书章

编辑:吴函

责任编辑:杨柳

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