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淡水养殖锦鲤的实践技术研究

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2024-11-18 22:33

锦鲤，又可称之为日本锦鲤，其属于是鲤形目、鲤科类。锦鲤不仅具有较高的食用价值，同时还具有极高的观赏价值，因而其倍受养殖户及消费者的青睐。最开始锦鲤是源于我国的鲤鱼，而在日本的养殖过程中其发现鲤鱼出现变异，其外形出现变幻的斑纹以及鲜艳的色彩，其具有极高的观赏价值，因此便开始大量的繁育新品种及养殖。如今，日本的锦鲤养殖历史已经有两百多年了，而且其品种也增添至一百多种。由于锦鲤的观赏价值远远高于其食用价值，因而积极的开展产业化养殖锦鲤具有较好的市场前景。

1.材料与方法

1.1池塘准备

锦鲤的养殖池必须选择有充足水源、背风向阳、排灌渠道畅通以及有腐殖质土壤的地方。亲鱼池的面积为35～45m2，而深度需达到150～200cm，池内水深控制在140cm为宜；产卵池的面积为20m2为宜，而池的深度为180cm，池内水深控制在100～120cm为宜；孵化池的面积为4m2为宜，池的深度为90cm，池内水深控制在70cm为最佳；鱼种池的面积为14m2，池的深度为60cm，池内水深控制在40cm；而成鱼池的面积可根据饲养的密度来确定，池的深度一般为180cm，而池水深度为150cm为最佳。对于新建的水泥养殖池，需要现除碱，在将其蓄满水后导入麦秸或者稻草，在将其侵泡大约15d后将池水全部排除，然后在使用清水反复冲洗。

1.2亲鱼选择时间和条件

对于亲鱼，其选择的时间需在过冬之前并塘或者是出售时，其条件为：肢体完整、体质健壮、色彩鲜明而浓厚、光泽感较好；其黑斑处的黑质要为集中而浓厚的漆黑，而白底要为雪白且不能有污点；鱼身上的斑纹需要清晰且左右均衡，鱼的体长体高比例最好为：2.5：3.2的锦鲤作为亲本。将亲鱼选择出来后便将放入室内越冬，待第二年3～4月份时再将其移至室外鱼池养殖，而在此时可再次对亲鱼进行精选，以此来获取更为优良的品种。

1.3锦鲤繁殖方法

本文锦鲤亲鱼均采取自然繁殖。待产卵池内的水温达到21℃时便可将亲鱼转移至产卵池内。在亲鱼产卵期间，其产卵时间一般为早上5～11点左右，其产出的卵径一般为2.0～2.5mm，其在产出后会吸水并膨胀，卵膜外举，由于其具有粘性，因而可粘附在鱼巢上进行孵化。

1.4移卵方法

将亲鱼产完的鱼卵取出，同时取出附有受精卵的人工鱼巢，然后将其放置在浓度为6%的生理盐水中侵泡5min，之后便可将其移入孵化池。若两处的温差??20℃时，则需要调节水温，待其温差??20℃后便可将人工鱼巢移入孵化池内实施孵化。

1.5受精卵孵化

在孵化前需对孵化池进行洗净并消毒，然后注入孵化水（即无污染无敌害的自来水、江河水）。孵化池内的水深一般为30cm左右为宜，其放入密度一般为7个/m2；如果仔鱼和幼鱼前期需要在孵化池内培育，其放入的密度需为4个/m2。整个孵化时间主要与水温有密切关联，据笔者实践研究表明：在孵化过程中水温控制在22℃左右时，其孵化时间只需4d左右，而且其孵化率可达到90%左右，而其孵化仔鱼畸形率??5%，因而该水温培育出来的仔鱼质量最佳[2]。

1.6苗种培育与选育

1.6.1苗种的培育

锦鲤苗种的培育池的面积一般为680～1400m2/口为最佳，其水深为1.4m。在下苗前8d需要用生石灰进行消毒，在倒入经过发酵、消毒之后的猪粪，之后便可注入大约50cm的水并植入藻种。对于锦鲤鱼苗的放入密度一般是15万尾/680m2，而其投喂量为2kg黄豆浆/10万尾鱼苗，另外还可添加200～500g的馒鱼饲料，可分两次投喂。而之后的投喂量可根据鱼苗生长以及池水水位情况适量增加。

1.6.2锦鲤的选育

锦鲤的选育是一项极为繁琐而复杂的专业性工作。在选择锦鲤时需要综合考虑其各方面因素，例如：品种特征、图案、体色、体质等来进行综合评定，只有这样才能培育出赏心悦目、色彩靓丽且具有较高观赏价值的锦鲤。由于在挑选过程中大部分的鱼苗品质都比较差，因而需要进行多代选育，严格的挑选，只有这样才能培育出高品质、高价值的精品锦鲤。

1.7病害防治

1.7.1苗种阶段病害防治措施

在锦鲤的苗种培育阶段,主要病害有：水霉病、粘孢子虫病、车轮虫病等，其防治方法如下。

水霉病的防治措施：在鱼苗的捕捞及放养时需注意不能让鱼体受伤，且需在浓度为6%的生理盐水中侵泡5min；待鱼苗体重达到0.5g时可添加维生素E，可有效增加其自身的抵抗力。除此之外还可使用450×10-6碳酸氢钠溶混合450×10-6食盐溶液进行泼洒治疗。

粘孢子虫病的治疗措施：首先需要将患病的鱼苗打捞并集中于另外鱼池内，待其澄清后再用40×10-6生石灰溶液中浸泡8min左右，之后在导入0.7×10-6的敌百虫溶液中再次浸泡 12min为宜。若病情较为严重需连用3次便可治愈。

1.7.2成鱼病害防治措施

锦鲤在成鱼阶段的发病率一般较低，而发病主要是因为养殖操作不当，池水水质较差或者水温过高等，在这种情况下极易出现竖鳞病、肠炎病、车轮虫病等。

竖鳞病的症状及治疗措施：该病的主要表现为鳞片竖起、体表粗糙以及鳞基水肿等症状。治疗方法为：首先用浓度为2%的生理盐水来浸洗鱼体，10～205min/次，1次/d，需要连续浸洗治疗4～6d左右。

肠炎病的症状及治疗措施：该病的初期其临床症状为鳍条和臀鳍基部出现充血、发炎，而有时还会出现体色变黑、肛门红肿、不吃食及独游等症状。其治疗方法：内服病毒灵（配制标准为35g/Kg饵料），同时还需使用漂白粉、生石灰、强氯精等混合来全池进行泼洒治疗。

车轮虫病的临床症状为：鱼苗的嘴圈和身体局部呈白色状。其治疗措施：可采用0.2g/m3硫酸亚铁和0.5g/m3硫酸铜混合对养殖池进行泼洒治疗。

2.结果

本文主要选择的海锦鲤繁育养殖专业户进行试验，其繁育的基地水面为14.2h/m2，一共培育了30组的日本锦鲤亲鱼。在2011年的培育养殖中，一共繁殖出大约有600多万尾的观赏类锦鲤鱼苗。预计其经济价值可达到200多万元左右，而除去成本纯利润可达到100多万元左右。

3.讨论

3.1在本文实验中主要是采取了人工干法授精，由于此方法操作较为简便，而其对后期的锦鲤定向选择育种具有十分重要的作用。在进行受精过程中需要注意科学的挤卵方法，其中需主要避免损伤鱼体；在受精期间需要注意避免阳光直射，需将孵化池移至阴凉之处；锦鲤的受精卵主要采取微流水孵化模式，但是在孵化过程中需要避免孵化池水温变化过大以及出现水霉。

3.2由于锦鲤是我国鲤鱼的一个变种，经过笔者的实验研究，其全面掌握了锦鲤胚胎发育的整个过程，其中包括：精卵细胞的受精，受精卵早期胚胎发育(卵裂、囊胚期、原肠期等)，器官发生期等。锦鲤的胚胎发育与一般的鲢鱼相比，其从受精、卵细胞分裂直至视泡形成等均是相同的，但是锦鲤与之不同之处在与其胚胎发育到视泡形成时，其尾部出现有显著的拉长，且其不与卵黄相连接，其卵黄呈现出圆形[4]。当锦鲤受精卵到了出膜前期和出膜以后，其卵黄才能有所拉长，同时其逐渐将靠近尾部的末端。

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