宠物对蛋白质品质的要求

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• 2024-11-19 06:15

宠物对蛋白质品质的要求宠物对蛋白质品质的要求同学,你好!宠物对蛋白质的利用不仅跟数量有关,还跟其品质有关,不同品质的蛋白质,其饲喂效果不同。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,宠物的蛋白质营养实质上就是氨基酸营养。蛋白质品质的好坏,取决于它所含各种氨基酸的平衡状况。一、氨基酸的种类构成蛋白质的氨基酸有20多种,对宠物来说都是必不可少的。根据是否必须由饲粮提供,通常将氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。,或者合成的速度慢、数量少,不能满足需要而必须由宠物食品供给的氨基酸(EAA)。狗必需氨基酸有9种,即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸和组氨酸。猫的必需氨基酸有11种,除上述9种外,还有猫体内不能合成的精氨酸和牛磺酸。,或可由其他氨基酸转化代替,无须饲粮提供即可满足需要的氨基酸。如丙氨酸、谷氨酸、丝氨酸、羟谷氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸等。,氨基酸有必需与非必需之分。但从营养角度考虑,二者都是动物合成体蛋白和生产产品蛋白(乳、后代等)所必需的营养,且它们之间的关系密切。某些必需氨基酸是合成某些特定非必需氨基酸的前体,如果饲粮中某些非必需氨基酸不足时,则会动用必需氨基酸来转化代替。这点,在饲养实践中不可忽视。二、限制性需氨基酸(1)宠物对各种必需氨基酸的需要量有一定的比例,但不同种类、不同生理状态等情况下,所需要的比例不同。饲料或日粮缺乏一种或几种必需氨基酸时,就会限制其他氨基酸的利用,致使整个日粮中蛋白质的利用率下降,故称它们为该日粮(或饲粮)的限制性氨基酸。二、限制性需氨基酸(2)必需氨基酸的供给量与需要量相差越多,则缺乏程度越大

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