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野兔肉有哪些营养价值?

野兔肉有哪些营养价值?

更新时间:2024-11-20 10:22:24

野生的兔子不仅肉质鲜美,而且有很高的营养价值。

操作方法

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野兔子肉素有“荤中之素”的称号,瘦肉占了整个兔子的百分之95以上,含有丰富的蛋白质。

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不仅如此,野兔肉还有丰富的钙含量和矿物质含量,并且含有丰富的卵磷脂,因此特别适合小孩子和孕妇吃。

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还有一点就是野兔肉胆固醇含量极少,只占到百分之0.4的比例,因此也特别适合那种肥胖的减肥的小伙伴吃。

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野兔肉素有"美容肉”、“保健肉”的称号,再加上各国都在推崇吃高蛋白低脂肪的食品,野兔肉正好具备了这点。

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