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2023生猪养殖行业市场现状生猪养殖市场价格分析

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2024-11-21 17:21

农业ZhouXun2023/10/20

生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程。其中种猪生产、销售的目的是育种、扩繁，包括曾祖代种猪、祖代种猪和父母代种猪;仔猪指出生不久的小猪，可以用于继续育肥、育种或者直接出售;商品猪指以提供猪肉为目的销售的育肥猪。

我国生猪养殖行业经营模式主要有“自繁自养”、紧密型“公司+农户”以及松散型“公司+农户”三种。其中，规模化养殖企业通常采用前两种模式。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年生猪养殖行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：

2023生猪养殖行业市场现状生猪养殖市场价格分析

受猪肉价格持续低迷的影响，过去一两年养猪板块表现落后。但从机构布局的角度看，行业产能去化速度加快意味着周期反转时点的临近。站在当前时点，机构非常看好养猪板块后市表现，部分机构已开始着手布局。

牧原股份发布的业绩预告显示，今年上半年亏损25.5亿元至32.5亿元，尽管比去年同期亏损66.84亿元大幅减少，但仍处于大幅亏损状态。对于亏损减少的原因，牧原股份表示，报告期内公司生猪出栏量较去年同期略有下降，但生猪销售均价较去年同期有所上涨，且生猪养殖成本有所下降，因此公司今年上半年亏损额较去年同期明显减少。

天康生物发布的业绩预告显示，今年上半年亏损3.9亿元至4.5亿元，比去年同期亏损9748万元大幅增加。其主要原因是，今年上半年累计销售生猪130.97万头，较去年同期增长40.60%，但由于生猪价格持续下跌，导致公司生猪养殖业务仍处于亏损状态。

在我国，生猪和粮食一起担当“安天下”的重任，猪价被当作“百价之窗”，生猪产业一直被各方所关注。随着社会经济的发展，我国生猪产业也逐渐脱离传统养殖方式，走出现代化和高质量发展的新路子。

据悉，我国生猪养殖规模化率从2017年的46.9%提升至2022年的65.1%，推进生猪规模化养殖有利于提高生猪养殖业抗风险能力，促进生猪产业平稳有序发展，是生猪养殖业提质增效的重要途径。

国家统计局数据显示，猪肉人均消费量最多的地方是重庆，为29.9千克/人，是广东、四川，猪肉人均消费量分别为：28千克/人、26千克/人。

2022年生猪均价为19.05元/公斤，同比下跌8%，全国生猪价格呈现阶段性快涨快跌的特点。

从周价格来看，全国生猪价格阶段性快涨快跌特征明显。2022年1月第1周，全国生猪价格为16.59元/公斤，同比下跌53.9%，持续下跌至3月第4周12.52元/公斤后止跌企稳。

相应地，国家调控措施也在不断切换。2022年3月，国家发展改革委开启第一轮冻猪肉收储，连续13轮收储，一直持续至6月，带动猪价回升，7月第3周生猪价格为22.51元/公斤。又经过3周短期回调后，猪价再次上涨，10月第4周涨至27.66元/公斤，同比上涨79.3%。其中，10月前3周同比涨幅均翻番。

随着生猪产业的快速发展，生猪养殖用地资源越来越紧张，生猪养殖进一步规模化、标准化、集约化是必由之路。展望后市，生猪市场的去产能进程仍是影响猪价走势的关键。

随着科技的不断进步，智能化养殖将成为生猪养殖行业的重要发展方向。通过运用物联网、大数据、人工智能等技术，实现养殖过程的自动化、智能化和信息化，提高生产效率和产品质量。

规模养殖对于养殖成本、疫病防控、管理效益好等特点，头均净利润也相对较高，叠加政策催化(2020 年国家出台的《关于促进畜牧业高质量发展的意见》提出，“到 2025 年畜禽养殖规模化率达到70%以上，到2030年畜禽养殖规模化率达到 75%以上”)，预计未来我国生猪养殖的市场规模化程度将进一步提升。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料。

对国际、国内生猪养殖行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析，在总结中国生猪养殖行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国生猪养殖行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。