遭暴击烂市！鳜鱼、加州鲈、生鱼最高又跌2元/斤同比暴跌5.5元
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11月11日鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团、鲟鱼6大特水鱼最新行情报价
正文字数：1768
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桂花鱼：广东最高又跌1.2元
同比暴跌5.5元/斤
消费低迷是终极原因！鳜鱼行情仍然低迷，鱼价持续全线跌，烂市，饲料鳜成本低些，流通商倾向抓饲料鳜。本周广东地区鱼价较上周跌1-1.2元/斤，与上年同期相比暴跌5.5元/斤。
江西、江苏、湖南、湖北和广西地区标鳜基本保持上周价格，安徽地区在上周价格1元/斤左右范围波动。
何氏水产与水产前沿联合播报
广东地区鳜鱼出塘价
产区
规格
11.4
(元/斤）
11.11
(元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
三成中桂
一成小鱼
27.5
26.5
-1.0↘
二成中桂
一成小鱼
28
27
-1.0↘
三成小鱼
28
26.8
-1.2↘
加州鲈：最高跌2元，跌破成本
加州鲈真是跌麻木了！全国大量新鱼陆续上市，价格再大跌，不忍直视，局地已跌破成本价，
贵州加州鲈也跌价，相邻省份有不少鱼车及大量鱼涌入贵州，拉低了当地本土养殖塘头价，目前8两上规格塘头价为13-14元/斤，与上周相比再下跌了1-2元/斤，离养殖成本价12元已不远了！
各地区加州鲈出塘价
产区
规格
（/尾）
11.4
（元/斤）
11.11
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
佛山
7两上
12.5
12
-0.5↘
8两上
13
12.5
-0.5↘
1斤上
14-14.5
14
-0.5↘
浙江
湖州
8成统货
14.5
13-13.5
-1.5↘
江苏
吴江
9两上
15
15
-
四川
成都
9两上
14.5
14
-0.5↘
湖南
华容
9两上
14.5
13.5
-1.0↘
湖北
武汉
9两上
15
13
-2.0↘
河南
郑州
9两上
16
15
-1.0↘
贵州
贵阳
8两上
15
13-14
-1-2↘
备注：贵州地区加州鲈报价由贵州船牌饲料公司提供
生鱼：持续跌最高又跌0.6元
前段时间全国出鱼集中而市场流通难，加工厂收鱼少，鱼价全线大跌，养殖端悲观情况浓厚，今天（11月11日）有最新消息，中山地区7成老鱼终于有涨，从原来的7.7元/斤涨到8元/斤，但据养殖户称，即使是鱼价涨到8元，以这个价格出鱼养殖户也是亏损的。还有其他规格的鱼持续跌，最高再跌0.6元/斤。与去年同期相比还要低0.5-0.6元/斤，生鱼养殖真是一年难过一年！
各地生鱼出塘价
规格
（/尾）
11.4
（元/斤）
11.11
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
顺德
老鱼2斤上
7.8-8.6
8.0-8.7
+0.2↗
老鱼2斤下
5.6-6.2
5.6-6.2
-0.4↘
老鱼统货
2斤上
8成左右
7.5-8.5
7.5-8.5
-
新鱼2斤上
6.6-7.2
6.6-7.2
-0.6↘
新鱼2斤下
5.5-6.2
5.5-6.2
-0.4↘
备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度波动
黄颡鱼：鱼价止跌企稳
前段时间的跌跌不休，本周的黄颡鱼终于止跌企稳了！虽然鱼价是跌了不少，但在这几条特水鱼中，这个价格还是可以盈利，但是这条鱼病多难养，也是养殖户头痛大件事。
各地区黄颡鱼出塘价
产区
规格
（/尾）
11.4
（元/斤）
11.11
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
南海
6-7两鱼头
/
/
→
5两多鱼头
15.2
15.2
→
珠海
斗门
4两多鱼头
13
13
→
四川
成都
8钱-1两
14
14
→
浙江
湖州
3两多
15.5
15.5
→
4两多
14.5
14.5
→
湖北
武汉
2两-3两
12-12.5
12-12.5
→
3两以上
13
13
→
湖北
仙桃
2两-3两
12-12.5
12-12.5
→
3两以上
13
13
→
湖北
荆州
2两-3两
12-12.5
12-12.5
→
3两以上
13
13
→
湖北
洪湖
2两-3两
12-12.5
12-12.5
→
3两以上
13
13
→
备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动
江团：鱼价维稳
最近一段时间以来，江团行情还不错，总休价格较为坚挺。福建漳州江团1.5斤以上上不封顶10元/斤；广东1.2-2斤11元/斤，4斤上10元/斤。
各地区江团出塘价
产区
规格
（/尾）
11.4
（元/斤）
11.11
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
顺德
2-4斤
11
11
→
4斤上
10
10
→
广东
番禺
2-4斤
11
11
→
4斤上
10
10
→
广东
中山
2-4斤
11
11
→
4斤上
10
10
→
四川
1.2-2.5斤
11
11
→
2.5-3.5斤
12.5
12.5
→
3.5斤上
-
-
-
备注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
杂交鲟：同比暴跌达4.5元/斤
鲟鱼也稳定！鱼价低位徘徊，只有11-12元/斤 ，与去年同期的15.5-16元/斤竟然暴跌了4-4.5元/斤。
贵州地区鲟鱼出塘价
产区
规格
（/尾）
11.04
（元/斤）
11.11
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
贵州
3-6斤
11-12
11-12
→
注：鲟鱼报价由贵州船牌饲料公司提供
（温馨提示：本文的价格数据和行情分析及观点仅供大家学习和参考，不构成投资和交易建议）
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文/ 何氏水产、水产前沿 、贵州船牌饲料公司 联合报价
本期编辑/ 张红
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