走不动！鳜鱼最高又跌2元/斤，市场消费持续疲软，加工厂“压力山大”
走不动！鳜鱼最高又跌2元/斤，市场消费持续疲软，加工厂“压力山大”
来源：滕氏水产商务网 时间：2024-11-22 1670阅
广东地区
今日鳜鱼行情持续下调，鱼仔鳜2成小鳜报价24.5元/斤，比上周跌了0.5元/斤；1成小鳜、1成中鱼报价25元/斤，比上周跌0.5-1元/斤；2成中鳜报价24.7元/斤，比上周跌0.3元/斤；3成中鳜报价24.4元/斤，比上周跌0.6元/斤。饲料鳜各规格较鱼仔鳜低1.5-2元/斤左右。
鱼仔价格保持稳定，肇庆地区30-100尾/斤左右的土鲮价格为5元/斤，麦凌价格为4元/斤，泰凌价格为4元/斤，巴西刁3元/斤。佛山地区土鲮为4.7元/斤，麦凌价格为3.8元/斤。
佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平表示：“今年广东天气过于反常，11月气温仍然偏高，只是这两天才有所降温，导致鳜鱼发病率上升，比去年同期要多很多。加上外省蟹塘鳜鱼大量上市，而市场又消费疲软，导致前两天价格跌到了23元/斤。”由于价格过低，大多数养殖户不愿意出售，这种情况仅持续了两三天后，近两天价格略有回升，但总体上仍低于去年同期水平。
由于今年鳜鱼价格过低，养殖户购买鱼苗的积极性大幅下降，进而导致饲料鳜鱼苗的销量减少，苗价只要5元/斤（规格20尾/斤），而去年同期价格为6-7元/斤。从目前的购苗情况来看，他预计明年养殖量可能会减少。
对于下一轮的养殖，他建议现在投苗的养殖户可以选择明年养早批苗，因为都是在8月底9月初上市，养殖周期短了，风险也会降低。
江苏地区
小鳜报价22元/斤，与上周保持稳定；标鳜报价26元/斤，比上周跌1-2元/斤；中鳜报价24元/斤，比上周涨1元/斤。
好运来特种水产产销合作社的王先生表示，目前蟹塘鳜鱼逐渐上市，虽然量不是很大，但由于广东地区的饲料鳜鱼大量上市且价格较低，吸引了很多收购商前来采购。同时，受市场需求疲软的影响，鳜鱼价格持续走低。
湖北地区
小鳜报价22-23元/斤，比上周跌1元/斤；标鳜标价26元/斤，比上周跌1.5元/斤；中鳜报价22-23元/斤，比上周跌1元/斤。
当地流通业者表示，目前许多加工厂都面临“只进不出”的困境，销售情况并不理想，导致了资金短缺，进而使得收货量减少。
价格长时间保持在低迷状态，严重影响了养殖户的积极性。按照当前的价格，养殖户很难盈利。现阶段出鱼的主要是蟹塘养殖的，部分养殖户在看到价格持续下跌后，原本的惜售心态也开始转变，也开始卖鱼了。
湖南地区
标鳜标价26元/斤，比上周跌1元/斤。市场消费力不足，整体走量较低。
四川地区
标鳜报价29-30元/斤，比上周跌了1元/斤。
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