动物性蛋白和植物性蛋白的区别
动物性蛋白和植物性蛋白的区别
病情描述：动物性蛋白和植物性蛋白的区别
医生回答 (2)
张月美 主任医师济宁市中医院 三级甲等 病情分析：
动物性蛋白较植物性蛋白质容易消化吸收，由于动物性蛋白与人类同源，动物性蛋白质来源于禽类、牲畜类、鱼类等的肉、蛋、奶，以酪蛋白为主，所含必需氨基酸种类比较齐全，营养价值高。而植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类，必需氨基酸较少甚至缺乏，如赖氨酸、蛋氨酸等。豆类蛋白质在植物性蛋白质中营养价值最高，不含胆固醇。
胡文惇 医师山西汾西矿业（集团）职工总医院 二级甲等 病情分析：
动物性蛋白和植物性蛋白是有一定区别的。两者所含的氨基酸是不同的，动物性蛋白所含的氨基酸要比植物性蛋白种类齐全，动物性蛋白比较容易被人体消化吸收。植物性蛋白吸收和利用度相对较差一些，植物性蛋白主要来源于豆类以及米面，动物性蛋白主要来源于鱼肉蛋奶。
相关语音
朱信强 副主任医师 普外科 什么是药物性肝病
朱信强 副主任医师 普外科 药物性肝损高于西方
夏云连 主治医师 普外科 药物性肝硬化的症状
王雪颖 主任医师 泌尿外科 药物性肾损伤症状
刘欢欢 主治医师 普外科 药物性肝损伤治疗
许庆天 主治医师 耳鼻喉科 药物性鼻炎停药后多久恢复
相关知识
动物蛋白和植物蛋白的区别
动物蛋白 动物蛋白与植物蛋白的区别
什么是植物蛋白 植物蛋白和动物蛋白的区别
植物蛋白与动物蛋白的区别
宠物食品的动物性蛋白原料——肉骨粉
宠物食品的动物性蛋白原料——肉骨粉.docx
动物蛋白是什么 介绍一些动物蛋白的知识
植物蛋白和乳清蛋白的区别 植物蛋白和乳清蛋白有什么不同
【动物性蛋白食物有哪些】
宠物食品蛋白质原料：动物性蛋白——肉骨粉，附质量标准表
网址: 动物性蛋白和植物性蛋白的区别 https://m.mcbbbk.com/newsview656502.html
| 上一篇: 动物蛋白和植物蛋白的不同 |
下一篇: 一种植物蛋白仿真精肉制备工艺的制 |
