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鲜粮市场革命

萌宠菠菠乐园
2024-12-04 16:45

专访

2021年，国内宠物经济已经进入高速发展的“冲刺期”。纵观国内宠物行业发展史，1990年国际品牌入局，21世纪初国产品牌逐步崛起， 2011年至今，宠物消费已经进入冲刺阶段。CBNData《报告》显示，2020年中国宠物市场规模相较2016年增长了近两倍，但相较美国和澳大利亚等养宠大国，中国的宠物消费仍有较大的增长空间。

本次大咖专访长城君特邀请到它鲜革命创始人Mia进行了一次访谈，为您深入解析经营宠物口粮的经验与机遇，为宠物口粮的从业者现身支招！

专访嘉宾

它鲜革命创始人

特邀嘉宾

Mia

它鲜革命创始人

线下客户积累

解答宠物口粮发展趋向

作为90后宠业人，进入宠业，因为热爱。它鲜革命的创始人MIA称，2015年起就对宠物口粮行业十分看好，一开始做口粮配比工作室，前期辛苦的积累与沉淀到2019年开始正式的立项，它鲜革命，从创立至今在这个行业深耕已有6年。

从口粮工作室的创立，到现今成为宠物口粮行业的新星，对于进入行业的动因，Mia有着自己独特的理解。

一开始做宠物配比工作室，看到行业所需要的产品，在线下客户积累的同时，也不断在宠业深耕。一方面，本身对宠物营养学的热爱，和对宠物饮食的看好，相信宠业的发展规模。另一方面，工作室及前期线下客户的积累让我们的脚步更加稳扎稳打。相比线上顾客购买商品、宠物的随机性而言，我们前期线下积累客源的方式，也给客户带来强烈的依赖性、品牌性与可靠性。同时，也促进更多与我们线下门店的合作。

前期口粮配比工作室

CHANG CHENG

Mia及其团队恰到好处的观察到了宠物线下带领线上的消费趋势，并回答了现今口粮的一些突出特点和自身品牌的优势。

Mia提到三个关键点，打好口粮锁鲜战

新时代的宠物经济的裂变，鲜粮市场兴起

也是因为新时代的宠物经济正在不断裂变，宠物鲜粮市场正悄然兴起。相比干粮，鲜食制作过程无过度加工，能够锁住更多新鲜的营养，对宠物的健康来说无疑是最好的。

鲜粮赛道繁荣，用户认知低，市场广阔

当下创业者和资本的加入，鲜粮赛道持续走高。

宠物鲜粮还处于初创期，用户认知度逐渐提高，目前市场占有率远小于宠物干粮和宠物零食，增长潜力大。

鲜粮发展潜力优异，强大数据支持

目前虽然鲜粮发展时间尚短且市场份额有限，但仍存在较大发展潜力，预计未来5-10年鲜粮会占到食粮的40%，5年后会达到240亿规模。

团队专业化

高质量发展路径

Mia谈到口粮行业的精致化、定制化是需要更专业化的知识支撑，才能在行业内脱颖而出。

分享中，Mia也提到团队的构成，作为三学士学位的90后跨界宠业人，2015年成立Sweetheart·私宠营养工作室，2017年开设一家五层楼带独立庭院独栋人宠餐厅。2018年在上海开设猫咖，后期发展成宠物连锁门店，2021年SAVEREAL它鲜革命品牌成立，并与2021年5月28日正式上市，并取得了全国一线城市65%的门店市场占有率。回首这一路发展，Mia都走的十分平稳。

据研究，普通的猫狗粮比人类食品更难消化，如你喂人类食用级别的鲜食，会比喂普通猫狗粮喂得少，因为人可食用鲜食营养丰富。同时，鲜粮的必须氨基酸消化率超过85%，这代表高质量的蛋白以及更少的便便。为什么猫狗喂鲜粮，生食吃得少拉得也少？因为不仅营养丰富，而且大部分营养都被消化掉了。

美国的宠物鲜粮市场已经发展了十余年，进入较为成熟和稳定的阶段，占据宠物主粮市场份额的36%，而中国宠物鲜粮市场才刚刚起步，目前占宠物食品的市场份额不足5%。其背后原因主要受限于鲜粮的SKU较少，无法满足精细化养宠需求和保存问题。在这个基础上，它鲜革命将深耕行业发展，努力成为行业内信赖度、认可度、体验度极佳的宠物鲜粮。

技术革命、包装革命

紧抓市场需求

关于产品的优势和包装亮点，Mia及团队对此见解深刻，无论是鲜粮的杀菌处理和线上线下的包装特点还是一些保鲜技术，都非常好的保存了鲜粮。

产品优势：食材采用切丁的手法，做到食材清晰可见，让产品更符合宠物视角。工艺技术：湿粮采用121度高温杀菌，通过特殊的工艺制作，使湿粮产品可以在常温状态下就能保存，开袋即食，方便又卫生。冻鲜粮采用68°分子料理技术，低温蒸煮10小时后，急速冷冻，巴氏杀菌，最大程度保留食材原始营养。

包装亮点：湿粮采用小包装纸盒包装，方便携带，门店陈列美观，70g的单袋包装方便喂食，容易提高客户接受度。色彩搭配更适合现代年轻人的审美，更具视觉冲击。冻鲜粮线下采用300g小包装，小包装可加快客户复购率，增加门店营收。线上采用狗2.4kg，猫1.5kg的大包装，减少客户运输成本。线上线下渠道分开，即保护经销商和门店的利益，也可以很好地开拓线上客户。包装可以清晰认识到食材的营养比重，便于客户的认知和购买。

聚焦行业发展

解锁创新食品类目

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