兽医视角：狗粮の选择&食量大全
说在前面，请大家分清两个概念：营养和能量。像蛋白质，脂肪，碳水化合物/糖，维生素等等都是营养物质。能量/热量是由这些物质提供的，但并非多多益善。举个栗子，我们减肥的时候要保证营养需求，但能量要尽量少。
下面说正经的。
基本营养需求
首先，狗粮要保证狗狗生长或者维持健康的基本营养需求。这就要看狗狗需要什么营养，需要多少，目前最权威的机构是 美国饲料控制官方协会（Association of American Feed Control Officials, AAFCO）公布的狗狗营养需求的数据（一般的宠物食品公司会购买AAFCO出的一大本书，200刀，里面内容很多，这个营养需求标准Nutritional profile在里面只有几页）。我们在买狗粮的时候只需要看清包装上是否声明其符合AAFCO的标准，尽量不要购买没有这个声明的狗粮。
有两种AAFCO声明。一种是通过成分分析，声明某粮符合AAFCO的营养标准。另一种叫经AAFCO程序进行的动物试验测试证实某粮可以提供全面均衡的营养。两种标准不一样，符合营养标准，顾名思义；而经过试验，是说该粮不仅符合营养标准，而且有动物试验证明这个粮可以保证食用该粮可以让狗狗健康生长/维持健康状态。一般后者都是大公司的产品，有经济基础投入这样的试验，狗粮质量更有保证。
具体的生命阶段，AAFCO给出资料的有生长期Growth，成年维持期Adult maintenance，和繁殖期Reproduction。
声明长这样：
1. 食品分析型
[Name] is formulated to meet the nutritional levels established by the AAFCO Dog (or Cat) Food Nutrient Profiles for [life stage(s)].
【某产品】配方符合AAFCO犬（或猫）【某（些）生命阶段】期间的食品营养标准。
2. 饲喂试验型
Animal feeding tests using AAFCO procedures substantiate [Name] provides complete and balanced nutrition for [life stage(s)].
经AAFCO程序进行的动物饲喂试验测试证实【某产品】可以为【某（些）生命阶段】的犬（或猫）提供全面且平衡的营养。
可能很多狗粮，尤其是国产的，还没有用AAFCO标准来生产，只在包装上标注了营养成分。这时候，作为一个负责任的家长，可以通过计算，对比狗粮营养表和AAFCO标准，决定是不是要购买。当然，我们不！提！倡！买这样的狗粮，因为一般都不。靠。谱。
最可怕的是连营养成分标注都没有的狗粮了，只说自己是天然鸡胸肉之类的，千万别买!
该喂多少
狗粮应该喂多少，也就是能量/热量的问题。这就需要知道狗狗每天都基础代谢能（RER）是多少，也就是狗狗每天啥都不干，静静待着需要消耗多少热量。然后再根据狗狗的生长状况或者活动强度来计算每天该给他吃多少热量。
基础代谢能量（RER）要根据狗狗的体重来算：
RER=70✘ (体重kg)^0.75
（体重千克数的0.75次方，乘以70，结果算出来是每天的基础代谢能）
（现在手机电脑的计算器都可以算幂函数的，不要怕~）
图为15.2的0.75次方
调整方法（每天可以摄入多少能量）：
成年犬：1.4倍RER（易胖体质0.8~1.2✘RER）；
生长期：4个月以前3✘RER；4个月到12个月2✘RER；12个月以后1.6✘RER。
以上数字是大致的指导，要考虑狗狗的具体体况以此为基准略作调整。
其实对于生长期的幼犬来说，3倍RER的能量也很难吃到足够的生长所需的营养，所以一定要选生长粮，也就是标识为 符合AAFCO生长期犬营养标准 的狗粮。
狗粮包装上也会显示每一杯或者每千克的能量/热量是多少，只要除一下就知道该给你家狗狗吃多少了。当然，你也会看到包装上直接指示多大的狗每天喂多少，但是我们还是建议您为了狗狗的健康自己算一下，因为有些公司的标注可能不准。一般大公司的狗粮跟自己算出来的结果差不多，不过算算才安心嘛。
不同年龄段的RER倍数不同哦
栗子：小李家的阿汪毛毛体重15kg，中华田园犬，今年四岁。作为低调的土豪，小李从来不在狗粮上马虎，总是给自家狗狗买进口某牌狗粮。该狗粮食品包装袋上给出了卡路里含量3659kcal ME/Kg （Kcal为千卡路里，ME是代谢能）。计算开始：
1.毛毛每天所需的基础代谢能：
RER=70✘ (15)^0.75= 533.5kcal
2.根据生长状况/活动强度来估算每天所需热量
毛毛已经四岁了，平常不怎么喜欢运动，喜欢吃饭睡觉觉，所以就选择1.4✘RER，即 746.9kcal
3.根据狗粮包装上的能量浓度除一下
746.9kcal÷3.659kcal/g=204g
这是最简单的算法。小李平常不使用食品包装袋上直接给的3659kcalME/kg的卡路里含量，而是根据其给的营养成分分析估算出卡路里含量值。
首先，查看食品包装上给的营养素分析，小李将其整理成了如下表格。
看了以上表格，家长们是不是总觉得落了什么捏？是哒，上面并没有标出碳水化合物的含量。一般情况下，美国的宠物食品包装上都不会标注碳水化合物的含量。但是不用担心，稍稍用一下小学数学就可以计算出其含量啦，公式如下：
碳水化合物%= 100%- 水分%- 粗蛋白%- 粗脂肪%- 粗纤维%- 灰分%
灰分是把食物样品放到600℃高温下历经3小时后所留下的灰分，这一过程烧掉了所有的有机物，只剩下了一撮灰，为矿物质。这份食品包装上并没有写灰分的含量。但是不要紧，罐装食品可用2.5%的灰分含量值，干粮可用8%的灰分含量值。需要注意的是，以上含量值仅为估计值，不同宠物食品的灰分含量值可因多种因素而千差万别。
按照以上公式，得出
小李家狗粮碳水化合物%= 100%- 10%- 21%- 12.5%- 3%- 8% = 45.5%
接下来，要进入正题，计算狗粮的能量浓度了。当今的主流公式有两种，Atwater公式以及改良版Atwater公式。
Atwater公式
能量浓度= 4 kcal/g X 碳水化合物% + 4 kcal/g X 蛋白质% + 9 kcal/g X 脂肪%
根据以上公式，得出
小李家狗粮能量浓度= 4 kcal/g X 45.5% + 4 kcal/g X 21% + 9 kcal/g X 12.5% = 3.785 kcal/g
返回栗子中的第三步，毛毛所需能量/狗粮能量浓度
746.9kcal÷3.785kcal/g= 197 g
改良版Atwater公式
改良版Atwater公式由美国饲料管理协会AAFCO于2007年提出。
能量浓度= 3.5 kcal/g X 碳水化合物% + 3.5 kcal/g X 蛋白质% + 8.5 kcal/g X 脂肪%
根据以上公式，得出
小李家狗粮能量浓度= 3.5 kcal/g X 45.5% + 3.5 kcal/g X 21% + 8.5 kcal/g X 12.5% = 3.39 kcal/g
返回栗子中的第三步，毛毛所需能量/狗粮能量浓度
746.9kcal÷3.39kcal/g= 220 g
两种公式都能比较合理地估算狗粮的能量浓度，不过小编偏好使用原版Atwater公式。建议家长们最好自己计算一下狗粮能量浓度，当然前提是包装上给的营养素是经过良心分析的，这就牵扯到狗粮选择的重要性啦。
一些迷思
我们非常不建议自己给狗狗做饭! 绝大多数给狗狗做的饭都很难满足狗狗的营养需求，而且费时费力。除非我家汪又过敏，又有肾病，几乎市面上没有能给它买到的粮，非做饭不可的时候，我才会为它下厨。另外，未成年尤其是一岁以下的狗狗，千万要吃生长期狗粮，自己做饭很难满足幼犬的生长需求！
自制狗粮，很难满足狗狗的营养需求
杜绝给狗狗吃生肉！吃生肉是帮你家汪感染寄生虫和细菌的最佳方式！
最后感慨一下，狗狗不在意连续吃同样的食物的，（我是绝受不了的，）这让我们更容易控制狗狗饮食，让他成为一名健康长寿的汪星人，陪在我们身边久一些。
只要和主人在一起，天天吃同样的食物也照样美味☺
编译过程中错误在所难免，欢迎大家批评指正。
本文仅供学习交流之用，不能替代兽医医嘱。作者不对上述信息所引发的任何对主人或者宠物的伤害负责。
本平台不提供远程诊疗，若有需要，请到当地动物医院就诊。
图片来源：
1.www.cancats.net
2.www.walmart.com
作者简介
刘波
坐标天朝帝都五环外
美国兽医医学博士DVM
ID： VetNotes
兽医不释卷
两枚爱兽医爱生
活的留美学僧，
用心分享专业知
识，陪您做个手
不释卷的兽医。
新浪微博为“兽医不释卷”，欢迎关注！版权为作者所有，未经许可，谢绝转载。
责任编辑：
相关知识
兽医视角：狗粮の选择&食量大全
如何避免宠物狗吃什么狗粮容易发胖（控制食量和选择营养均衡的狗粮）
狗粮怎么做法大全
猫粮狗粮无谷粮的6大冷门知识
选择什么样的狗粮能喂胖狗（如何选择合适的狗粮让胖狗健康又快乐）
狗尿酸の意味
五个月大的宠物狗该如何选择狗粮？（了解狗粮成分，让宠物健康成长）
狗粮配方大全及做法视频（狗粮配方大全）
自制狗粮的做法大全
为什么英雄联盟中视角会移不动？
网址: 兽医视角：狗粮の选择&食量大全 https://m.mcbbbk.com/newsview699642.html
| 上一篇: AAFCO狗粮标准 |
下一篇: 知名狗粮菌落总数超标，原来是益生 |
