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家兔营养需要及价值评定.ppt

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2024-12-07 03:16

博士副教授硕士生导师;? 家兔的饲养成本占总生产成本的65%。;? 家兔营养需要;一、家兔营养需要量;（一）家兔所需养分种类;? 蛋白质是生物组织的基本成分;? 对于家兔, 的主要功能是供能及维持消化道完整性和健康;? DF成分复杂;? 是兔饲料的主要组分，占日粮的40~50%;? 脂肪含有约2.25倍碳水化合物的能量, 主要功能是供能;表2 各种脂和油的物理和化学性质;? 除少量外, 家兔对脂肪无特殊需要; 含脂类的常规原料配制的日粮易满足其脂肪需要量。;? 家兔需要各种常量和微量矿物元素, 且容易满足需要量, 不易缺乏。;? 作为骨的成分及酶系统和神经冲动传递中的辅助因子；缺乏：家兔表现出抽搐、高度过敏和死亡。;? Zn是许多酶的一种成分, 与核酸的生物合成和细胞分裂过程有关；Zn缺乏：家兔出现脱毛和皮炎。 ;? 家兔体内一些矿物元素的代谢或生理作用有别于其他动物。;? 特定情况下, 家兔日粮或饮水中添加一些矿物质可能有益。;? 缺乏：家兔生长迟缓, 神经系统效应(如共济失调和瘫痪)，失明；母兔产生脑积水(头肿大)胎儿；出现家兔特有的缺乏症—耳朵或耳尖下垂—是软骨形成所必需。;? 似乎并不调控家兔吸收和骨矿化。;? 又称α-生育酚, 家兔似乎完全取决于它防止过氧化物损伤。;? 与血液凝固机制有关, 是凝血酶原和其他血浆凝固因子合成所必需的。;水溶性;（二）家兔营养需要量与饲养标准;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;1、养分需要量;de Blas and Mateos, 2010;de Blas and Mateos, 2010;de Blas and Mateos, 2010;2、养分推荐量;2、养分推荐量;2、养分推荐量;2、养分推荐量;2、养分推荐量;2、养分推荐量;2、养分推荐量;2、养分推荐量;2、养分推荐量;中国南京农业大学和扬州大学;表18-2-2 几类家兔精料补充料中养分推荐量;2、养分推荐量; , 2010;Lebas, Thébault and Allain, 2010;2、养分推荐量;3、饲养标准;3、饲养标准;3、饲养标准;3、饲养标准;3、饲养标准;3、饲养标准;二、家兔饲料营养价值评定;（一）选择适合家兔的饲料原料;? 青绿多??类饲料（CFN：2-01-0000）;? 豆类饲料（CFN：5-09-0000; 4-09-0000）;（二）饲料成分分析与营养价值评定;? 指标;? ?高估了蛋白饲料、高可消化纤维含量饲料的能值 ? 低估了脂肪、高脂肪含量饲料的能值 ? 或 ? ;? 欧洲参考法(Pé ., 1995) —动物：8+2只/日粮 —适应期：7d —收集期：4d;表24 检测两个消化率平均值间显著差异(0.05)所需家兔数;? 较平衡且适口性好的原料—直接测定 ? 多数原料—顶替法(差值法或回归外推法);表25 差值法或多元回归法测定原料营养价值(±)比较;（三）饲料成分与营养价值表;表26-1 一些常见兔饲料的成分(不含AA);表26-1 一些常见兔饲料的成分(不含)(续);表26-2 一些常见兔饲料的成分(不含AA);表26-2 一些常见兔饲料的成分(不含)(续);表26-3 一些常见兔饲料的成分(不含AA);表26-3 一些常见兔饲料的成分(不含)(续);表26-4 一些常见兔饲料的成分(不含AA);表26-4 一些常见兔饲料的成分(不含AA)(续);表27-1 一些常见兔饲料原料的AA组成;表27-2 一些常见兔饲料原料的AA组成;表27-3 一些常见兔饲料原料的AA组成;表27-4 一些常见兔饲料原料的AA组成; .(2004)表; .(2004)表; .(2004)表; .(2004)表; .(2004)表; .(2004)表;表29 家兔常用原料的成分和营养价值(g/kg, 饲喂基础) ;结语;Lebas et al., 1997;? 家兔消化道壁薄→能动性强→食糜通过速率快。;Maynard et al. , 1980;图9 2~10周龄家兔盲肠菌群已建立;? 家兔产生两种类型的粪便—硬便和软便/盲肠便/夜便。;表33 家兔软便、硬便和盲肠内容物的平均化学组成;图7 全天12周龄家兔饮水和平衡颗粒料的摄入量变化;? 家兔3~4周龄开始“食软便”行为。;? 食软便在家兔营养和肠道菌群建立中起重要作用, 具有重要的营养生理意义, 可提供菌体蛋白和B族维生素; 同时，也给家兔