冷水加鸡蛋,煮15分钟后放凉,剥壳。
蛋黄放进风干机调到65度,烘干15个小时,捏开蛋黄完全碎了无水分即可。具体烘干时间看自家风干机性能,一般10~18小时。然后搅拌机搅碎,装密封袋或者密封罐保存,最好加入一包干燥剂。狗狗每顿加在狗粮里可以食用一到两周。
用了15个鸡蛋所以剩了15个蛋白,很忧伤。做了两顿蛋白蒸肉饼才用完15个蛋白。也可以做其他菜式,煮糖水做汤什么的。
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