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池塘养殖草鱼配合饲料投喂技术操作规范

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2024-12-09 22:04

草鱼生长迅速，饲料来源广，是产量最高的大宗淡水鱼类。为了加快推广应用草鱼配合饲料，提高配合饲料养殖效果，特制订本规范。

一、对配合饲料质量的要求

草鱼成鱼配合饲料，要求粗蛋白含量28%以上，营养全面，稳定性好，安全卫生指标符合国家有关规定。草鱼配合饲料质量要从营养质量和物理性能两方面加以评价，主要应对以下几个指标进行检测：饲料营养成分、粉化率、饲料水中稳定性、是否霉变等。建议采用沉性或浮性饲料，其中浮性颗粒饲料效果更佳。

二、草鱼配合饲料投喂技术

1.投饲率

投饲率是指根据草鱼的存塘总重量而确定的投饲百分率，投饲率常常受鱼体规格及水温的影响，规格较小的鱼其投饲率大于规格较大的鱼。水温过高或过低都会使草鱼的摄食量下降甚至停止摄食。使用浮性颗粒饲料时，很容易观察到投饲饱食点，因此特别推荐投喂浮性颗粒饲料；而使用沉性饲料时，就很难确定其饱食点，因此，投喂沉性颗粒饲料时，投饲率的调整应根据定期取样测定鱼的平均体重，计算出鱼的总重，根据鱼体规格确定投饲率，详见表1。

水温(在50厘米深处测量)不同时，投饲量和投饲次数调整如下：≤15℃时，投饲率为1%，每天1次，每周投喂3天；16～19℃时，投饲量为测算饲料量的60%，1次/天；20～24℃时，投饲量为测算饲料量的80%，1～2次/天；25～30℃时，投饲量为测算饲料量的100%，2～3次/天；31～32℃时，投饲量为测算饲料量的80%，2次/天；≥33℃时，只在观察到鱼摄食时才投饲。

2.投饲量

投饲量是指单位池塘面积每天投喂给养殖草鱼的饲料数量。投饲量＝单位面积草鱼存塘量×投饲率，投饲量既要满足鱼生长的营养需求，又不能过量，过量投喂不仅造成饲料浪费，增加成本，且污染水质，影响草鱼的正常生长。草鱼投饲量因水温、溶氧和其他水质因子的变化应作适当调整，草鱼养殖投喂沉性饲料按月分配详见表2。

在实际计算时，应根据目标产量及饲料系数先确定总投饲量，再按此表格要求进行全年饲料的筹划；在确定饲料月分配计划的基础上，再按上旬少、中旬中等、下旬多的原则确定每日投饲量。

3.投饲方式

一般分为人工投喂和机械投喂两种。人工投喂需控制投喂速度，投喂时要掌握两头慢、中间快，即开始投喂时慢，当鱼绝大多数已集中抢食时快速投喂，当鱼摄食趋于缓和、大部分鱼几乎吃饱后要慢投，投喂时间一般不少于30分钟；机械投喂，即自动投饲机投喂，可以定时、定量、定位，并具有省时、省工等优点，但是，利用机械投饲机不易掌握摄食状态，不能灵活控制投喂量。

4.投饲次数和投饲方法

投饲次数是指在特定时间投喂饲料的次数(频率)。投喂过频，饲料利用率低；投喂次数少，每次投喂量必然很大，饲料损失率也大。草鱼属鲤科鱼类的“无胃鱼”，摄食饲料由食道直接进入肠内消化，一次容纳的食物量远不及肉食性有胃鱼类。成鱼养殖一般每天投喂2次，上午8点和下午2点各投喂1次，上午投喂量为总投饲量的30%～40%、下午投喂60%～70%；草鱼鱼苗阶段投喂次数适当多些，鱼种次之。投饲方法分为定点投喂和分散投喂，草鱼养殖一般采用定点投喂，即在固定食台上投喂。

三、草鱼配合饲料的贮藏

首先，投喂的配合饲料要新鲜适口，应购买刚生产不久的饲料(在制成颗粒饲料1个月以内)，而且要求饲料的营养要求和物理性状符合要求；其次，在配合饲料运输和操作过程中，要防止受潮、受热和阳光直射；第三，应将配合饲料贮藏于阴凉、干燥、通风处。