椰子油是宠物超级食物
许多人在知道椰子油可以提供他们的宠物这么多健康的益处时，都感到很惊讶。椰子是营养价值很高的食物，它同时具有营养和药用功效。它是一个超级食物－－它所能提供的健康效益大于它所提供的营养素含量和热量。虽然一直以来椰子和椰子油主要被视为是人类的食物，但是动物也喜爱它，并且可以从中获得许多益处。
我第一次发现椰子令人属目的健康效益是因为几年前一位同事告诉我，［椰子油是有益健康的油脂之一。］当时这句话让我很震惊。因为椰子油饱和脂肪的比例很高，而那时候的我认为所有的饱和脂肪都是有害健康的，因为它们会引发心脏病。我的同事引用了一些研究文献来支持她的论调，这激起了我对椰子油的好奇心。我想更加深入了解椰子油，我想知道富含饱和脂肪的椰子油如何有益健康。为了找到这些答案，我查了许多医学文献，看看研究人员对椰子油什么实质的发现。我想从医学研究中找到有关这个冷辟信息的真相，而非从那些未经证实、断章取义的流言蜚语或一般市面上所见的杂志文章和书籍中得知。
当我读完这些医学文献后，我对所有与椰子有关的健康益处感到惊奇，尤其是椰子油。我明白椰子油和其他饮食中的油脂有很大的差别。它主要是由一种特别的脂质分子（脂肪酸）所构成，这类脂肪酸叫做中链脂肪酸，而我们饮食中大部分的脂质是由长链脂肪酸所组成，也就是这一点让椰子油与众不同，并且让它同时具有显著的营养和药用价值。
所有的脂肪和油脂都是由三酸甘油脂构成，而三酸甘油有许多不同的类型。椰子油主要是中联三酸甘油所组成。当我们吃进椰子油时，我们的身体会将中联三酸甘油脂分解为单一的中链脂肪酸。在研究文献、食品与补充剂标示以及网络上，你经常都可以看到中联三酸甘油脂和中链脂肪酸这些专有名词。如果这样解释让你的脑筋转不过来，不要紧。你只要知道，中链脂肪酸来自中联三酸甘油脂，而中联三酸甘油脂则来自椰子油。人们也常会将中链脂肪酸和中链三酸甘油酯这两个名词互相交替使用。
－－－文章来自《宠物疾病椰子油疗法》椰飘香中文简体翻译
椰飘香
海南初级冷榨椰子油厂家直销 WX:86852390
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宠物猫咪和狗狗能够吃椰子油么？
椰子油有什么作用吗？
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