孩子反反复复长湿疹？可能是“它”惹的祸！
经常听到有家长说：“我家孩子为什么一直反反复复长湿疹啊，是不是对什么过敏？”
家里养的小宠物成了重点怀疑对象，孩子的衣服和被褥也被洗了又洗晒了又晒，却一直都找不到原因。其实，这种湿疹的发生，有可能并不是因为环境，而是因为食物过敏。
什么是食物过敏？
通俗来讲，食物过敏就是吃了某种食物后，身体产生的异常免疫反应。很多人以为食物过敏是这样子的：
但实际上，食物过敏的孩子会有呕吐、腹泻、湿疹、咳嗽、哮喘、喂养困难等多方面的表现，严重的还会发生过敏性休克，危及生命。病程较长的对孩子的生长发育都会产生负面影响。
近年来食物过敏发病率增长明显，成为继哮喘后过敏性疾病发病的“第二浪潮”。儿童食物过敏相对成人更为常见，全球儿童食物过敏的患病率大约为6%—8%，湿疹儿童的食物过敏患病率则高达40%。
湿疹与食物过敏的关系可以形象比喻为“鸡生蛋、蛋生鸡”问题，也就是湿疹发生可以表现为食物过敏的症状，而食物过敏又增加了湿疹发生的风险。
什么食物容易引起过敏？
无论是儿科医生还是家长，都应了解哪些食物可能会导致孩子食物过敏，并注意规避。
90%以上的食物过敏由以下8类食物引起：牛奶、大豆、鸡蛋、小麦、花生、鱼、坚果、甲壳类海鲜（虾、蟹、贝类等）。
不同年龄段的孩子，引起食物过敏的常见过敏原不同，需要用变化的眼光看待：
什么时候需要查找过敏原？
要注意一点，并不是所有得湿疹的孩子都会出现食物过敏，食物过敏与孩子的年龄、疾病的严重性有关，年龄越小、疾病越严重，食物过敏的可能性越大。
那么什么情况下需要主动查找过敏原呢？主要是出现以下三种情况时：第一，3岁以内的婴幼儿。第二，出现中到重度难以控制的湿疹。第三，孩子得湿疹时，合并出现速发反应、消化道症状、生长发育迟缓等症状时。
轻度湿疹的孩子，尤其是年龄较大的孩子，除非既往有可疑食物过敏史，否则不需要花大量时间和金钱查找食物过敏原。外用糖皮质激素和润肤剂可能比饮食回避更加有效。
食物过敏可以做什么检查？
对可疑食物过敏的孩子应该做什么检查呢？最重要的其实是病史询问，这就需要家长们平时细心观察，做好“饮食笔记”。
另外就是辅助检查，常见的体内试验包括皮肤点刺试验、特异性斑贴试验、口服食物激发试验。体外试验主要是血清特异性过敏原IgE抗体检测。其中，体外试验项目的检测较为安全，不受皮肤、年龄等因素的影响。
目前我院检验科开展的过敏原食物组项可以检测常见的六种食物：蛋白、牛奶、小麦、花生、大豆和虾（注意是可疑过敏原的IgE抗体——不是IgG哦），每周一、周四都可以进行检测。
如果检测出某项食物过敏原异常，高度可疑过敏，应该到儿科、皮肤科、耳鼻喉科、或消化科（根据不同的表现）找相关医生就诊，然后在专科医生的指导下进行进一步的治疗。
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