燕麦蒽酰胺在制备改善宠物食物过敏产品中的应用,改善宠物食物过敏的饲料添加剂
燕麦蒽酰胺干预对食物过敏模型小鼠血清代谢组学影响分析
研究燕麦蒽酰胺干预对食物过敏模型小鼠血清代谢特征的变化,通过ELISA及UHPLC-QE-MS技术分别对小鼠血清进行测定,经皮致敏加灌胃卵清蛋白使小鼠血清中特异性抗体,过敏介...
张艺玮，冯玉超，王长远 - 《中国粮油学报》
被引量: 0发表: 2023年
不同生态环境对裸燕麦籽实营养品质影响的研究
裸燕麦(Avena nuda L.)是燕麦属(Avena L.)的一种,是世界公认的营养价值最高的谷类作物之一.我国是世界裸燕麦发源地之一,至今已有2500多年的种植史,主要分布于华北晋,...
周海涛 - 《中国农业科学院》
被引量: 5发表: 2014年
超声波辅助燕麦多酚提取工艺优化及化学组成分析
为了研究燕麦中多酚化合物的提取工艺及其化学组成,以超声波处理为辅助手段,以多酚提取量为试验指标,通过单因素试验和正交试验对提取温度,提取时间,料液比和乙醇体积分...
祖亿，赵茂臻，王鹏，... - 《农产品加工》
被引量: 1发表: 2017年
微生物发酵提升燕麦营养品质研究进展
微生物发酵技术具有改善燕麦营养结构,提升活性物质生物利用率,丰富风味品质的核心优势.文章总结国内外燕麦发酵工艺进展及发酵相关生物转化机制研究结果,集中探讨细菌(...
宋伟，温瑞雪，罗卓婷，... - 《中国粮油学报》
被引量: 0发表: 2023年
品种和环境及交互作用对我国燕麦多酚含量,组成及抗氧化活性的影响
为探讨品种和环境对我国燕麦多酚含量,组成及抗氧化活性的影响,采用福林-酚法,高效液相色谱法和DPPH自由基清除法分析测定了种植在我国四个地区(内蒙古,甘肃,山西和青海...
李小平，凌阿静，黎梅雨，... - 中国食品科学技术学会年会暨中美食品业高层论坛
被引量: 0发表: 0年
利用活性诱导剂的富含燕麦蒽酰胺的燕麦制备方法
本发明涉及利用活性诱导剂的富含燕麦蒽酰胺的燕麦制备方法.
金且英，郑洧汀，郑在哲，...
被引量: 0发表: 2023年
女用抗菌避孕养护凝胶及其制备方法
女用抗菌避孕养护凝胶及其制备方法,涉及计划生育技术领域,搅拌下,向凝胶状精制黄秋葵胶液中加入杜灭芬丙二醇溶液,当归多糖溶液,燕麦蒽酰胺丙二醇溶液,溶菌酶溶液和纯化水进行混合,调整pH值至5.0后放置到取得膨胀混溶,得女用抗菌避孕养护凝胶.本发明制备方...
罗宇明
被引量: 0发表: 2020年
补充燕麦AVA和耐力训练对恢复期心梗大鼠的影响
目的:减少炎症和促进心功能恢复对心梗(MI)患者非常重要.耐力训练可增加心肌抗氧化酶活性,降低脂质过氧化水平.燕麦蒽酰胺(AVA)具有抗氧化和消炎作用,推测补充AVA对MI大...
高晓娟，Jonathan R.Dickman，廖鹏，... - 中国生理学会运动生理学专业委员会会议暨"运动与心血管保护"学术研讨会
被引量: 0发表: 2015年
燕麦中苦味物质来源及脱苦方法研究
燕麦是一种经济价值高、营养均衡的谷物,但是燕麦加工过程中发苦的问题制约了燕麦产业的发展。迄今为止,关于燕麦中的苦味物质仅有零星的报道,已发现的苦味物质包括脂肪...
金文苑 - 陕西师范大学
被引量: 0发表: 2019年
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