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走访各国宠物店的我,发现了很多“秘诀”。

每到一个城市,去看看当地的宠物店,已经成为我的一种职业习惯。尤其是最近几年,因为工作关系,我有机会多次去访问日本、美国、德国、台湾、韩国等地的宠物店和相关服务结构,其中很多店铺,令人印象深刻;因此,尽管我接到的指令是“谈谈对中国宠物店现状的看法”,我想还是分享一下曾经给我留下深刻印象的一些宠物店的“片段”,也许,能够对中国宠物店的经营者们有所启发。

干净整洁无异味

不论是社区小店还是坐落于ShoppingMall的大型宠物店,即使闭着眼睛进门,也能基本判断出这家店是否能让我喜爱,如果店内有明显的异味,我想无外乎如下几种情况:

1、这家店铺的管理不行;

2、老板或者店长不够用心;

3、这家店的管理者对“干净”的标准偏低;

无论上述哪一种情况,都会让我对这家店产生疑虑,进而会十分担心“是否能够放心的把我的爱宠托付给他们”? 一家窗明几净,空气清新的宠物店,能够迅速的赢得我的好感和信任,作为宠物主人,我将很乐于去进一步了解相关的服务和商品。不论是在美国、日本,还是在韩国、台湾,我都经历过此类这一类管理良好,空气清新的宠物店,回顾一下,我发现他们的“秘诀”大致分为如下几类:

方法一、专人负责,勤打扫:随时有人关注,即时清理排泄物,一秒钟也不等。很多日本和香港的宠物店,面积不大,也在售卖活体,就是凭借这一点,竟然也能够保持店内的清新。

方法二、使用即抛型的宠物尿片,在售卖或者暂存活体的笼箱内,使用宠物尿片(有些门店还会配合放置一些长条状的蓬松的碎纸),并定期更换。

方法三、将宠物美容区和商品卖场区完全隔离,也是很有效的“气味控制”的好办法。具体实施可以设置两道门,中间有个缓冲空间,另外,单独为宠物美容操作间设置通风管道和系统。

多元业态的跨界合作

最近去韩国和日本,我注意到百货商场和ShoppingMall的布局有些颠覆我的认知,过去,或者说我的心目中商场的布局都是以楼层为单位的,例如:负一楼超市,一楼大牌化妆品,二楼女装,三楼儿童,四楼男装……可是最近看到的商城布局,却已经打破了这种相对“清晰”的布局,例如:女装的楼层可能会穿插出现巧克力、家用电器、鲜花;再例如几乎在每一层都会出现不同风格和品牌的咖啡店或者甜品店,让人感觉很丰富,刺激购物的场景很多。

话题有点扯远了,和上述这个观察有异曲同工之处的是,我发现在韩国的很多宠物店已经不算纯粹单一的宠物店了,很多宠物店都会提供咖啡和饮料服务区,让宠物主人可以休息,聊天或者和爱宠一起享用这一刻的惬意。最近在上海的淮海路附近也新开了一家宠物活体的专门店,就是和一个奶茶品牌做了整合和互补,我们也在对此类新型的宠物店模式保持关注。

宠物的日托(Day Care)服务的前景值得关注

参观过程中看到了很多的宠物日托服务机构,主要客户是年轻的上班族,和儿童托儿所的操作模式很像,一早入园,晚上送回或者接回家。这种服务模式并新鲜,大多数宠物日托服务机构,同时还经营宠物咖啡馆,可以让客人和部分宠物互动;同时,配合商品销售、美容服务、宠物酒店(寄养服务)、宠物行为纠正和培训服务等。无独有偶,最近有几个朋友都问我关于宠物酒店的项目前景的看法,我觉得结合宠物日托项目的宠物酒店,也许是个不错的“入口” 。

关于线上线下的结合

有些出乎我的意料,在世界各地走访宠物店的过程中,我并没有感受到非常强烈的线下店铺结合线上服务的氛围。也许是因为语言关系,我没有get到,也许是因为中国的移动互联网基础服务,尤其是移动支付的普及,以及对新零售的各种探讨和实践,让中国市场在移动互联网应用(包括线上与线下结合)方面,已经走到了世界的前列。就我个人而言,我还是坚定的看好线下线上的结合,哪怕作为一家小小的宠物店,也应该着手打造自己的线上服务体系,具体的方案和做法太多了,这里不一一赘述,我们可以另外找机会讨论和交流。宠爱目前也在全国范围内征集勇于创新的宠物店,参与这方面(宠物店的线上业务发展)的探讨和实践,感兴趣的朋友们,可以了解一下。

颜值也是生产力

我绝对相信一家店铺的高颜值,能够为它带来更多的顾客,以及更高的客单价,甚至让他掌控定价权。在韩国和日本等地区,都曾经遇到过此类店铺,他们有的高调奢华,有的简约低调,有的温馨舒适……但是每一家都让人流连忘返的感觉。

虽然我很想终结出一些规律和原则,但是总觉得无法表达清楚,试着归纳如下:1、整体风格统一,不仅仅装修设计,也包括了店内商品的选择;2、灯光很重要,包括使用光源的类型和种类,光线的色调,走向,强弱的搭配等;3、功能区的布局,购物动线的设计;4、店内的气息(气味)5、店内的背景音乐;6、店内工作人员的着装;7、店内工作服务流程的仪式感;8、对细节的处理。

有些琐碎的写了上面这些归纳,苦于我的文字表达能力有限,无法把我的所见所得能够更真切的分享给大家,抛砖引玉,希望有够给大家带来些许的启发。

BY/

文/郝波(上海宠爱商贸有限公司 总经理)

编辑/陈暖暖

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