美国宠物食品标准制定组织AAFCO关注犬类食品中铜的含量问题
概述：美国饲料控制官员协会（AAFCO）针对犬类食品中铜的含量问题进行了关注和监测。目前，AAFCO认为现有的规定是适当和充分受到监管，但仍致力于在必要时改进监管规定。此外，AAFCO已经成立了一个工作组，探讨“低铜含量声明”的自愿性语言的制定。
美国饲料控制官员协会（AAFCO）认为目前针对普通犬类食物中铜浓度的现有指南在目前是适当和充分受到监管。然而，在一项研究中提出关切后，该协会愿意监测情况并在必要时改进监管规定。
起因
AAFCO是美国宠物食品标准制定组织，其推荐的最低包含水平为成年犬每公升总饮食7.3 ppm（每百万）或毫克/升，幼犬、繁殖期和所有生命阶段为12.4 ppm。
然而，《美国兽医医学协会杂志》（JAVMA）发表的一篇科学文章对现有的监管规定提出了质疑，并呼吁设定商业犬粮中的最大铜浓度。
该文章指出，过去几十年间，犬肝中的铜含量上升，并警告称许多商业犬粮的铜含量“超过了犬类的生物需求，并超过了一些犬类的耐受限制”。
反应
AAFCO的专家小组对这篇文章中的建议进行了分析。
在分析相关兽医学文献后，该小组确定在狗类食品中设定铜的“安全上限或最大容忍度”所需的数据“不足”。
AAFCO的执行董事奥斯汀·泰尔雷尔表示，该协会仍不愿根据暗示或关联进行监管建议，“除非有明确的因果证据”。
自愿性语言
据了解，在今年8月举行的AAFCO年会上，决定成立一个新的工作组，探讨“低铜含量声明”的自愿性语言的制定。
泰尔雷尔强调：“目前还没有足够的数据支持设定最大铜含量，这一点在此次会议上多个专家的不同意见都得到了体现。”
AAFCO将“密切关注”这一议题的兽医文献，但强调在科学“明确显示”需要额外的控制或限制之前，它相信目前对普通犬类食物中的铜浓度进行了“适当和充分”的监管。
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