鹅的饲养与管理
(一)饲养方法自孵化出雏到28日龄的四季鹅称为雏鹅。雏鹅在出 壳后24小时进行饮水,方法是:用小盆盛水,将雏鹅的嘴按入水盆, 让其饮水,经数次调教,雏鹅就会自己饮水。-般饮水后即可开食。 开食的饲料以米饭、清水泡透的碎米和洗净切细的鲜嫩菜叶、嫩青 草等青绿饲料为好,并加入骨粉和食盐。雏鹅开食后,逐渐喂给配 合饲料。喂食时要注意定时定量,少喂勤添,耐心喂养,个别不会 采食的雏鹅,可将青菜丝送到雏鹅嘴旁,诱其采食,经数次调教, 即会吃食。此时日喂4〜5次,最后一次在晚上9时左右。当雏鹅长 至4〜5日龄时,因鹅体水分减少,蛋黄吸收完全,雏鹅羽毛紧贴, 体型较出壳时缩小,体重减轻,俗称收身。此时雏鹅的消化能力增 强,食欲增加,可以逐渐增加喂料次数和喂量,一般日喂6〜8次。 10日龄以后,以青料为主,另加碎米,也可用米糠等代替碎米。此 时雏鹅开始放牧食草,日饲喂次数可减至5〜6次,并保证饮水充足。 20日龄后,饲粮可适量加入谷粒和甘薯丝等。此时雏鹅长大,消化 能力更强,可延长放牧时间,日喂料可减为4〜5次。
(二)饲养时应注意的事项
(1)雏鹅饲料必须新鲜清洁,不喂腐败变质饲料。15日龄内的雏 鹅,每次喂八成饱为宜,喂的过量易引起消化不良。每次喂料后将 饲槽拿走为好,可让雏鹅安静休息。
(2)雏鹅饮水要充足,采取自由饮水,注意饮水清洁卫生,每次 加水不要太满,以防溢出。
(3)随着雏鹅日龄增加,饲料由熟到生,从软到硬逐渐转化,不 宜突变,否则易引起雏鹅消化不良和发生疾病。
(三)管理措施雏鹅期的管理要点有:
(1)保温。雏鹅培育一般都采用自温育雏,其方法是:在竹篮内铺 垫草,将雏鹅放入篮内,天冷时在竹篮上加盖棉絮保温。天暖后,
可在竹篮上加盖纱布,以防蚊子叮咬。如温度适宜,竹篮内雏鹅安 静,也无打堆现象;若竹篮内温度偏高,则雏鹅叫声急促,揭开棉絮 后,可见雏鹅分散在竹篮四周,应及时拿走棉絮,并赶动雏鹅,使 鹅体运动,达到调节温度,蒸发水分的目的;如温度偏低时,雏鹅叫 声低沉,聚集打堆,应立即加棉絮保温。5日龄后的雏鹅,在室温 为15摄氏度以上时,可将其放在铺有柔软清洁垫草的地面小围栏内 饲养。20日龄后,雏鹅耐寒能力增强,可采用大栏饲养。
(2)防湿。潮湿对雏鹅的健康和生长发育不利,因此育雏环境应 选择在地势高、干燥、排水良好的地方,并注意通风采光,室内相 对湿度维持在60%〜65%为宜。
(3)放牧和放水。雏鹅笫1次放到水里活动叫放水。雏鹅放牧和 放水可以促进新陈代谢,促进生长发育。初次放牧放水时
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