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朗诺开启冻干宠物食品新时代

11月16日,天津朗诺宠物食品有限公司冻干新品发布会暨“朗诺•创变”基金启动仪式在上海国家会展中心举行。此次朗诺发布的新品包括猫用和犬用两个系列,共16个SKU,均为冻干宠物食品。所有产品由朗诺精心选用来自优质农场的生鲜原料,采用最先进的真空冷冻干燥工艺,严格按照人类食品标准制作而成,不含谷物、防腐剂、添加剂、色素及转基金成分,为宠物提供最优质的营养及最安全的健康保障。

冻干宠物食品风靡海外市场,崛起中的新兴蓝海

冻干技术始于20世纪初期,当时研发目的是为了让宇航员即便身处太空也能吃到新鲜营养的食品。科学家经过多年深耕研发,这种顶尖食品加工工艺——“冻干技术”在20世纪40年代诞生,用于俄罗斯、美国等发达国家的航天食品领域。冻干技术能够有效保留原料的营养及生物活性成分,随后被用于生物药品及人类食品的生产。

冻干宠物食品出现之前,市场上的宠物食品主要采用加热烘烤方式制成,这种工艺不仅使食材丧失固有的风味,营养也明显流失。为满足养宠人士对宠物食品越来越高的要求,“冻干工艺”这种用在航天、生物制药及人类食品的生产工艺,开始运用到宠物食品的生产中。冻干工艺能使宠物食品保留高营养价值,保持食材原始风味,一经推出迅速在发达国家养宠人群风靡起来,在海外市场开拓了一片蓝海市场。

2016年美国Petfood行业杂志上,宠物食品行业专家对宠物食品的行业状况做出总结与未来趋势预测:过去几年里冻干、生食和新鲜的宠物食品处于越来越重要的位置,高端宠物食品的增长率是过去10年的两倍。其中冻干宠物食品保持持续增长态势:2014年冻干市场的年增长率为22.5%,到了2015年这个数字已经跳跃到了62.7%,其市场总份额达到了1.954亿美元,2016年金额就突破到2.29亿美元。

冻干宠物食品是怎样炼成的——揭秘冻干技术

冻干技术是在真空条件下,冷冻原料在极其低温的环境下脱水的过程,水分从固体(冰)直接升华为气体,不经过中间液体状态的转化,冷冻原料彻底干燥。在这个过程中,原料会保持原来的大小和形状,具有良好的稳定性,放置在水中时可以重建还原。当冻干工艺运用在宠物食品上,其营养价值能得到最大程度的保留,颜色、味道、体积、质地与食物原料差异不大。

近几年冻干宠粮的发展也引起了国内宠物食品制造商的注意,朗诺是先行者之一。在中国养宠人群的认知里,国内宠物行业发展较慢、宠物食品安全标准不高,冻干产品的出现给消费者带来了惊喜。因此当一款高端冻干宠物食品来到他们身边,其吸引力可想而知。

朗诺冻干宠物食品,采用最先进的“冻干”技术,100%纯肉、0添加、80%高蛋白,一经上市立刻引起了大批宠友关注,受到追求纯天然、食品安全、高营养宠粮的爱宠人士的广泛追捧。

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网址: 朗诺开启冻干宠物食品新时代 https://m.mcbbbk.com/newsview907530.html

所属分类:萌宠日常
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