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在宠物食品行业,创新是永恒的主题。宠物行业是一个快速发展的行业,人们对于宠物护理和宠物食品的兴趣日益增长。特别是宠物食品,作为宠物健康的重要组成部分,不断涌现出各种新的创新配方。
一、宠物食品配方创新的重要性
宠物食品配方的设计是关系到宠物能否健康茁壮的生长与发育的关键因素。一款好的宠物食品配方会充分考虑到能否给宠物带来均衡的营养、提高宠物的健康水平,而并非各种原料的简单组合,是根据宠物的不同种类、不同生理阶段、不同营养要求而设计的一种有科学比例的复杂营养配合。宠物食品配方的创新对于宠物的健康和营养非常重要。创新的实际本质是发现问题并解决问题,其根本还是在于产品本身。宠物食品企业需要深入剖析宠物需要,确定具体功能点后,针对性地选择原料和添加剂并探究其科学组合。目前宠物食品市场竞争激烈,给国内外企业带来了巨大的挑战,加快配方创新及产品力提升是宠物食品企业发展的重中之重。
二、常见的宠物食品配方创新点
1.蛋白质源创新
传统宠物食品通常使用鸡肉或牛肉作为主要的蛋白质来源,而现代宠物食品则广泛使用各种其他蛋白质源,如鱼肉、鸭肉、鲜虾、鹿肉、野牛、水牛、野猪、鳄鱼、鳄鱼、袋鼠、麋鹿、鸵鸟、兔子、野鸡、鹌鹑、山羊、章鱼、鸸鹋.....基本上是过去没有广泛用于喂养宠物的蛋白质,使用这些新型蛋白质来源能够释放以前未开发且竞争力较低的蛋白质供应链的潜力。此外,这些不同的蛋白质源能够提供宠物所需的多种氨基酸,增加食物的口感和口味,丰富宠物的饮食选择。
2.有机食材创新
随着人们对健康生活方式的追求,有机食品趋势也开始影响到宠物食品市场。在对宠物主的消费行为研究中,发现越来越多的宠物主人开始寻求有机宠物食品,以满足他们对宠物健康的高标准食品要求。在众多消费者的认知里面,有机通常被理解为无添加化学物质、无人工防腐剂、无人工色素等,这些都是消费者在选择宠物食品时所关注的重要因素。有机食材在宠物食品中的应用也越来越受欢迎。有机食材不含农药和化学添加剂,更加安全健康。宠物食品中的有机蔬菜、水果和谷物能够提供更多的维生素和矿物质,增加宠物的营养摄入。
3.新鲜食材创新
在宠物食品市场中,宠物鲜食品牌正逐渐崭露头角,它们的出现满足了越来越多宠物主对高品质宠物食品的追求。新鲜食品的保存期限相对较短,这意味着它们需要在较短的时间内被消费完毕。这不仅对生产和库存管理提出了更高的要求,还要求品牌在物流和分销上做出相应的优化,确保食品在最佳状态下送达消费者手中。为了确保食品的安全和质量,品牌必须在生产和包装过程中实施严格的卫生措施,以防止任何可能的食品污染。尽管面临这些挑战,新鲜食品在市场上仍然有着巨大的机遇。许多宠物主愿意为这些高品质的食品支付额外的费用,因为他们深知这对宠物的健康和幸福至关重要,“与人类一样,宠物也应该享受到新鲜、营养、无添加的食物”。这种消费观念的转变为新鲜宠物食品品牌提供了巨大的市场空间,也为整个宠物食品产业带来了机遇。
4.功能性配方创新
受益于宠物饲养者对科学喂养理念认知的不断提高,宠物食品已不仅仅局限于简单的饱腹功效。当前更多的研究集中在不同品种、年龄、功能宠物的不同营养需求上,多样化的功能性宠物食品研发已经成为宠物食品的主要发展方向。例如,添加益生菌可以改善宠物的肠道健康,增强免疫功能。添加抗氧化剂可以延缓宠物的衰老过程,提高宠物的抵抗力。这些功能性配方能够更好地满足宠物的特殊需求,增加宠物的健康水平。
三、宠物食品配方创新的发展趋势
随着人们对宠物健康的重视程度不断提高,宠物食品创新配方的发展也呈现出一些明显的趋势。
1.个性化定制
宠物食品的个性化定制将成为未来的发展趋势。每只宠物都有不同的需求和喜好,个性化定制能够根据宠物的具体情况提供最合适的食物,满足宠物的个性化需求。例如宠物肥胖是消费者关心的问题,而定制的个性化饮食可以为宠物主提供帮助。在法国,33%的宠物食品购买者认为他们的宠物会从减肥中受益。在英国,这一比例为62%,他们同时对个性化膳食计划感兴趣。
个性化可以有多种形式,而“健康”对每个宠物主来说也有很多不同含义。市场上有一些产品可降低热量,其配方支持老年犬的肾功能和肠道平衡,并含有益生元以支持全身健康。在狗粮和猫粮的包装上,与健康有关的宣称也越来越多。在过渡时期,由于可能出现消化问题,更换宠物食品可能具有挑战性,但消费者似乎已经准备好调整宠物的饮食,以优化它们的健康。
那么,产品和个性化的未来是什么?根据DNA定制饮食。
虽然市场上有针对特定品种的狗粮,也有通过DNA检测了解宠物品种特征的方法,但DNA定制宠物食品仍是一个空白。在法国,31%的宠物主愿意对宠物进行DNA检测,以获得最适合宠物的健康饮食方案。但是,品牌需要确保价格不会过高。完全定制的健康配方可以吸引那些愿意并有能力为宠物食品支付高价的消费者。
2.天然易懂的成分
与人类食品一样,狗粮和猫粮的天然趋势依然强劲,这主要包括不含人工配料的产品、以及数量不多但在不断增长的冷藏冷冻产品。此外,在全球范围内,无添加剂、无人工合成色素、香精或防腐剂在整体“天然性”的宣称中仍处于领先地位。
为了给毛孩子提供天然产品,一些宠物主正在转向新鲜宠物食品,无论是冷冻、冷藏还是自制,与长保产品相比,冷冻/冷藏产品更有可能标榜天然。全球每年推出的宠物新品中,冷冻/冷藏产品只占1%,这个品类将迎来巨大发展契机。
3.可持续发展
在宠物食品行业,各种类型的可持续性声明都在不断增加,尤其是与包装有关的声明。此外,与成分可持续性相关的一些好处也为吸引消费者提供机会。随着声称环保或道德产品不断增加,宠物食品行业需要对一些关键领域进行研究,其中包括:继续关注可持续包装;成分的可持续性,包括再生农业;再循环原料;用水。宠物主对循环再造原料的兴趣也在不断增加。在波兰,58%的宠物食品购买者对使用原本会被浪费的原料制成的宠物食品感兴趣;68%的法国消费者认为,使用剩余原料制成的宠物食品会对环境产生积极影响。
在宠物食品可持续发展趋势的道路上,减少用水量是一个新方向。阿根廷的Purina Dog Chow Extra Life肉类和鸡肉双蛋白食品在包装上注明,生产商减少了15%的用水量;芬兰的Dasmark Levi Domestic Complete Food 在包装上解释说,“马铃薯是生态种植,比水稻种植等需要更少的水”。
四、结论
宠物食品配方创新在满足宠物需求和提高宠物健康水平方面起着重要作用。宠物食品的配方创新包括蛋白质源创新、有机食材创新、新鲜食材创新和功能性配方创新等。未来,个性化定制、天然食品和可持续发展将成为宠物食品创新配方的发展趋势。宠物主人们应该根据自己宠物的需要,选择合适的宠物食品,为宠物的健康提供更好的保障。
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网址: 宠物食品配方创新的发展趋势 https://m.mcbbbk.com/newsview95016.html
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