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钙磷稳态是什么意思？宠粮中的钙磷比有什么作用？

萌宠菠菠乐园
2024-08-21 13:35

钙磷比其实是指日粮中钙与磷的含量之比。

钙

在矿物质中

不同于铁、铜、锌等以毫克计量的微量矿物质，钙与磷在动物体内大量存在，其中钙的需求量最大。从钙的需求来看，最大需求出现在形成骨骼和牙齿的活跃期。然而，在生理和新陈代谢中，尽管所需的钙量和浓度比维持骨骼和牙齿健康所需的低许多，但钙的作用却非常重要。如钙对血液凝固、神经冲动传导、兴奋收缩耦联和肌肉收缩都是必不可少的，而且它还是大量的细胞膜内化学反应的第二信使。

钙可以从多种食物中获得：奶产品，如牛奶和奶酪，是很常见的良好来源。一些蔬菜，像椰菜和卷心菜，也是合理来源。

磷

磷是哺乳动物包括人类、猫和犬体内的第六大常量化学元素

也是第二大（钙之后）常量矿物质元素。像钙一样，大部磷（约86%）存在于骨骼中。磷在其他组织中的含量也很丰富，其中肌肉中的含量最丰富，占体内总磷的8.6%。和钙一样，磷对组成骨骼结构也十分重要。它还是 DNA、RNA、膜和其他磷脂、磷蛋白的重要组成部分。作为高能磷酸盐的一部分，它对能量代谢，包括能量运输，有重要功能。它也在酸碱平衡中有着重要的作用。

相比于钙，磷更普遍存在于饲料中，如磷在谷类和奶制品中有相对较高的含量。

因此为了维持动物营养需求的平衡，钙与磷之间相互制约，并在一定范围中波动。

认识钙磷稳态

稳态（Homeostasis）

指的是把正常机体通过调节作用，使得各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态（内环境保持相对稳定是生物体自由生存的条件）。

在骨骼、肠道和肾脏的帮助下，钙平衡按照“严格的规则”保持平衡。甲状旁腺激素 (PTH)、降钙素和维生素 D（胆钙化醇）得到控制。三者相互制约，相互协调，以适应环境变化，保持血钙浓度的相对恒定。

（1）血浆钙水平过低

甲状旁腺分泌 PTH，它可以调动骨骼中的钙和磷。骨质流失增加。肾脏排出更多的磷，钙的吸收增加。同时，在PTH的影响下，具有生物活性的维生素D在肾脏中形成。反过来，维生素D促进肠道中钙和磷的吸收，以及通过肾脏对这两种矿物质的重吸收。

（2）血浆钙水平过高

如果体内钙过多，甲状腺中产生的降钙素就会发挥作用。在它的影响下，钙和磷越来越多地储存在骨骼中。肾脏越来越多地排出这两种矿物质。

钙磷稳态不仅仅是指血钙、血磷的浓度正常，而是指包括骨钙、骨磷、血钙、血磷、细胞内钙、磷、a-Klotho、维生素D、各种信号通路等在内的一个完整系统的整体的平衡。

理想钙磷比探讨

关心宠物饮食的人

肯定都听说过食物中正确的钙磷比例是多么重要。之所以将钙和磷放在动物饲料和宠物主人心目中的重点，依据是这两种元素之间的密切代谢联系。因为，与所有其他矿物质相比，这两种矿物质都大量存在于体内。

动物主人对这个话题尤为敏感，官方对狗的钙磷比建议为1.2–1.4:1，但猫的数据比狗的差异要大：NRC 1985为0.9~1.1:1；NRC 2006为1:1；AAFCO 2008为1.2:1。NRC建议的理想钙磷比范围是1.1~1.6:1，而AFFCO建议的理想钙磷比范围是1~2：1。所以可以认为猫咪的理想钙磷比范围是：0.9~1.6：1。

当然，不同阶段的犬猫所需的钙磷比不同；同一阶段、不同重量的犬猫所需的钙磷比也不同。所以各位铲屎官可以结合自家犬猫的情况，选择合适的钙磷比。

宠物钙磷缺乏及过量的危害

钙磷缺乏时

会造成骨骼病变，幼龄动物为佝偻病，当幼宠行走时，步态僵硬或跛脚；而且易骨折，导致骨骼生长发育会畸形；并且幼宠骨骼中矿物质元素含量会减少；而幼宠的血钙、血磷含量也会下降。成年动物则多为骨软病或骨质疏松症。

钙磷过量时，当过量的磷与钙相遇，会形成不溶的化合物，导致钙、磷都无法吸收，最终出现缺乏。宠物对钙磷有一定的耐受性，摄入过量的钙，钙的表观消化率会下降，会降低脂肪的消化率，宠物的骨密度会增加，使宠物骨骼异常、骨软病等；摄入过量的磷，会干扰其他元素的代谢，宠物的血钙含量降低，易跛行、骨折等。