哺乳期妈妈冬季营养食谱.pdf
哺乳期妈妈冬季营养食谱 哺乳期乳母的生理特点主要表现为基础代谢率增高， 以保证自身机体的恢复和哺乳的顺 利完成，一般基础代谢比未哺乳妇女高 20% 。随着婴儿的生长发育，泌乳量逐渐增加，为 了保证分泌优质的乳汁，母体对能量、优质蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和水的需求均相 应增加。母乳是任何食物都不能比拟的婴儿最理想的天然食品，其质量的优劣、成分好坏， 完全决定于母体的健康与营养状况。因此，合理安排乳母的膳食对于授乳母亲和婴儿来说， 至关重要。 早餐：冲奶粉 全脂奶粉 15 克 红糖煮蛋 鸡蛋 35 克 红糖 10 克 油条 油条 100 克 炒萝 卜丝胡萝卜 50 克 加餐：清汤牛肉面 龙须面 100 克 牛肉 25 克 胡萝卜 50 克 午餐：烙饼 烙饼 250 克 萝卜焖羊肉 羊肉 50 克 白萝卜 100 克 烧白菜 大白菜 100 克 小 米粥 小米 50 克 加餐：红枣粥 标一米 50 克 红枣 20 克 红糖 20 克 蛋糕 100 克 晚餐：米饭 标一米 250 克 生姜炒鸡肉 鸡肉 100克 生姜 25 克 炒土豆丝 土豆 150克 粉 丝鸡汤粉丝 15 克 鸡汤 (不计 ) 加餐：排骨汤 猪排骨 50 克 胡萝卜 50 克 粉丝 25 克 油饼 油饼 100 克 全日附加食物：植物油 50 克 全日总能量：兆焦耳 (蛋白质 138 克，脂肪 139 克，碳水化合物 764 克，钙 497 毫克， 铁 34 毫克 ) 注意事项 1.合理安排餐次，定时定量，亦可根据乳母的具体情况做适当调整。 2.避免辛、辣、酒等刺激性强的食物。 3.烹调宜多用炖、煲、煮的汤品，以促进乳汁分泌。 4.勿滥用滋补及其它药物，以免影响乳汁质量，特别应避免服用激素类避孕药。 5.产后要生活规律，心情舒畅，保证睡眠，适当活动。 6.食谱调配注意多采用含钙多的食物，或适当补充钙剂。 了解育儿知识，看育儿博文和论坛，上手机新浪网亲子频道
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