小儿补钙可吃素鸡 具体有哪些营养

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• 2025-01-04 05:28

素鸡很多人可能都不了解，通过了解我们知道，素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。吃素鸡有什么好处?素鸡含有多种营养元素，尤其是能够帮助儿童补钙。

小儿补钙可吃素鸡

小孩吃素鸡有很多好处，人们都说小儿难养，孩子在成长的过程中，家长一不注意，就会造成孩子营养不良。厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸等等都是常见的儿童疾病，吃素鸡对这些疾病有很好的治疗功效。

3素鸡里面还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高;含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

素鸡的营养价值

1、素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;

2、素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;

3、适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

吃素鸡不仅对小孩的身体健康有很大的好处，素鸡还还有非常多的营养元素。吃素鸡能够健脑、养胃、提高身体免疫力，还能润滑肠道，刺激排便。吃素鸡还能保护头发，素鸡经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

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