好的鱼粮成分有哪些 如何科学设计鱼粮饲料

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• 2025-01-04 14:34

好的鱼粮成分有哪些 如何科学设计鱼粮饲料

摘要：鱼的养殖和饲养都离不开鱼粮，鱼粮的配方和营养成分直接决定了鱼能否健康生长，一般来说，好的鱼粮需要包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐五大营养成分，部分观赏鱼用鱼粮还会有扬色物质。要想设计出科学合理的鱼粮饲料配方，就要以营养需要量标准为依据，注意营养的全面和平衡，考虑鱼类的营养生理特点，符合经济原则。下面来了解一下鱼粮成分吧。

一、好的鱼粮成分有哪些

鱼粮是用来喂养鱼类的饲料，一般市面上各种不同鱼粮的营养成分配比方面有一定的差异，一些劣质鱼粮还会导致鱼营养不良，因此要注意选择好的鱼粮，好的鱼粮成分应包括：

1、蛋白质

蛋白质是鱼类生长、发育及繁殖所必须的养分，鱼类的肌肉组织、皮肤、神经及内脏器官的构成大多以蛋白质为主。一般鱼粮都会标示蛋白质含量，肉食性或偏肉食性鱼需要40％以上的蛋白质含量，杂食性鱼35％即可，素食性鱼类可以更低，30％左右就够了。还要注意，蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白两种，要注意根据鱼的食性进行配置。

2、脂肪

脂肪是鱼类活动能量的主要来源，还能提高蛋白质的利用效率，帮助脂溶性维生素A、D、E、K的吸收，平常蓄积于皮下脂肪，体表光泽更具细腻感，一般鱼类需要ω-3不饱和脂肪酸。

3、碳水化合物

主要功能是产生热能，减少蛋白质的消耗，包括淀粉、糖类、纤维素等，淀粉比较容易消化，纤维素却不易消化，因此一般鱼粮上只提示纤维素，未标示部分则是淀粉。

4、纤维素

鱼类无法消化纤维素，但纤维素能帮助肠道蠕动，尤其是杂食性或偏素食性鱼类需要在鱼粮中添加纤维素，但偏肉食性鱼类就不适用含高纤维的食物。

5、无机盐

包括钙、磷、钠、钾、铁、碘等无机盐矿物质，一般在成分表上以灰分表示，这些矿物质大部份为骨骼构成成分，一部份为血球或酵素的成分。

6、扬色物质

这种是针对观赏鱼的，为了让观赏鱼更加艳丽动人，通常鱼粮里会添加一些含有扬色效果的原料，比如绿藻、螺旋藻、虾、蟹等，能助鱼类色素细胞堆积各种色素。

二、如何科学设计鱼粮饲料

设计鱼粮配方的步骤一般是：确定饲料原料种类→确定营养指标→确定饲料用量范围→确定饲料原料价格→建立线性规划模型并计算结果，从而得到一个好的鱼粮饲料配方，要设计科学合理的鱼粮配方，则需要做到：

1、以营养需要量标准为依据

要根据鱼的种类、生长阶段和生长速度选择适宜的营养需要量标准，并结合实际养殖效果确定鱼粮的营养浓度，满足鱼类的营养需求。

2、注意营养的全面和平衡

设计鱼粮配方时，除了要考虑各营养物质的含量，还要考虑各营养素的全面性与均衡性，注意鱼饲料的多样化，多用几种饲料原料进行配合，取长补短。

3、考虑鱼类的营养生理特点

鱼类的生理特点会影响到鱼饲料中营养成分的配比，比如对于不能较好地利用碳水化合物的鱼类，其鱼饲料要尽量减少碳水化合物的含量。

4、要符合经济原则

鱼类生产养殖中，鱼粮的费用通常占养殖总成本的70%-80%，因此在设计鱼粮时要注意结合当地自然条件，因地制宜、就地取材，制定出成本较低的鱼粮配方。

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