水产养殖新产品简介
俗称甲鱼、水鱼等。鳖属爬行纲，龟鳖目，鳖科。鳖属有30 多种，现主要介绍分布最广，养殖量较大的中华鳖。鳖的味道鲜美，营养价值极高，由于其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等有疗效。所以它不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为重要中药材料入药。鳖的外形似龟，躯干略呈圆形，背部隆起有骨质甲。四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有发达的蹼膜，雌体尾一般不达裙边外缘，雄体大都伸出裙边外。鳖在不同的栖息环境中可呈现不同的保护色。鳖是一种广食性动物，喜食动物性饵料。幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食，成鳖摄食螺类、鱼、虾以及动物尸体，也食蔬菜、水果、杂粮、等植物性饲料。鳖是一种既贪又残忍的动物，在养殖缺乏饲料时，会发生互相残食现象。鳖的摄食和生长适温范围为 20最适生长的温度为 26在这一温度范围摄食旺盛，生长迅速。20以下摄食减少，15以下停止摄食，行动变缓。10以下潜入泥土中不食不动进入冬眠状态，33以上摄食量也减少。鳖生长 3 年性腺成熟，刚达到性成熟的个体，一般怀卵量少，卵粒大小不等，孵化率也低，故不宜用作亲本，亲鳖一般应选择 斤左右的成鳖，无伤健壮的个体。亲鳖的交配产卵与温度关系密切，当水温 20以上时，鳖就会发情交配，交配后半个月开始产卵，产卵时间大多在晚上 10 时至翌日 4 时之间，受精卵要在 8 小时后才能取出进行人工孵化，受精卵孵化成稚鳖，孵化期为 40。刚入池的稚鳖，以投喂蚯蚓、浮游动物、蛋黄等饲料为好。日投喂量为稚鳖总量的 10%左右，分几次投喂。稚鳖越冬时要调节好越冬室的水温，不宜随便更换越冬场所。幼鳖和成鳖的饲料、饲养管理基本相同，故不分开叙述。放养密度为：一周龄鳖 4，二周龄鳖 2，3 周龄鳖 1方米。幼鳖池每隔 3换水一次，成鳖池可相隔时间长一些。为了改良水质和防治鳖病，每隔 10交替用生石灰 10漂白粉 行池水消毒，使 为 有部分鳖需要越冬时，应将其放入背风向阳的池塘，池底铺 50 厘米厚的细沙并有适宜温度和湿度的越冬池，入池前要投喂一段时间高蛋白和高脂肪饲料，以便越冬鳖积蓄营养，越冬期间注意周围的环境保持安静。专利查询
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