2023年中国肉类替代品市场规模达99.64亿元
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肉类替代品行业研究报告针对肉类替代品市场概况、肉类替代品市场规模与份额、肉类替代品主要细分市场、肉类替代品产业链、重点企业概况及营收情况等方面展开调研。2023年全球肉类替代品市场规模达374.86亿元（人民币），中国肉类替代品市场规模达99.64亿元，据贝哲斯咨询预测，2029年全球肉类替代品市场规模将增长至573.58亿元，预测期间CAGR将达到7.29%。
以产品种类分类，肉类替代品行业可细分为其他, 其他豆制品（里索夫和淡水河谷）, 坦佩, 塞坦, 库恩, 豆腐和豆腐配料, 质感植物蛋白（TVP）。以终端应用分类，肉类替代品可应用于冷冻肉类替代品, 冷藏肉类替代品等领域。报告中涵盖了对各类型市场（产品价格、市场规模、份额及发展趋势）与各应用市场（规模、份额占比、及需求潜力）的深入分析。
中国肉类替代品行业内主要企业涵盖Amy's Kitchen Inc, Archer Daniels Midland Company (ADM), Beyond Meat, Cauon Foods, E I du Pont de Nemours and Company, Field Roast, Garden Protein International Inc, LightLife, Meatless BV, MGP Ingredients Inc, Morningstar Farms LLC, Quorn Foods, Inc, Sonic Biochem Extractions Limited, Sweet Earth Foods, The Nisshin Ollio Group, Tofurky, Uptons Naturals, Vbites Food, Ltd, Yves Fine Foods Inc。报告包含对主要企业发展概况、市场占有率、营收状况及2023年业务规模排行前三企业市场份额占比的分析。
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