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宠物咖啡店策划方案课件.ppt

萌宠菠菠乐园
2025-01-31 16:23

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1、宠物咖啡店策划方案,18,社会调查,如果有一家咖宠物啡店你会去吗？,这是通过调查、统计出的结果。,SWOT分析,15,1.它位于海港城，地理上接近受众2.情感上宠物主题咖啡店更易为消费者接受3.易于结对消费者，人群集中，易产生示范和模仿效应。4.大学生创业利用人力资源，易形成口碑。,1.实力上不及品牌连锁咖啡店雄厚，前期管理经验不足2.商业中心商业氛围的形成需要一定时间，前期营销的宣传力度及费用增大。,1.目前宜宾市场还是未被开发的城市，消费群体集中，消费潜力巨大2.年轻群体居多，尤其是女性，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠实。,1.一旦成功，容易导致跟进的竞争者。2.宜宾咖啡店较多，容易

2、分流客户。,目录,市场定位,1,定位：休闲，娱乐，餐饮，与宠物互动于一体，以消费者可以接受的价格提供一种情感和精神的享受的场所。细分：商业中心一带流动年轻群体、热爱宠物的群体、商业人士、大部分女性、,诉求点：交流平台放松场所精神家园饮食、娱乐、休闲轻松、温馨、享受,经营理念,2,提供无线上网，吸引顾客到此休闲与洽谈,5,项目特色,咖啡特色,宠物特色,不同的咖啡杯,不同的外观,鹦鹉当迎宾员，给客户焕然一新的感觉,不同的感觉,咖啡店布置,为商业人士提供的平台,专为喜欢宠物，而没有宠物的人提供,为上班、只喝咖啡的人群提供的栖息地,为自带宠物的顾客提供交友地方,盈利模式,海港城在未来是宜

3、宾的商业中心，人群流量较大，人群流动量大，中间不缺高端商业人士，为他们提供专属咖啡。让它成为谈判、合作的平台。定价中高端。,它为上班一族，在空闲时提供休息、放松的平台，成为他们的精神寄托地。定价在中低端。,宜宾特产,1、宜宾燃面 2、高县鸭儿粑3、红桥猪儿粑4、洛表猪儿粑5、屏山浑水粑(苞谷粑)6、宜宾附油黄粑7、宜宾竹叶小黄粑8、淑德洒淇玛9、葡萄井凉糕10、李庄白糕11、柏溪潮糕12、柏溪绿豆糕13、宜宾炖鸡面14、兴文大抄手15、筠连水粉16、龙须蛋面17、鸡丝豆腐脑18、宜宾清明草粑19、宜宾饴糖(麻汤),甜品、糕点,为顾客提供一些零食与糕点。,如有顾客自己带来的宠物，为它们提供零食。

4、,鲜饮,新鲜水果、蔬菜现做饮料,13,茶、西点,1、屏山炒靑2、宜宾早茶3、叙府龙芽4、龙湖翠5、早白尖6、川红功夫7、筠连苦丁茶8、南路边茶9、鹿鸣茶10、菊花苦丁茶 11、珠兰花茶 12、老林茶13、虫茶,14,会员盈利,如果能够赢得顾客的信任与青睐，我们可为顾客办理会员卡，收住他们的心，给咖啡店带来长期效益。,投入与产出分析,5,装饰：鉴于人口和消费群体集中，选址应该定于高雅幽静，易于达到的地方，同时面积应该适当大一些，装饰应该突出年轻，潮流，高雅，温馨的风格。,PARTE:投入与产出分析,投入,运营模式：可以自营，也可以选择连锁加盟合作方式。连锁加盟可借力连锁品牌在人们心中美誉度和知名

5、度，对品牌忠实的顾客转化为自己的顾客，迅速打开市场。自营经营成本低，模式灵活。（不需高昂的加盟费）,宣传费用：前期宣传，传单，海报，网站广告等，前期宣传费用较大。,运营费用:店内日常管理费用；对员工的培训费用（员工可由学生和专业的咖啡服务员等组成）重视对员工的培训，产生一个好的销售服务。,预算,附加,宏观海港城以O2O模式出现，建立一个属于宜宾的电子商城网站，将海港城内所有商家方在网站上。可以打造一支以“快为主的物流团队。在海港城网站订购的商品，当天送到，特殊物品在3个小时内送到，从而得到顾客的青睐，赢得顾客。,微观在资金允许的情况下，可以打造一个与“打车”软件类似的软件。免费为喜欢“咖啡”，喜欢“宠物”等的提供。他们可以在软件上交流、论坛。将咖啡店内的所有产品、所有服务添加到软件上。让他们随时随地都能了解“宠物咖啡各种产品，各种服务，各种活动。顾客只要在电脑上、手机上进行了解，购买，预定。,17,产出,一旦咖啡店开始运营，并且形成一旦的影响之后，将进入稳步发展的时期。海港城娱乐休闲、餐饮美食等为一体的商业中心，人群集中，消费水平较高，所以定位在中高端消费。即使单个消费者的频率有限，总体来看，消费的利润十分可观。,16,组织结构图,宠物店组织图,打造新概念平台追求不同的品味,谢谢观赏,