苏州南环桥水产市场观察：淡水鱼上市量有所增加，批发价格小幅小跌
苏州南环桥水产市场观察：淡水鱼上市量有所增加，批发价格小幅小跌
2024-08-20
水产：本周淡水鱼上市量有所增加，批发价格小幅小跌。草鱼、青鱼、鲫鱼、白鲢一周批发均价分别为14.94元/公斤、17.76元/公斤、24.5元/公斤、7.57元/公斤，与上周批发均价相比分别下跌2.97%、2.05%、3.43%、5.19%。鳊鱼、花鲢一周批发均价分别为18.43元/公斤、14.19元/公斤，与上周批发均价相比分别上涨5.91%、8.41%。用于祭祀的鲤鱼，属于季节性产品，随着市场需求量的变化价格波动，本周批发均价13.21元/公斤。
特种水产品价格波动正常，桂鱼（86.57元/公斤）、鲈鱼（38.86元/公斤）、河鳗（85.07元/公斤）、黑鱼（20.43元/公斤）、黄鳝（75.86元/公斤）等价格涨跌5%以内。海捕梭子蟹因天气炎热损耗较大，批发价格较上周均价上涨34.27%，本周批发均价68.29元/公斤。小龙虾即将下市，日均上市量骤减，批发价格上涨，每公斤64.57元，涨幅接近四成。
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