幼儿营养食谱(第一周)2015年9月1日—9月2日
星期
项目
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
牛奶
提子方包
皮蛋瘦肉粥
粗粮馒头
水果餐
西瓜
哈密瓜
午餐
瑶柱瘦肉蒸水蛋
青瓜炒豆干
菜心鱼滑汤
米饭
肉酱通心粉
番茄土豆鸡蛋瘦肉汤
午点
眉豆花生节瓜
煲瘦肉汤
新生班:益力多鸡蛋
牛奶
豆沙水晶饼
新生班:益力多鸡蛋
海带绿豆糖水
功能: 清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆),特别适合身体湿热者。
材料: 1. 绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g、陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水大量
做法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。 2、香草、陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话,洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。 3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。 4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草、陈皮、海带倒入锅里,中火煲半个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。5、当绿豆都煲烂了,就根据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。
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