几款兔肉的新鲜做法
核心提示： 吃惯了鸡鸭鱼肉等大鱼大肉的城市人，肯定对野味充满了好奇和向往，小编为你搜罗了几款兔肉的新鲜做法。
兔肉汤
原料:
用料兔子1只，生姜10克，小茴香10克，葱、盐、香油各适量。
做法:
1.兔宰杀，去皮毛、爪、五脏，切成块，焯水。
2.兔肉块放入砂锅中，加水、小茴香、生姜、葱炖成半粘稠状、拣去兔骨，加入盐、香油，煮沸即成。
编辑:原登荣 来源:搜狐网吃喝频道
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